酒鬼酒被曝含有塑化剂 白酒里面都有塑化剂吗？

　　一名不愿意透露姓名的国家白酒酿造高级技师表示，白酒里含有塑化剂不是企业特意加进去的，更多原因是没有在流程管理上控制好。塑化剂主要存在在包装，罐装里。由于软管具有可塑性，操作性高，价格也比较实惠，所以不少白酒企业会选用塑料接管，这就导致塑化剂无形中进入白酒里。另外，瓶盖有防漏软片，可以使得密封更严，而这个也是塑料做的。他指出本身白酒制作过程根本不需要塑化剂，塑化剂对白酒的味道或者保持等并没有任何有利影响。为何有的企业会超标达到8倍以上，他表示，“劣质老化的塑料管更容易导致塑化剂含量偏高。建议白酒企业采用不锈钢软管来降低塑化剂含量。”而针对塑料包装导致白酒里塑化剂含量过高，该技师表示塑料瓶装饮料也存在类似问题。 综合财新网、21世纪网、新浪

　　探访市场：七成网友相信超标事件，超市或网上均在售

　　记者昨走访了南京的几家超市，只在其中一家超市发现有出售酒鬼酒。据超市工作人员介绍，目前超市在售的酒鬼酒只有一种，十五年年份52°的无上妙品，售价为837元。从价格上来看“酒鬼酒”在市场上属于中高端白酒。记者了解到，由于酒鬼酒属于馥香型白酒，和南京人喜欢的浓香口感有所差距，所以在南京市场上销量不算大。在记者与超市工作人员交谈的十几分钟内，只看到一名顾客前来咨询。当问及是否知道酒鬼酒被曝塑化剂超标一事时，工作人员立刻谨慎起来，“没听说过，我只是公司派来卖酒的，其他什么都不知道。”直到记者离开，超市内的酒鬼酒仍在正常出售。截至记者发稿，淘宝、京东、当当网等知名购物网站上的酒鬼酒多个系列仍在销售，并可以顺利下单。

　　针对酒鬼酒这一黑天鹅事件，昨晚新浪财经就“你是否相信酒鬼酒塑化剂超标近3倍?”这一问题请网友投票，至昨晚9：30，有19694名网友参加投票，73.4%的网友表示相信。

　　被曝塑化剂超标260% 酒鬼酒停牌

　　相关负责人回应称，已将产品送权威部门检测;今日继续停牌，待刊登核查公告后复牌

　　■ 声明

　　中酒协：正研究白酒塑化剂含量标准

　　昨晚，中国酒业协会发布声明称，目前，我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标，这种做法是不负责任的行为。白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。

　　去年6月已获知

　　声明表示，在我国台湾地区2011年5月，检出食品残留塑化剂成分后，该协会随即对全国白酒产品塑化剂残留含量做了大量调研。目前，中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。

　　中酒协表示，去年6月，中酒协与全国重点白酒企业、国家相关检测、科研机构进行沟通并布置调研任务，要求全面查清白酒中的塑化剂产生来源。

　　此外，中国酒业协会在昨日同期公布的落款时间为今年8月20日的《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》中指出，通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。

　　未出现致病案例

　　对于白酒产品塑化剂安全问题，该协会指出，塑料制品(设备)在白酒产品生产过程中，从上世纪70年代至今已使用近40年，未出现因塑化剂致病案例。