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老鼠肉假冒羊肉 五起典型肉制品犯罪案例

2013年05月04日 10:00 阅读次数:596
社会一直在进步,但进步的同时不少人的良心却丧失了,这在食品安全问题上更是体现的淋漓尽致。也许你跟朋友开心涮羊肉时并不知道那其实是老鼠肉,也许你在看电视时抱着啃的鸡爪是有毒的,也许你买的新鲜猪肉其实是死猪肉加工的……

  社会一直在进步,但进步的同时不少人的良心却丧失了,这在食品安全问题上更是体现的淋漓尽致。也许你跟朋友开心涮羊肉时并不知道那其实是老鼠肉,也许你在看电视时抱着啃的鸡爪是有毒的,也许你买的新鲜猪肉其实是死猪肉加工的……

  5月2日,记者从公安部获悉,从今年1月25日起,全国公安机关展开了打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动,集中侦破各类注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起,抓获犯罪嫌疑人904名,现场查扣各类假劣肉制品2万余吨。

  公安部相关负责人表示,当前肉制品领域违法犯罪出现了新情况,从事此类犯罪活动的,既有规模小、加工卫生条件恶劣、严重不符合食品安全标准的“黑作坊”,也有规模大、产供销链条完整、有正规生产资质的“黑工厂”。既有违法添加国家明令禁止有毒有害物质的,也有销售注水肉、病死肉,甚至还有用低价鸡鸭肉甚至老鼠肉,冒充高价牛羊肉的。

  据了解,专项行动第二阶段,将围绕婴幼儿配方乳粉、鲜奶等重点领域和生鲜乳收购、乳粉生产加工、进口经营等重点环节,会同有关部门开展打击乳制品犯罪。

老鼠肉假冒羊肉

五起典型肉制品犯罪案例

  ◎内蒙古包头腾达食品有限公司制售假劣牛肉

  2013年3月,内蒙古包头公安机关成功破获腾达食品有限公司制售假劣食品案,现场查获冷冻肉6.4吨、成品假牛肉干14.6吨,以及“一滴香”“牛膏1号”等调味料。经鉴定,假牛肉干中大肠杆菌等严重超标。经查,2010年以来,该公司使用鸭肉等为原材料,生产假劣牛肉干、羊肉干,通过18家物流公司销往全国15个省区市,案值600余万元。

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