鸽子汤的做法大全

鸽子汤的做法大全

简介
产妇的哺乳期也是产后恢复的一个时期,这个阶段应该多吃一些滋补的东西,最好的滋补佳品莫过于天然的鸽子汤了。小编搜集了一系列鸽子汤的做法,快来试试吧。

产妇的哺乳期也是产后恢复的一个时期,这个阶段应该多吃一些滋补的东西,最好的滋补佳品莫过于天然的鸽子汤了。小编搜集了一系列鸽子汤的做法,快来试试吧。

产后鸽子汤的做法1:香菇鸽子汤

原料:鸽子、香菇、油、酱油料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油

做法:

1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净;

2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。

哺乳期吃什么?鸽子汤的做法大全

产后鸽子汤的做法2:川贝生炖鸽子汤

原料:川贝母 10 克、生梨 2 只、鸽子 1 只、盐、酒、姜适量。

做法:

1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,把川贝母洗净,生梨去皮、核,切成块状;

2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用,注意控制好火候。

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