1、感受玩泥的乐趣。
2、尝试运用团、搓、按、捏等技能制作汉堡包，发展幼儿的动手能力。
一、出示图片汉堡包，调动幼儿兴趣
1、教师：小朋友，看一看这是什么?你们吃过汉堡包吗?
问：哪个小朋友来说一说，汉堡包是什么样子的?有什么特点?(圆圆的，里面有好多好吃的东西)
2、你们知道汉堡包是怎么做出来的吗?(面包、肉，菜)
二、探索汉堡包的制作方法。
1、动画片：我的美味三明治请小朋友们看看动画片里小动物们是怎样制作汉堡包的。
2、讨论：汉堡包有几层呢?都有那些东西包在里面?(汉堡包里面有面包、肉、生菜，里面还有沙拉酱)
3、你们想不想看看老师怎样制作一个汉堡包呢?
三、教师制作示范
1、重点演示双手团泥。
2、将泥团圆后放在手心进行按压、压扁。
3、选两块做最外层的面包，里面放两层：一层做生菜，一层做奶酪，最里面的防疫曾作为鸡块。
4、一层一层的包起来，一个美味可口的汉堡包就做好了。
四、幼儿制作美味可口的汉堡包。制作前，教师带领幼儿边做团、搓、捏等动作表演，加深幼儿对基本动作的理解。
五、展示并交流自己的作品及制作的方法。
1、请幼儿介绍自己制作汉堡包的方法。
2、引导幼儿相互评价作品，分享制作美食的乐趣。
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