- 简介
- 鳕鱼富含丰富的蛋白质,很多妈妈再给宝宝做辅食的时候,都会选择鳕鱼食材。鳕鱼可以做出各种宝宝辅食,其中很多人非常那个喜欢做鳕鱼饼。那么宝宝辅食鳕鱼饼的做法有哪些?下面一起来看看吧!
宝宝辅食鳕鱼饼的做法:土豆鳕鱼饼
材料:
土豆半个、鳕鱼一小块、胡萝卜一小截、洋葱适量
做法:
1、材料切丁。
2、土豆蒸熟,胡萝卜和洋葱加少许油煸炒,鳕鱼加少许姜片蒸熟后剔除鱼骨捏碎。
3、将所有材料搅匀。
4、整形状后入锅小煎一下即可食用。
小贴士:适合1岁以上宝宝,胡萝卜和洋葱一起煸炒时,先下胡萝卜煸至有少许透明后再加入洋葱煸炒出香味即可。
宝宝辅食鳕鱼饼的做法:香煎鳕鱼饼
材料:
鳕鱼一小块、白面包一块、鸡蛋一个、盐适量
做法:
1、不粘锅倒橄榄油,鳕鱼一小块连皮放进去煎熟。可以煎尽量嫩,因为后面还要处理。煎好之后的鳕鱼剔去骨,连皮一起切碎。切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。
2、一块白面包去皮切碎。碗里打入一个鸡蛋,打散后少加一点点盐,也可不加,放入面包碎搅拌均匀。
3、搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好。
4、用刚才煎鳕鱼剩下的油,将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中,整理成小饼的形状,两面煎熟。
5、煎好以后呈金黄色,稍晾一下给宝宝吃。
小贴士:适合12个月以上宝宝食用。
宝宝辅食鳕鱼饼的做法:蔬菜鳕鱼糕
材料:
鳕鱼一小块、鸡蛋一个、小白菜几颗、胡萝卜一小块、宝宝油几滴、柠檬半个
做法:
1、鳕鱼买回来后清洗干净。
2、鸡蛋把蛋清和蛋黄分离开,鱼肉切小块和蛋清一起放进料理机 打成鱼溶。
3、小白菜和胡萝卜切碎,放进鱼里搅拌均匀(胡萝卜用油炒下这样容易被人体吸收)。
4、把蛋黄搅散平铺在鱼身上,上锅隔水蒸15-20分钟蒸熟即可。
5、蒸好后脱模就可以了,宝宝就可以享用了。
小贴士:适合一岁以上宝宝食用。记得要把碗里面适当的涂下宝宝油,方便脱模。