活动目标：

1、认识一些常见工具，培养初步的自我保护意识。

2、通过目测区分物体间明显的大小差异，尝试使用一些工具改变各种食物的大小，并愿意表达操作过程。

活动准备：

1、各种食物：黄瓜、茄子、蘑菇、白菜、豆腐干、西瓜、苹果、梨。

2、各种工具：勺子、剪刀、小刀。

活动过程：

1、认识各种食物。

师：老师的百宝箱里藏着许多东西，你们相知道他们是什么吗?老师请小朋友把他们找出来告诉大家，好吗?

2、预测“大变小”的可能性

(1)我们能把这些食物装进瓶子里去吗?引导说出“瓶子太小，食物太大。”

(2)怎样才能把这些食物放进去呢?根据幼儿的反应适当的运用一些动作提示，以引导幼儿尝试运用工具。

3、进行“大变小”的实验

幼儿尝试运用各种工具使食物变小，并把食物放进瓶里。教师巡回指导，引导幼儿边操作边表达实验过程。

有意识的提问“你用什么把什么变小了?”

有的幼儿在工具选择上存在问题，引导幼儿尝试使用其他工具，看看用什么比较容易“变”。

有的幼儿一直使用一种工具，有意识的引导他们大胆试用其他工具。

强调行为习惯的养成，用完的工具放回原处，用抹布擦手，并进行安全教育。

4、师幼共同探讨

(1)讨论问题一：你是怎么把食物放进瓶里的?引导幼儿说出“我把它变小了。”进一步提问“你是怎么把它变小的呢?”引导幼儿回忆操作过程，帮助幼儿说出工具名称，并用标记图表示。

(2)讨论问题二：刀是什么样子的?

回忆“刀”是什么样子的，强调刀有“很锋利的一面”，提醒幼儿要用刀的这一面来切东西，但不能去碰。引导幼儿观察幼儿园里的刀和家里的刀有什么不同，并告诉幼儿老师提供的刀是安全的，而家里切菜的刀有危险，不能玩。