皮革奶”
针对近日广受关注的“皮革奶”,昨日中国乳制品工业协会公开发文表示,目前市场上没有“皮革奶”是可信的。
中国乳制品工业协会表示,近日网上盛传“革皮水解蛋白奶”再现,尽管有关监管部门很快发布信息予以澄清,但仍然有些人不相信。经组织专家分析并核查有关部门持续监测数据,我们认为,目前市场上没有“革皮蛋白奶”是可信的。
中国乳制品工业协会相关负责人昨日表示:“皮革奶的问题,企业没有添加动机,目前我国原奶质量普遍较好,按照现行标准,都可以满足生产企业的需求,用不着添
加违禁物质来弥补蛋白不足、蒙混过关。”
此外,该负责人表示,目前政府对于在食品中添加非食用物质犯罪行为打击很严厉,企业收奶批批检验,掺假一旦被查出,将受到严处,违法风险很大。
“将皮革奶列入监测范围,是为了防患于未然。”该负责人称,“农业部门在对生乳的日常监测中,‘革皮水解物’是监测的内容之一,除此之外还对其他一些曾经上过黑名单的违法添加物同时监测,但监测不等于是添加了这种物质。
[page]仅三分之一奶企完成许可证重审[/page]
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