、蛋饺、虾饼等皮薄料多的东西。而喝豆浆最好不要加糖,可以豆浆与牛奶参半来喝;还可吃些水果类食品,让身体补充一些醣类,用来取代淀粉。
午、晚餐
至于午、晚餐,一定要选择适当健康比例的食物,要舍弃传统的便当,因为外面的便当通常青菜很少,肉及饭很多,吃了对身体没有好处,只会有饱足感,但这是暂时的,因为人体吃不对食物的时候,就会很容易饿,自然而然愈吃愈多。自己去选择该吃的食物,“从吃开始作自己的主人”专家强调,如果真的没办法自己做便当,要选择外食的话,也尽量选择青菜类的食物,其它如卤蛋、豆干、肝连、虱目鱼汤等,都是很好的选择。
如果产后要喂母乳的妈妈,消耗的热量会比正常人大,就按照自己的食量去吃,只是要吃的营养,吃的食物比例要对,这样才会又能瘦身、又能兼顾到宝宝的营养。同时,吃东西要以顺其自然为原则,愈天然的食物愈好,只要按照这个原则选择食物,自然会愈吃愈少,到晚餐时会觉得自己食欲没有中餐好,午餐食欲又没有早餐好。所以一开始减肥并不用刻意晚餐吃的少,只要按照比例去吃,到晚上就不容易饿了。
因为食物与身体会有交互作用,吃不对食物,食欲和食量就会愈来愈大?吃对食物,不但营养均衡,食欲和食量就会愈来愈小。身体像是一台精密的计算机,你吃进去的食物如果被侦测到某个营养素不足,就会发出要你吃的警讯,但不会告诉你缺什幺,但通常一般人不知道该怎幺选择食物,会选择最垂手可得的淀粉类,就容易吃到不该吃的垃圾食物,但这只是暂时的吃饱,这些东西没有任何的维生素,只有热量,所以吃进去的东西如果身体不缺乏,无论吃多少都是多余的,只会愈吃愈饿,愈饿愈吃,导致恶性循环而发胖,所以有的人看起来虽然很胖,但却是垃圾食物所堆积起来的,反而是一种营养不良。
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