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一岁宝宝可以吃板栗吗
一岁以下宝宝不宜吃板栗
板栗的营养价值犹如优质蛋白，宝宝吃了可以补充营养元素，有助于宝宝的骨骼健康成长。但是，板栗又含有丰富的纤维素，一岁以下的宝宝肠胃发育不全，进食板栗后可能导致宝宝消化不良和肠胃阻滞。另外，一岁以下的宝宝的咽喉发育未全，如果给宝宝吃板栗，极容易呛到宝宝的气管里。
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板栗的功效与作用
1、板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。
2、板栗富含钙质，有助于宝宝的骨骼健康成长。
3、板栗含有丰富的核黄素，有助于宝宝口腔溃疡，口腔生疮等伤口愈合。
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一岁宝宝吃板栗推荐食谱
板栗泥
1、食材：
板栗适量。
2、做法：
（1）板栗上锅蒸20分钟，趁热划一刀去皮。
（2）板栗仁加温水打成糊即可。
3、注意：
打泥的时候加的水多点，打出的泥更细腻，不过也不能太多免得打成板栗汁。
栗子粥
1、食材：
大米粥1小碗，栗子3个，适量精盐。
2、做法：
（1）将栗子洗净，剥去外皮和内皮，然后切碎。
（2）锅中加水，开火然后放入栗子煮熟。
（3）加入大米粥，混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
3、注意：
栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。
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