秋风吹过,五谷飘香,这正是收获的季节。你看,玉米乐开了怀,向人们展示那饱满的果实。
我最喜欢吃玉米,所以妈妈经常到集市上给我买玉米。
玉米的外形并不怎么漂亮,因为在它圆柱形的身体上裹着层层叠叠的“外衣”我小心翼翼的剥了一层又一层,当我剥掉玉米的“外衣”时,发现它还披着一头“金发”,就像一位“金发魔女”呢!扯下它的金发,它原形毕露,这是展现在眼前的玉米就与刚才的模样迥然不同,真是亮丽华贵,像一件精致的工艺品,就像用大小整齐的黄色的珍珠和玉粒镶嵌的,散发出迷人的光彩。
我还知道玉米是一年生植物,玉米的花是单性花,它的花粉需要外部的力帮它传到另一朵花的柱头上,才能结出果实。玉米的生长过程是这样的,但玉米的营养很丰富,它含有多种维生素,葡萄糖,氨基酸和矿物质……它属于粗粮,多吃玉米对健康益处多。
玉米煮熟了,相当的好吃,又甜又香,亮晶晶的玉米粒让人看了垂涎三尺,它真是我的“好朋友”。
“一物生得真奇怪,腰里长出胡子来,拔掉胡子剥开看,露出牙齿一排排。”大家猜出了这是什么了吗?没错,这就是玉米。
玉米,中国第一大粮食作物,世界上最广乏的粮食作物之一。在生物范围,玉米是一种碳千植物,雌雄同柱。玉米植株高大,茎强壮,挺直,高3~5米,直径2~5厘米。成熟后成谷穗,具粗大中轴,小穗成对纵列后发育成两排籽粒,可食。鲜嫩秸秆微甜如甘蔗,也可食用。
玉米生长期较短,生长期内要求多雨、温暖。玉米耗水量重大,如果降水少,灌溉水源不足,就会减产绝收。
玉米也有很多类型、颜色,比如:硬粒型、马齿型、甜质型、甜粉型、爆裂型等。颜色有:黄色、白色、黑色等。一颗颗玉米粒就像一颗颗彩珠,小朋友见了,会更加喜欢。
虽然玉米便宜,但玉米的营养价值和小麦等相比,是最高的,除了含有炭化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素外,玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对于预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米还可以用来做菜!比如:松仁玉米烙、奶香玉米、缤纷玉米羹、玉米排骨汤、玉米虾仁和玉米饼、玉米沙拉、玉米汁。听完这些菜,你是不是口水流下三千尺了呢?
你知道玉米吗?我知道它的美味,却不知道它是怎么来的。正好,我家种了几棵玉米,已经发芽了。让我们一起来观察吧!
刚刚长出来的玉米芽是翠绿的,只有两片宽大的叶子和浅白色的根。之后,玉米慢慢地长大了,叶子越来越长,越长越多。叶子不再是宽大的了,而是细细长长的,叶子上还有一层凹凸不平的“皮”,有点像美人蕉的叶子。
早上,我起床后,先要给玉米浇浇水,等它“喝”足了水后,我吧它搬出窗外,让它来吸收太阳的精华。晚上,我回到家,先把玉米苗搬到里面,再给它浇一点儿水,玉米苗仿佛是一个干完粗活的壮汉,好像要一头栽在这松软舒适的泥土里,饱睡一顿呢!
现在,我的玉米差不多有三厘米高了呢!奶奶说,玉米苗要长到一人高的时候才会长玉米。玉米长出来后,紧紧地被叶片包住了,下面还留着长长的胡须呢!我相信,在我的精心呵护之下,它一定会结出丰硕的果实。
我现在还在满心欢喜地期待玉米长大呢!如果真有玉米长成的那一天,我一定会欣喜若狂的!
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