其他孕妇吃肉问题解答
1、孕妇能吃虾吗
孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物,因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾含有很高的钙,因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。而虾可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素,这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长,还可以促进宝宝们脑部的发育。因此,只要孕妈妈对虾无不良反应,就可以多吃虾。但是要记住,无论吃什么东西,都要适可而止,别吃太多,也千万也别吃生的,以免引起肠胃不适。
对于有过敏反应的孕妇来说,就不适合吃虾了。
2、孕妇可以吃牛肉吗
据有关的专家指出,孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不仅可以预防缺铁性贫血,而且能够增强准妈妈们的免疫力。
而依据牛肉的营养成分而言,我们也可以判断吃牛肉对于孕妇来说是否有益。事实上,孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。
而瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面的影响。充足的铁质,一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累;而另一方面,则能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
因此,孕妇是可以吃牛肉的,但是必须得注意吃牛肉的份量。
3、孕妇可以吃羊肉吗
近年来,我国羊体弓形虫感染率大幅度上升。许多人喜欢吃味道鲜美的“嫩”羊肉,即半生半熟的涮羊肉和羊肉串。如此吃法会将羊肉含有的弓形虫也吃进体内,羊肉在通过消化道的过程中,所含有的弓形虫也趁机侵入了淋巴组织与血液,从而散布到全身,包括子宫。如果孕妇正值怀孕期,子宫内的胎儿便受感染。
不仅仅胎儿,弓形虫侵入人体后,男女老少都可能深受其害。据调查,爱吃涮羊肉、羊肉串的人感染弓形虫的占70%以上。感染了弓形虫后,将终生带虫。一旦免疫力下降,从患流行性感冒的一般病人,到癌症、艾滋病及器官移植的重症病人,弓形虫都会在体内大量繁殖,从而发生弓形虫败血病和弓形虫脑炎,导致死亡。孕期感染弓形虫的,有70%会引起死胎、流产、弱婴,或导致新生儿脊髓积水、无脑、抽搐,发生癫病、黄疸、肝脾肿大等。感染了弓形虫的妊娠女性产下的新生儿30%—40%患有智力障碍、耳聋、失明、瘫痪、癫痫等身心疾病。儿童患淋巴结肿大有60%是由弓形虫感染引起。5岁以内的幼儿患眼病,75%与弓形虫有关。
医学专家提醒人们,为了自己和下一代的健康,最好少吃羊肉串、涮羊肉之类的“嫩”羊肉。
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