婴儿蛋黄小馒头的做法

婴儿蛋黄小馒头的做法

简介
宝宝6个月之后可以适量的吃一些小馒头,不仅可以锻炼宝宝的咀嚼力,还可以锻炼手的抓握力,下面小编为大家介绍一款适合小宝宝吃的蛋黄小馒头。
主料
  • 蛋黃1顆
  • 白糖10g
  • 太白粉60-65g
  • 奶粉5g
  • 玄米油5g
制作步骤
  • 1. 蛋黄加入糖,用打蛋器打到泛白,再加入奶粉跟油拌匀。
  • 2. 分次加入太白粉拌匀,不可一次加,加到可成团不太会黏手的程度即可。
  • 3. 搓长条形切成适当大小一一搓圆(手上有一层粉时就要洗干净擦再继续搓圆)。
  • 4. 烤之前先在表面喷点水,放入已预热170度的烤箱烤10分钟(烤太久会变硬!)。
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