对于母乳喂养的宝妈来说，产后最重要的一件事，就是怎么尽快开奶好，想要下奶速度快，奶水更加充足。坐月子期间不但要注意休息，也要注重营养补充，帮助子宫和生殖系统早日恢复。 坐月子的时候，女人还是有一些饮食禁忌的，今天我们来推荐7个开奶一定要吃的月子营养。 1、蛋白质 产后妈妈注意蛋白的补充，尤其是是猪肝、猪蹄、鱼、花生、豆制品、牛奶添加，可以帮助妈妈伤口恢复和乳汁分泌。 2、维生素 不同的维生素对于妈妈产后恢复有着不同的重要作用。有的可以提升妈妈抵抗力，有的有利于保护视力、有的有利于宝宝脑部发育和催乳效果。这时候吃一些菠菜、胡萝卜、香菇、水果等，都是不错的选择。 3、矿物质 月子里吃一些金针菇、鱼、龙眼、鸡蛋、芝麻、海鲜、紫菜等食物，可以帮助孕妇补充钙、钾、磷等微量元素和矿物质，对于孕妇缓解

雪莲果骨头汤 材料：雪莲果一个约450克，猪骨500克，胡萝卜1个，眉豆100克。 做法： 1、一次放水要足量，尽量避免中途加水，实在没办法也应加入热开水 2、煲汤应该先大火煮开，继续用大火煮10多分钟，再转中小火。 功效：调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高雪压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。 雪莲果小炒 材料：雪莲果500克，红萝卜50克，土豆100克，橙汁250ml，白醋适量，砂糖10克，油10克，玉米淀粉10克。 做法： 1、雪莲果、红萝卜、土豆洗干净去皮切小块备用，雪莲果需用热水快速煮一下阻止表面氧化变黑。所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用，玉米淀粉加点水做一个芡汁备用。

土豆焖鸭肉 原料：鸭腿2只 土豆2个 做法： 1、鸭腿洗净，切成块;土豆去皮，切成小块;备适量葱姜。 2、将鸭肉凉水下锅焯水，捞起。 3、热油锅，加入鸭肉翻炒，再加入葱姜。 4、锅里加入清水，没过鸭肉，等水开了，再加入土豆。 5、加入适量酱油等调味。 6、等汤汁收干后，再翻炒一下即可。 功效：俗话说“大暑老鸭胜补药”。鸭肉味甘，性凉，有滋阴养胃、利水消肿的功效。夏天炎热高温，宝妈们体内的营养容易过度消耗，加上脾胃虚弱，此时正适合吃些鸭肉来滋补一下。 凉拌苦菜 原料：苦菜100克 白糖、醋、酱油、香油适量 做法： 1、苦菜择掉坏叶，清洗干净，切掉老根。 2、取一碗

平菇豆腐汤 食材：豆腐2块，平菇100克，葱花、盐、各适量，蒜蓉1大匙，植物油4毫升。 做法： 1、平菇去杂质，洗净，撕成薄片，待用; 2、豆腐洗净，切小块。 3、锅留底油，加入清水，烧开，放入平菇，烧至出味及汤浓。 4、最后加入豆腐，待再度烧开时，加入盐、胡椒粉调味，即可盛起，撒上葱花，趁热食用。 素炒平菇 食材：平菇200克，葱、姜、蒜、食盐、味精各适量。 做法： 1、平菇撕成长条，洗净焯水备用。 2、葱、姜切丝，大蒜切末备用。 3、锅内油热后，葱、姜炝锅，再倒入平菇翻炒，大约3—5分钟，最后倒入蒜末，炒出蒜香调味出锅即可。 平菇肉末汤 食材

夏至凉拌面 原料：风干面饼半只、生菜一棵、鸡蛋1只、蒜瓣5片 做法： 1、凉水放面饼入锅，煮面的时候，将蒜瓣剁碎备用。 2、放醋和适量的盐稍腌下蒜茸，煮开面条后1分钟即关火。 3、捞起面条过冷，装碗备用。 4、生菜洗净切细丝，鸡蛋炒成蛋散备用。 5、锅烧热油，放酱油和腌制的蒜茸入爆香。 6、将炒好的汁浇在面条和生菜上即可。 功效：夏至素有“冬至饺子夏至面”的食俗，生菜搭配凉面，开胃又消暑。脾胃不好的产妇吃面条还能起到暖胃养胃的作用。 黄瓜酿肉 原料：黄瓜1根、瘦肉30克、葱姜适量 做法： 1、黄瓜洗净，去皮，切成5厘米高的小块，挖掉中间的黄瓜籽。 2、葱姜分别切

橄榄菜煸四季豆 食材：四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜、姜。 做法： 1、四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分。 2、锅中倒油，倒放入四季豆，用大火炸四季豆。 3、炸至外皮微皱即捞出控油待用。 4、锅中留底油，用锅铲将肉末滑散，再开大火炒。 5、再加入料酒、生抽、橄榄菜。 6、加入蒜瓣、干红辣椒、葱姜末翻炒。 7、最后加四季豆，加适量盐和少许糖调味，翻炒均匀即可。 橄榄菜蒸肉饼 食材：肉250克，鸡蛋2个，生粉3大匙，生抽适量，盐适量，蚝油适量，胡椒粉，橄榄菜。 做法： 1、半斤肉馅加一个鸡蛋、两三大勺生粉、适量的生抽和盐、适量的蚝油搅上劲

百合炖桃胶 原料：桃胶15克、百合干10克、枸杞10颗、冰糖20克 做法： 1、 先将桃胶用清水泡10小时左右，直到桃胶没有硬芯为止，再捏碎。 2、 枸杞浸泡一小时，沥干水待用。百合洗净，待用。 3、 桃胶、百合倒入锅中，加适量的水。大火烧开，转小火再煮15分钟。 4、 再放入枸杞和冰糖。 5、 煮到冰糖完全融化即可。 功效：百合甘凉清润，主入心肺，能清肺润肺，缓解春季干燥带来的不适，对月子期产生的虚烦不安也有一定的效果。 苹果橘子甜汤 原料：苹果1个、橘子2个、冰糖少量 做法： 1、 橘子剥皮，掰成小块。尽量把上面的白丝也剥干净。 2、 苹果削皮，切成小块。

三丁炒鸡米 原料：鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜半根、莲藕1小节、黑木耳3朵 做法： 1、鸡胸肉切成小丁，稍微用调料腌制一下。 2、胡萝卜、莲藕、黄瓜去皮，切成小丁;木耳用水泡发，切成小块。 3、热油锅，放入鸡胸肉慢慢煎香，然后捞起。 4、用锅内剩下的鸡油，先放入藕丁翻炒2分钟左右;再依次放入胡萝卜、黄瓜和木耳翻炒。 5、调入少许盐翻炒均匀，最后放入鸡米，大火翻炒几下即可。 功效：芒种前后是黄瓜上市的旺季，它含水分较多，又是高钾低钠的食物，特别适合大量流汗后，补充流失的无机盐。夏天产妇容易烦躁，适当吃些黄瓜能够治烦渴、清热解毒。 橄榄油蔬菜沙拉 原料：玉米1根、鸡蛋2个、西红柿1个、西兰花适量、橄榄油适量

燕麦羊肉粥 原料：燕麦80克，羊肉50克，大米50克，小青菜适量。 做法： 1、羊肉洗净切块，锅中加水，放葱、姜、料酒，下羊肉焯水; 2、将焯水后的羊肉捞出，洗净血沫; 3、将羊肉和洗好的燕麦、大米一起下锅，大火烧开，转小火炖煮; 4、肉熟米烂后，加入切碎的小青菜，加盐调味，即可。 功效：燕麦含有丰富的维生素B1和维生素B12，还含有矿物质、核黄素和皂苷，其中还含有人体必需的8种氨基酸。中医认为燕麦有充饥滑肠、益肝和脾的功效，对于便秘的宝妈尤其适合。 莲藕栗子甜汤 原料：栗子肉50克，莲藕一节，大米50克，小青菜适量。 做法： 1、将莲藕洗净、削皮、切片; 2、栗子去壳，剥去外皮，洗净

山药红枣排骨汤 原料：排骨250克、山药250克、胡萝卜50克、红枣6颗、生姜2片、盐适量 做法： 1、红枣提前浸泡、去核; 2、排骨洗净切成块，山药和胡萝卜也切成块; 3、排骨和山药分别氽水，捞出待用; 4、锅内加入适当的水，再把排骨及姜片放入，煮30分钟左右; 5、改为小火后，加入山药、红枣，再炖煮半小时左右，加入盐调味，再煮5分钟即可。 功效：山药红枣排骨汤能改善孕妇脾胃虚弱、食欲不好等症状。据《本草纲目》记载，山药有补中益气、强健脾胃的功效。对于妈妈来说，刚生完需要补充较多的营养，如果脾胃功能不佳，那吃进去的营养都没法吸收了。 红枣素有“天然维生素丸”之称，作为大寒时节温补食物，确实为不二之选。而其提高免疫力的功效，更是能为此时

清蒸鱼饼 原料：草鱼肉300克、鸡蛋白1份、淀粉少许 做法： 1、草鱼洗净，去掉鱼皮，剔除鱼刺，再把鱼肉切成小丁。 2、鱼肉丁放入搅拌机内，加入蛋清，少许姜末，搅拌成鱼泥。 3、把打好的鱼泥放入盆中，加入水、生粉、色拉油，用打蛋器快速搅拌一下。 4、取一小碗，将适量鱼肉放入碗内，抹平。 5、将鱼饼放入蒸锅内，大火蒸20分钟左右。 功效：草鱼肉嫩而不腻，这时候食用，尤其开胃滋补。而且草鱼富含不饱和脂肪酸和硒元素，产后适当食用，无论是对血管、皮肤还是催乳，都有着相当好的作用。 芦笋炒鸡柳 原料：芦笋5根、鸡胸肉1块、小番茄5个 做法： 1、鸡胸肉洗净，切成条，稍稍腌制。 2、小

枸杞肝脏汤 原料：肝200克，枸杞20克，牛肉汤适量。 做法： 1、买来的新鲜肝要仔细冲洗过后用盐水浸泡半小时以上，之后切块; 2、枸杞泡发洗净; 3、油锅烧至八成热，放肝煸炒，加入适量牛肉汤，煮开; 4、放入枸杞，调味即可。 功效：肝含有丰富的铁质，是理想的补血佳品。另外还有丰富的铁、磷、卵磷脂和维生素A，特别是还含有一般肉类所缺乏的维生素C和微量元素硒，能够增强人体免疫力。但是产后一周内要避免食用。 牛肉炖白萝卜 原料：牛肉100克，白萝卜150克。 做法： 1、牛肉、白萝卜分别洗净、切块; 2、牛肉放入沸水中焯3分钟，捞出，洗净血水浮沫等; 3、将牛肉放入砂锅中，放入

产后妈妈怎样吃最合适？哺乳期妈妈都担心什么问题？我们都知道，母乳喂养是很多产后妈妈的选择，只是不少哺乳妈妈在注意储备足够的营养奶孩子外，还要兼顾着瘦身，也是心累不已。这些妈妈想知道：产后怎么吃才能保证母乳营养？能否通过饮食调整尽快瘦身？ 保证母乳营养 哺乳妈妈这样吃 哺乳妈妈的饮食对于乳汁分泌很关键。妈妈营养状况良好，才能保证给宝宝充足的营养。因此在这个阶段，要特别注意一些营养素的补充。 碘 缺碘会导致宝宝生长发育迟缓，严重的情况下会影响智力发育。哺乳的妈妈每天需要比未怀孕时多摄入1倍的碘，达到240ug（微克）每天。补碘最直接的办法就是吃碘盐，但建议每天不超过6g。 除此以外，100g鲜海带或30g贝类，都可分别提供约110ug（微克）的碘。 维生素A 维生素A对宝宝的免疫

很多女性朋友都知道，坐月子是女性产后的恢复期，这个时间段，除了禁止外出，好好休息外，还要好好的补充营养，使身体快速恢复。营养补充是大有讲究的，不是说什么好就吃什么，什么贵吃什么，要合理安排，均衡营养。 1月子初期，饮食要清淡 产后前几天，身体处于极度疲惫的状态，消化系统处在恢复期，对于顺产的新妈咪，产后消化系统功能很快恢复，产后马上就可以进食一些流食或易消化的食物，以补充体力的消耗。对于剖腹产的新妈咪则需要等待一段时间，待消化道功能恢复正常后才可以进食。月子里，新妈咪大部分时间都是躺在床上，虽然为宝宝哺乳需要消耗一部分能量，但产后第1周奶量分泌还较少，消耗不多，此时以少食多餐、饮食清淡为宜，以后根据新妈咪的活动和泌乳情况调整饮食。 2可以吃水果蔬菜 产后妈妈除了吃正常月子餐外，要及时添加水果蔬菜，老一辈人

冬天饮食，不能盲目的进补，月子餐更是如此。今天就教大家10道素食月子餐，用“炖”的方式，简单好做，营养又丰富均衡。 为什么选择炖的方式呢？ 最大限度保存各种营养素。有助于营养物质的全面摄入，促进健康饮食。 软烂、易吸收。很适合刚刚生产，肠胃功能虚弱的宝妈。 番茄炖豆腐▽ 材 料： 豆腐500g，番茄1个，青豆40g，番茄酱30g，味全高鲜1g，素蠔油15g，水淀粉适量 做 法： 1、青豆开水煮至3分钟过凉。 2、西红柿炒烫去皮。 3、豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。 4、炒锅倒油倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。 5、再放入青豆继续翻炒，加入盐，味全高鲜。 6、然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。 7、加入素

女性刚生完宝宝身体非常的虚弱，这时需要补充更多的营养，尤其是母乳的喂养的宝妈，那么女性坐月子吃什么好呢？下面给大家推荐的10大食材推荐，可以改善坐月子体虚的问题。一起来看看吧！ 生完孩子以后，新妈妈的喜悦之前还没消退，不安却已涌上心头，身体出现了四肢无力、浑身酸疼、精神萎靡不振，代谢紊乱的问题。 实际上这些都是产后身体虚弱的表现，属于正常的生理反应。分娩结束后，胎盘分离的创伤恢复需要至少2个月的时间。这6周的时间就是女性生殖系统重塑的过程，如果恢复不好，会给今后的健康产生影响。 女人产后虚弱往往会表现出心悸气短、食欲不振、腹胀、脱肛、便秘、尿频、乳汁不足等症状，妈妈需要根据不同症状进行调整。女人产后体虚有气虚、阴虚、血虚、阳虚这四种。 今天我们就来讲讲如何通过食补，让改善坐月子体虚的问题。 1、鸡蛋

银耳+红枣：补血 银耳和红枣搭配，不仅秀色可餐，而且有补气养血安神的作用。 食谱推荐：红枣银耳汤 材料：红枣20颗、银耳1朵。 做法： 1、将红枣洗干净备用; 2、将银耳提前1小时用冷水泡发好，然后洗干净，撕成小朵; 3、沙锅中装入800ML清水，加入银耳和红枣，大火烧开后转小火炖1个小时; 4、关火，放入适量冰糖，搅拌至融化即可吃了。 银耳+百合：安神 能滋补润燥、养心安神、润肺养肺。 食谱推荐：银耳百合羹 材料：干银耳20克、百合1个(40克)。 做法： 1、将银耳泡发，撕成小朵，清洗干净，入干净的锅中，加入清水1000ML。大火烧开后改小火煮1个小时;

自然界有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法。产妇在生产完后，体质状况非常特殊，应顺应一年四季各个不同时节进行针对性调理。那么春季坐月子应该怎么吃？一起来看看吧！ 春主生发，据统计数据显示，儿童在春季的生长发育要比其它季节更快。儿童的体质在中医中来说是纯阳之体，也就是阳气很足，所以在春季的时候，它顺应了大自然的节气，对成长起了很好的助力作用。 而产妇在春季生产，导致气血亏虚，体质明显阳气不足，这时气血很不容易生发出来，如果饮食不当，盲目进补，还会呈现一个虚不受补和阴虚火旺的状态。 “肝主生发”，“脾主运化”，因分娩导致肝脾功能不足时，产妇不能很好的生发气血，以及进行水谷运化，当肝气、脾气不足时，妈妈的产后情绪会较其它季节更明显，大部分表现为情绪低落，沮丧、委屈、伤心、敏感。 春季是万物复苏、欣欣向荣的美好季节，但亦是天气多变，细菌繁殖的季节

大部分新妈妈产后都会自动分泌足够的乳汁供宝宝食用，但也有少部分产妇由于各方面原因乳汁分泌不够甚至不分泌乳汁。因此有些新妈妈们会利用各种方法来催乳，其中饮食催乳是最常见有效的方法。那么产妇吃什么催乳多而快呢？ 产后的女人，除了会想法子恢复身材之外，催乳也是她们常见做的事情。因为生活中有不少女人都有出现乳汁少的问题，这可愁坏了不少产妇。小编提醒，催乳不妨利用食疗，也就是从饮食下手催乳哟！ 催乳效果好的食疗方推荐 一、花生粥 所需材料：150G的大米，50G落花生，一杯低脂的新鲜牛奶。 烹饪做法： 1、先将落花生冲洗几年，因为其外壳往往会有不少的泥土。洗好之后，将其放入锅中，加些水熬煮。等到其煮熟了之后，将其捞出来放入冷水中冷却。等落花生冷了之后，将其剥壳取生仁备用。 2、再将锅洗净，再倒入适量的清水煮开，

豆豉粉丝小白菜 原料：小白菜1棵、粉丝1小把、虾皮1小把、豆豉1茶匙 做法： 1、先将粉丝放入水中泡软，然后捞出，备用。 2、小白菜洗净，切成5厘米左右的段，放入沸水中焯烫一下，捞出，挤出水分。 3、盘里放入粉丝和白菜。 4、将少量蚝油、生抽放入碗里，调成料汁。 5、热油锅，放入蒜末，炒一下;再放入豆豉、虾皮，翻炒一下，盛出。 6、将料汁和刚炒好的调料淋到白菜和粉丝上，放入蒸锅里隔水蒸4分钟左右。 7、出锅前再淋点热油即可。 功效：白菜含水量丰富，高达95%，有皮肤干燥问题的产妇可适当食用。另外，在中医看来，白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能。 爽口豇豆条