从传统吉日上看,腊八节是适合结婚的。
古书记载,就我国古代来说,“腊”本是一种祭礼,称“大腊”。在商代,人们每年用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬四次大祀,祭祀祖先和天地神灵。其中的冬祀的规模最大,也最隆重。后来将冬祀称为“腊祭”。因人们便把十二月称为“腊月”,将举行冬祭这一天称为“腊日”。
从天天黄历查询,2022年腊八节是不适合结婚的。
这一天的黄历上是忌讳结婚的,尤其是对属蛇人来说,一定要避开这一天结婚,还有本日忌出嫁之新娘:肖虎1938年、1950年、1962年、1974年、1986年、1998年、2010年生人和肖猴1944年、1956年、1968年、1980年、1992年、2004年、2016年生人。以上新人如果非得选这一天结婚(包括领证)的话,最好是在11点之后开始婚礼,比较吉利。
喝腊八粥
腊八粥也叫七宝五味粥,关于腊八粥各地区的吃法其实还是不太一样的,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类;黄豆、红豆、绿豆等豆类;红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果,搭配到一起煮,口感属于软糯香甜,其实食材搭配选自己和家人喜欢的就好,吃的就是一个健康吉利。这些食材搭配在一起煮,有合聚万物、调和千灵之意。
吃腊八蒜
吃腊八蒜是华北大部分地区的习惯,他们会在腊月有用醋泡蒜的习俗,然后腊八节这天吃上几颗,可以搭配饺子、腊八面等一起吃,味道真的很赞,过了腊八就是年,这年底了是到了“清算”的时候了,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这天吃腊八蒜不仅开胃好吃,还有把这一年的收支算出来,“借”出去的要回来,欠人家的,终究是要还清的,年底了要来个测地的“清算”清楚。
吃八宝饭
在南方部分地区,腊八节这天要吃八宝饭,八宝饭在我们当地逢年过节,酒席宴席上都会有这道美味,香甜软糯,不仅好吃寓意也是非常好的,八宝饭寓意着吉祥如意,这天吃它也非常适合,搭配上糯米、干果等食材搭配在一起泡软后蒸熟,也是非常美味的,明天腊八节喜欢的小伙伴也可以蒸上一盘给家人吃,图个吉利呀。
吃腊八豆
湖南地区的人特别爱吃,腊八豆是一种用黄豆、辣椒面等食材一起腌制的美食之一,是从每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,因此也被称为“腊八豆”。腊八豆子带着一种浓郁的酱香味,香辣开胃,是下饭佐餐的好菜,腌制好装罐里还能长期保存,腊八豆用来做菜吃也是很香的。腊八豆一个个金黄诱人,也有“小金豆”的感觉,腊八吃它寓意新的一年财运旺。
方法一:
材料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。
做法:
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。
4、将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。
方法二:
材料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法:1、红豆,玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
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