对胎儿的影响 孕妇高血脂严重的会对胎盘造成供血不足，而这就会影响到胎儿的生长发育，体重减轻。如果在此基础上再发生血管内栓塞，则更易促使胎儿窒息甚至死亡。 对孕妇的影响 过高的血脂水平与妊娠合并症或并发症的发生有关，孕妈妈们若是不控制，严重的会诱发子痫前期、妊娠期糖尿病、巨大儿、胰腺炎等疾病，甚至还会导致子代未来心血管疾病的患病风险增加。 具体影响： 1、对脑部造成危害。孕妇高血脂会引起脑部的动脉痉挛，出现头痛头晕以及恶心呕吐的不适症状，严重的还会造成点状的出血，出现昏迷。 2、对肾脏造成危害。孕妇高血脂对肾脏会引起缺血毛细血管血栓形成。从而导致孕妇的肾功能受损，严重的还会导致肾功能衰竭。 3、对心脏影响。会引起心脏冠状动脉的供血不足，心肌缺血造成心脏的负担加重，从而出现心力衰竭。

荞麦 荞麦含有可溶性膳食纤维和维生素E，同时还含有盐酸和芦丁。其中，烟酸能扩张小血管和降低血液胆固醇。芦丁能强化毛细血管壁，抑制高血压，起到降脂作用。另外，荞麦中的镁能抑制凝血块的形成，起到抗血栓作用。 玉米 玉米含有不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量，高达60%以上，亚油酸能够降低血胆固醇并且软化血管。且玉米胚芽中的维生素E能降低血液中胆固醇的浓度，有效防止胆固醇在血管壁中的沉积。同时玉米的纤维素含量高，食用还能刺激排便，可防止高血脂者便秘。 黑豆 黑豆含有大量的不饱和脂肪酸，能够促进血液中胆固醇的代谢，预防动脉粥样硬化。黑豆含有丰富的植物固醇。该物质不但不会被人体吸收和利用，还可以抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的含量。 红薯 薯含有大量的黏液蛋白和

胡萝卜 胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外，达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。 且孕妇吃胡萝卜还能补充维生素、花青素、钙铁等多种所需营养，能促进新陈代谢，提高有机体免疫力，预防感冒和便秘。 豌豆 豌豆等豆类中是含有的可溶性及不可溶性纤维，可帮助降低胆固醇，从而降血脂。 孕妇适量吃豌豆，还可增强免疫力、预防便秘、润泽皮肤。 绿豆芽 绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。 绿豆芽中含有丰富的维生素C，膳食纤维及维生素E，食用可促进对钙的吸收，预

汞含量高的鱼 鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以、方头鱼，天生就含有非常丰富的汞物质，所以孕妇一定要牢记不能吃，以免对胎儿智力形成不可逆的伤害。 畸形的鱼 这是指不符合鱼类原有样子的鱼，即便再廉价孕妇也绝对不能吃。其实不止是鱼，其他畸形的食物我们在孕期也要敬而远之。因为这类食物都可能是受到了某种刺激和不良影响，是不健康的。 含有寄生虫的鱼 鱼肉里含有寄生虫是普遍的情况，所以这一条准确的说，不是不吃含有寄生虫的鱼，而是要吃清理彻底，充分煮熟煮透的鱼肉，像生鱼片这类，或没煮熟的鱼要忌吃。 被污染的鱼 这是指生活在已经被污染水域中的鱼，这样的鱼内也会有很多有害物质，食用不安全。因此，妈妈们买鱼时一定要去正规的商家，不买便宜货，发现鱼不新鲜等情况时，宁愿不吃也不买。

节瓜瘦肉蛋汤 材料：节瓜400G，咸蛋1个，皮蛋1个，瘦肉50G，油，盐，姜，葱花 做法： 1、瘦肉切成肉片，用油盐、姜丝腌一下备用。 2、咸蛋黄切成若干份，皮蛋亦一样，咸蛋白保留最后才用。 3、节瓜洗净，去皮，切成适量大小。 4、锅中煮适量的水，下瘦肉煮开后，把血沫捞干净，然后下咸蛋黄和皮蛋一起煮开后转小火煲5分钟出味。 5、再加入备好的节瓜，大火煮开后煮中小火煲至节瓜熟透，约10分钟左右。 6、最后加入余下的咸蛋白和适量的盐调好味，下葱花即可。 节瓜煲猪骨 食材：节瓜，猪骨，红枣，薏米，茨实，姜，盐。 做法： 1、将猪骨冲洗干净焯水，节瓜瓜皮洗净切块; 2、准备好的材料连同猪骨一起放入

补充营养 节瓜富含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富，孕妇适量食用可补充所需营养促进自身及胎儿发育。 解暑 节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具"正气"，且味道清淡，孕妇食用，尤其是夏天吃能清热解暑。 消肿 节瓜也可以止渴利尿的作用，孕妇食用可减轻脚部水肿情况，非常适合患有糖尿病、肾脏疾病的准妈妈食用。 降脂减肥 节瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维食用之后会在胃内吸水膨胀，这个过程中会吸收大量食物中的油脂成分，减少油脂的摄入，能间接性的降血脂、预防血液中胆固醇的沉淀、防止动脉粥样硬化，达到降脂减肥的目的，有助于控制孕妇体重。

促进消化 孕期准妈妈经常会食欲不好，这时候适量吃一些橄榄菜，可以改善肠胃的消化功能，使人的食欲上升。 强身健体 橄榄菜的强身健体作用也非常明显，经常食用能让你身体健壮、精力旺盛，并起到推迟衰老的神奇作用。 孕妇吃橄榄菜注意事项 1、不能多吃 橄榄菜是一种腌制的咸菜，含有较多的盐，且营养价值不高，孕妇应少吃，以免会危害胎儿健康。 2、选择有质量保证的食用 孕妇吃橄榄菜要注意，最好是自制的，又或者选择正规的能信任的购买食用，这样会更健康安全。 孕妇怎么吃橄榄菜健康 做法一 1、先选用碧绿丰润的鲜橄榄，去其苦涩， 2、再以香醇花生油和盐反复番炒，尽取香馥之味，留其珍贵橄榄油成份， 3、加入精选芥

鲫鱼煎蛋汤 食材：鲫鱼、鸡蛋。 做法： 1、四两左右的鲫鱼三条洗净。 2、起洗干净油锅，锅热后放鱼煎至两面金黄即可。 3、沙锅加开水，将煎过的鱼放入，开大火 4、当汤色变白时，关小火。这时可加入煎好的荷包蛋，煮开。 5、再开锅。加盐，味精，胡椒粉即可。 鲫鱼羊鲜汤 食材：鲫鱼一条，羊肉半斤，葱，姜，盐，料酒 做法： 1、羊肉切成合适大小。 2、河鲫鱼去除内脏，另外要把鱼嘴下面的一块肉切掉，如果不切掉，做出来的鱼会有一股土腥味。 3、炒锅加油，下葱，姜及羊肉炒，喷料酒。再加水烧沸，同时，旁边另准备锅，放油，将鲫鱼两面煎黄，鱼煎好了，羊肉汤锅里的水也已经沸腾了,将鱼倒在羊肉汤锅内

豆腐香菇汤 食材：鲜香菇250克、豆腐500克、瘦肉300克、黄豆芽50克、生姜3片、盐适量。 做法： 1、猪肉洗净切片，豆腐切方块，豆芽洗净，香菇洗净对切开。 2、锅中放入适量清水，将所有材料放入，大火煮10分钟后转中火煮10分钟，煮至猪肉熟透，下盐调味即可。 功效：无论豆腐还是香菇，它们所富含的营养都是对胎儿大脑极好的，而且有助于胎儿增加免疫力，孕期多喝它们结合的汤，绝对有利于宝宝成长，而孕妈却一点赘肉都不长。 黄豆排骨汤 食材：黄豆75g，猪排骨180g。 做法： 1、将黄豆去杂质后洗净，在清水中浸泡1小时，沥干备用; 2、将猪排骨洗净后切成小块备用; 3、炒锅置火上，放素油烧热，下葱白煸炒，再倒入排骨翻炒5分钟; 4、加

提高免疫力 口蘑能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，可以有效地的提高人体免疫力。 保护细胞 口蘑中含有一种稀有的天然氨基酸抗氧化剂——麦角硫因，它在人体内可以对细胞起到保护作用，是机体内的重要活性物质。 保护肝脏 口蘑中富含丰富的硒元素，而硒元素可以和我们人体肝脏当中的酶发生反应，从而可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定辅助食疗效果。 美容减肥 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。 辅助预防骨质疏松 白蘑菇中含有大量的维生素D，多摄

看外观 购买口蘑，首先要看外观，最好购买表面没有腐烂、形状比较完整、没有水渍、不发黏的口蘑。 看颜色 好的口蘑盖是白色的，菇柄也是白色的。如果菇柄出现黄色，就是有可能受到过杂菌污染的，这种口蘑的质量就不是太好的，要避免选购。 另外，还要避免买到被漂白过的口蘑，这种口蘑表面白亮，有水洗的感觉。而没有经过漂白处理的口蘑，菇面呈白色或稍微带黄。 摸表面 摸口蘑表面：被漂白过的口蘑，表面滑爽、手感好，有湿润感，还有些表面有粉末状的东西;而没有经过漂白处理的口蘑，表面沾有泥巴，摸上去比较粗糙、干燥。 无霉斑 选购口蘑时，还要避免选择那些无霉斑、虫蛀的口蘑。

妊娠糖尿病可以吃口蘑吗 可以吃。 妊娠糖尿病的孕妈妈饮食应少吃含糖高或易升糖的食物，而口蘑并不属于这类食物，反而适量食用还有助于血糖控制。 口蘑对糖尿病的好处 1、口蘑里面含有一些降糖的营养素，比如口蘑里面含有大量的锌元素，可以促进胰岛素的合成与分泌，也可以增强人体对胰岛素的敏感性，从而减少糖尿病的并发症。 2、口蘑里面也含有丰富的植物纤维，可以抑制人体对食物的吸收，从而减缓餐后血糖的上升速度。 3、口蘑里面也含有大量的硒元素，可以促进人体对糖的代谢，从而起到改善血糖的作用。 4、口蘑里面含有的大量膳食纤维，可以起到缓解便秘、排毒的作用，也可以降低人体胆固醇，从而减少糖尿病的并发症。 糖尿病的孕妇怎么吃口蘑好 口蘑排骨 用料：猪大排适量、

孕妇吃口蘑会流产吗 不会流产。 口蘑是食用菌之王，它不仅高蛋白，低脂肪，还含有丰富的膳食纤维、B族维生素、维生素E以及铁、锌、硒等多种人体必需微量元素，孕妇也是可以食用的，且适量食用有补充营养，促进胎儿发育，提高免疫力、保持肝脏、预防便秘等好处，并不会流产。 孕妇吃口蘑要注意什么 口蘑虽好，但孕妇食用也应注意下列事项，以免引起不适： 1、应选新鲜的食用 新鲜口蘑要新鲜吃，因为市场上的许多口蘑都是包装的，购买的时候要注意是否新鲜，购买回来以后多清洗多几次，这样可以去掉某些化学物质，食用更健康。 2、烹饪有讲究 烹饪口蘑的时候，最好和一些肉类食材一起搭配，营养更均衡丰富。另外，烹饪时不要放味精或是鸡精，以免被这些调味品给抢去了原有的鲜味。 3、这些孕妇不宜吃

孕妇吃口蘑会升糖吗 不会升糖。 孕妇吃口蘑不仅不会升糖，反而还对血糖控制有一定帮助。比如口蘑里面含有大量的锌元素，可以促进胰岛素的合成与分泌，也可以增强人体对胰岛素的敏感性，从而减少糖尿病的并发症。另外，口蘑中还含有的硒元素，可以促进人体对糖的代谢，从而起到改善血糖的作用。 孕妇吃口蘑好处 1、防治便秘 口蘑内含大量丰富的植物纤维，这对于经常性便秘的孕妇来说，可很好的治疗便秘。 2、控制体重 口蘑中的植物纤维还有促进排毒的功效，同时口蘑属于低热量的食品，食用可以预防发胖，孕期食用有助于控制体重增长。 3、强身健体 口蘑内含多种抗病毒成分，这些成分对于辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的功效。孕妇多吃可以预防多种疾病，达到强身健体的功效。 4、提高免疫力

口蘑椒油白菜 食材：小白菜心250克，水发口蘑50克。调料精盐、味精各1/2小匙，酱油2小匙水淀粉2大匙，花椒20粒，香油3大匙，清汤500克。 做法： 1、菜心洗净，用沸水略焯，捞出过凉，挤净水分; 口蘑洗净，切片，用沸水略烫，捞出沥干。 2、锅中加入清汤、酱油、菜心、口蘑、精盐烧沸，用水淀粉勾芡，调入味精，倒入盘内。 3、炒锅置中火上，加入香油烧至五成热，放入化椒炸至金黄色，捞出花椒不用，趁热将椒油浇在口蘑小白菜上即可。 秋葵炒口蘑 材 料：秋葵150克，口蘑8-10朵，彩红椒丁少许，水淀粉少许，油盐适量 做 法： 1、烧锅开水，加入点盐和几滴油; 2、放入秋葵进去焯煮一下，再拿出来切成片; 3、热锅凉油，放

防治便秘 口蘑内含大量丰富的植物纤维，这对于经常性便秘的孕妇来说，可很好的治疗便秘。 控制体重 口蘑中的植物纤维还有促进排毒的功效，同时口蘑属于低热量的食品，食用可以预防发胖，孕期食用有助于控制体重增长。 强身健体 口蘑内含多种抗病毒成分，这些成分对于辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的功效。孕妇多吃可以预防多种疾病，达到强身健体的功效。 提高免疫力 口蘑内含丰富的微量元素硒，硒成分进入身体血液后，可以降低因为缺硒而引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。孕妇食用能增强体质，提高抵抗力。

孕妇吃口蘑好还是香菇好 从营养价值方面来看，孕妇吃口蘑更好。 口蘑和香菇都是菌类食物，两者在某些营养方面是一致的。但相对来说，口蘑的营养价值会更高一些，其比香菇多含了维生素D，可促进钙的吸收，对孕妇预付骨质疏松和胎儿骨骼牙齿发育有益。 但生活中并不强制孕妇只能选其中一种，所以最好两者换着食用。 口蘑和香菇的区别 1、生长环境不同 口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色的野生蘑菇，味道非常的鲜美，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，也被大家称为"口蘑"。它的产量不大，但是需求量又特别大，所以价格会贵一些。 香菇多为家养，有时候在丛林深处也可以见到它的身影，阴暗潮湿、土壤肥沃的地方就可生长。 2、外形不同 口蘑颜色是白色的，菌杆比较粗壮。 香菇的柄呈白色，它的表面黑褐

应选新鲜的食用 新鲜口蘑要新鲜吃，因为市场上的许多口蘑都是包装的，购买的时候要注意是否新鲜，购买回来以后多清洗多几次，这样可以去掉某些化学物质，食用更健康。 烹饪有讲究 烹饪口蘑的时候，最好和一些肉类食材一起搭配，营养更均衡丰富。另外，烹饪时不要放味精或是鸡精，以免被这些调味品给抢去了原有的鲜味。 这些孕妇不宜吃 口蘑性滑，有腹泻的孕妇不适合食用。 口蘑内含一种叫甲壳质的物质，有碍肠胃消化吸收，患有肠胃病和肝肾功能衰竭的也不适合经常吃。 对口蘑过敏的孕妇也不宜吃，以免出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状，对自身及胎儿不利。 不宜与这些食物搭配食用 1、鹌鹑肉：口蘑和鹌鹑肉是相克的，一起吃的话容易造成皮肤出现

孕妇可以吃酸蚂蚁吗 不建议吃。 孕妇情况比较特殊，像酸蚂蚁这种不常见的昆虫类食物最好别吃，一是自身可能接受不了，二是这类昆虫类食物比较少见，功效和禁忌并不是很确定，所以最好别吃，要想吃可等到产后有机会再食用。 酸蚂蚁的营养价值 酸蚂蚁是傣族的传统美食，是由一种暗黄色体型较大的蚁种制作而成的食物，它的营养价值很高。 酸蚂蚁含蛋白质高达 50% 以上，含有苏氨酸，赖氨酸等 20 种氨基酸，其中包括 8 种人体必需而身体不能合成的氨基酸，并含钙、铁、镉、镁、锌、碘、硒等 28 种微量元素，最为特别的是它含有大量蚁酸，多种酶类和辅酶，常人坚持使用可强筋壮骨，养发美肤，抵抗衰老，具有良好的预防和治疗效果。 酸蚂蚁的功效与作用 医学临床实践证明，酸蚂蚁具有极强的祛风活血，扶正祛

看大小 一般要选大凉薯，因为大个的凉薯从土壤中吸收的营养充足，吃起来清脆可口，而小个的凉薯吃起来给人的感受仿佛是在嚼木渣似的。 看分瓣 选凉薯应选大的凉薯，有好几瓣的，这样的凉薯吃起来清脆可口，水分很多，给人的口感很好，而没有分瓣的凉薯吃起来就没有那么爽口。 垫重量 把凉薯掂在手里看看它的个头和它的实际重量是不是相符，若是个头大拿在手里很重，说明水分很充足，吃起来肯定是清脆可口的，味道很好的。若个大但很轻，这样的凉薯有可能放时间长了，水分都蒸发了。 看外皮 选凉薯时应选外表光滑、表皮完整没伤痕的，而有伤口的则很容易腐烂。 看是否长霉 一定要仔细地看看凉薯的表面有没有长霉的现象，因为有的霉是白色的，和凉薯的颜色差不多，如果凉