1、通过操作活动了解筛子的作用，激发幼儿探索、发现筛子能分离大小不同混合物的原因。
2、培养幼儿发现问题，解决问题的能力与合作精神。
(一)、设置“小厨师学本领”情境，引出课题
1、教师出示混合物(大米和盐)，提问：
(1)、盆子里有什么?
(2)、小厨师能有什么办法把两样东西分开?幼儿尝试用多种办法分离盆中的混合物。
2、教师出示筛子，提问：
(1)、有哪位小厨师知道这是什么?
(2)、如果把东西混在一起放在筛子里，会发生什么奇怪的事情呢?
(二)、操作活动：
1、教师提出操作要求：
(1)、小厨师任选几种东西混合后在用筛子分离。
(2)、看看发生了什么奇怪的现象。
2、幼儿自由操作交流，教师随机启发幼儿发现问题。
(三)、讨论分析活动：
边讲边图片演示：
(1)、小厨师发现了什么?(黄豆、大米、赤豆、石子、玉米粒留在筛子里;盐、玉米粉、沙漏下去了。)
(2)、为什么黄豆、大米、赤豆、石子、玉米粒留在筛子里，而盐、玉米粉、沙漏下去呢?
启发幼儿发现比较：
(1)比筛孔大的东西留在筛子里
(2)比筛孔小的东西会漏下去
小结：筛子神气的本领就是筛子上有许多小孔，它可以把比孔小的东西漏下去，比孔大的东西留在上面，又快又方便地把混在一起的东西分开。
(四)、在生活中我们运用筛子的本领解决哪些困难?
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