美食英语手抄报图片大全：中国美食英文翻译一

01、Proper street kebabs

正宗街边烤串

proper在这里意思是"正规的"，"正宗的"。

【例】When are you going to settle down and get a proper job?

(来源：Longman Dictionary of Contemporary English)

【例】Try to eat proper meals instead of fast-food takeaways.

(来源：Longman Dictionary of Contemporary English)

02、Spicy crayfish

麻辣小龙虾

由于西方人不怎么吃麻味，所以麻辣可简单地说成spicy就可以了。如果非得要翻译"麻"，比较地道的说法是tongue-numbing或mouth-numbing，字面意思是让舌头或让嘴有麻木的感觉。此外，"小龙虾"不能说成little lobster，小龙虾和龙虾不是同一物种，只是形状类似。

03、Lamb hot pot

涮羊肉

"羊肉"有两种翻译方法，mutton和lamb，mutton是成年羊的肉，而lamb是小羊羔的肉。"羊肉串"一般翻译为lamb kebabs。

04、Guilin rice noodles

桂林米粉

05、Yan Du Xian soup

腌笃鲜

江南地区的汉族特色菜肴，主要食材是春笋和五花肉。"腌"就是咸，"笃"是用小火炖，"鲜"就是新鲜。

06、Lanzhou hand-pulled noodles

兰州拉面

07、Sugar-coated haws (Candied haw/tong hu lu)

糖葫芦

sugar-coated是"糖衣的""糖裹的"，haw是山楂果，糖葫芦其实就是裹着糖的山楂果。顺便提一下，"山楂树"是hawthorn，曾经有一部电影叫《山楂树之恋》，就被翻译为Under the Hawthorn Tree。