孕期多吃坚果，让宝宝更聪明

榛子

　　榛子含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2、烟酸，经常吃可以明目、健脑。

　　推荐食用方法如果不想单吃榛子，可以压碎伴在冰激凌里或是放在麦片里一起吃。

腰果

　　腰果营养丰富，美味可口，含有大量的锌元素，是补锌佳品。在世界上有“十果之上”的称号。

　　推荐食用方法：酥炸腰果【将腰果倒在大碗里，放上盐、糖、胡椒粉、少许鸡精。搅拌均匀打只鸡蛋，分离出蛋清，倒在腰果上，搅拌均匀加两勺淀粉，锅热了后把腰果倒进去，再用铲子轻轻翻动即可。功效：补充准妈妈体力，以达到消除疲劳的效果，同时补充所需微量元素。】

　栗子

　　栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质，脂肪含量比较低，碳水化合物含量比一般坚果都高。同时还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质，尤其是维生素c、b和胡萝卜素的含量。孕妈咪常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还可消除疲劳。

　　推荐食用方法：栗子粥【制作方法：将大米和栗子入锅，加水1750克左右，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓，加糖即好。功效：对准妈妈身弱乏力、记忆力不佳有极好的改善作用。】

　　提醒：每天坚持50克，多吃无益

　　坚果，对准妈妈身体保养和胎儿发育虽然有诸多好处。但凡事要有度，过犹即不及。由于坚果类食物油性大，女性消化功能在孕期会减弱，如果食用过多的坚果，就会“败胃”，引起消化不良，甚至出现“脂肪泻”，反而适得其反，添乱添病。