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产后要有优质母乳怎么办 哺乳期食谱
1、芙蓉鲫鱼
材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1.将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2.将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3.蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
2、冬菇鸡翅
材料：鸡翅、冬菇、鸡清汤、红酒等。
做法：
1.鸡翅处理好并稍许腌渍备用;冬菇去蒂切好;葱切成长段。
2.将鸡翅放入热油中，待表皮变为金黄色，即可捞出备用。
3.将葱姜用花生油煸出香味，加入鸡翅、红酒、鸡汤等等，并用大火烧开。
4.转入砂锅中小火炖熟。
功效：富含蛋白质、该、锌以及各类维生素，其中胶原蛋白质的含量非常丰富。
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