小编今日要分享的是素烧豆腐,我们都知道豆腐很有营养,能做好多美味的宝宝食谱,做法又简单,下面看看素烧豆腐的家常做法。
— 素烧豆腐 —
适合月龄:15M+
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豆腐营养丰富,是很好的铁、钙来源,富含优质植物蛋白,而关于它对荷尔蒙的影响却没有证据,所以不必要因为这样的担心而不给宝宝吃豆腐。从6个月左右就可以开始添加豆腐,由于豆腐富含铁,让它成为很好的“最初的辅食”的选择。
奶酪在制止过程中,去除了牛奶中的水分,保留了牛奶的大部分营养,并将其中的蛋白质部分水解成了更易于消化吸收的小分子。理论上讲,6个月后就可以作为辅食少量尝试酸奶、奶酪等奶制品了,但由于奶酪较咸,所以不宜多吃,可以每次10克,偶尔吃(一岁以上的孩子可以少量地、经常吃)。
这是一道方便快捷,操作简单的辅食,希望小朋友们喜欢!
— 材料 —
豆腐2块;奶酪1/2片
水50毫升;酱油2汤匙(可减量或不放)
— 做法 —
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酱油和水倒入锅中,
用小火煮约5分钟。
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将豆腐放入酱油水中。
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将豆腐煮至酱油收汁。
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将奶酪切成小片。
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煮好的豆腐摆入盘中。
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铺上奶酪片即可。
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