一、霜降赏菊
菊花是秋季开的花朵,菊花迎霜而开,虽然没有傲骨梅花那么铁骨铮铮,但在霜似初雪的深秋绽放,也显示出了菊花不畏气候转变的姿态,诠释自己的生命力。古人有“霜打菊花开”之说,这这个季节,登高山,赏菊花,是霜降的一大雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。在这个菊花盛开的时节,也有很多地方举办了菊花盛会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。
二、霜降吃柿子
霜降吃柿子的习俗也比较普遍,这个季节也是柿子正熟的季节,红彤彤的柿子挂满枝头,无法抵挡诱人的果色,小编也是特别喜欢吃熟透的柿子,软而柔滑,甜而不腻。霜降吃柿子可以御寒保暖,还有补筋骨的作用,是非常不错的霜降食品。在泉州有:霜降吃丁柿,不会流鼻涕的说法。有的地方习俗吃柿子则是为了让冬季嘴唇不干裂,要不然冬季嘴唇干裂难受。
三、霜降送芋鬼
霜降送芋鬼是广东高明地区地区流行的习俗。每年在霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。
四、霜降登高远眺
登高远眺不但是诗人的专利,其实,在古代普通老百姓也有这样的雅致,古代很多地区的人们在霜降时节这一天登高远眺的习俗。登高远眺也是一种健康锻炼身体的方法,登高能使人的肺通气量和肺活量明显增加,血液循环增强,脑血流量增加,达到增强体质、防病治病的目的,而且,登高还可以培养人的意志,陶冶情操。
五、霜降扫墓祭祖
我国是礼仪之邦,以孝为先是我国传统美德,很多节日庆典都是为了祭祖缅怀先人。在霜降这个季节,有的地区也有扫墓祭祖的习俗。据《清通礼》中说:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”
六、霜降进补
霜降是即将进入冬季的时节,也是传统养生进补的季节,自古民间就有“补冬不如补霜降”的习惯。进入霜降后,天气越发寒冷,民间食俗也开始有鲜明的特点,开始以进补为目的。民间认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。所以,到了霜降及深秋 季节,各种滋补药膳齐上阵,民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。俗话说吃啥补啥,据说吃煲羊头有助于“头风”等疾病的治疗。医书上也有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,可以辅疗肺病、疟疾的记载。迎霜兔肉就是经霜的(即霜降)的兔子肉,这时候的兔肉味道鲜美,营养价值较高。
总之,霜降习俗我们不能只当着封建迷信来看到,这是我国古代人长期累积的经验,很多经验到现在依然很实用,有很深后的文化底蕴。
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