银鱼虾皮水蒸蛋 用料：银鱼少许，鸡蛋2个，虾皮1把，食盐1小勺。 做法： 1、将鸡蛋充分打散，加一小勺盐，搅匀。 2、往鸡蛋液中加鸡蛋液两倍量的温开水，充分搅拌。 3、搅好的鸡蛋液过筛，加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼。 4、锅中水烧开后，放入调好的鸡蛋液，在放蛋液的容器上面加上个盖子。 5、盖上锅盖，小火，蒸约10分钟左右。 银鱼蛋饼 用料：银鱼120克，鸡蛋2个，食盐适量， 葱1大勺，橄榄油1勺，胡椒粉(白)适量。 做法： 1、把银鱼洗净沥干水分，加盐，白胡椒粉和葱花拌匀。 2、将鸡蛋打匀倒入银鱼中搅拌均匀。 3、平底锅放油把拌好的银鱼鸡蛋液倒进去，轻轻晃动锅子使蛋液均匀铺满锅底。

鱼类 鱼类是人类优质蛋白的最佳来源之一。鱼肉含锌、碘、硒等微量元素较多， 这些营养素具有保护乳房、抑制乳腺疾病的作用。 蛋白质是一切生命的基础，一位妈妈的日常泌乳量可以达到800毫升以上，如果蛋白质摄入不足，质量差，必定会影响奶水质量和份量，所以把蛋白质摆在首位。 谷薯 谷类食物主要是杂粮要多吃，薯类有马铃薯、红薯、芋头等。这些食物含碳水化合物多，虽然对奶水不是很有必要，只要不多吃(多吃发胖)，也可以为你提供能量。 重点是这类食物富含B族维生素，可显著提高母乳质量。同时薯类食物富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助妈妈建立良好的肠道环境，也利于营养的吸收和利用。 海产品 鱼虾是优质蛋白质来源，这个就不用多说了，重要的是贝类食物含锌多，这对宝宝生长发育

韭黄 哺乳期多吃韭黄，促进乳汁分泌，利于产后恢复，提高乳汁质量。韭黄中含有丰富的尼克酸、钙、铁、维生素等物质，能促进新陈代谢，利于产后身体恢复，提高乳汁质量，产后妈妈奶水不足，可以多吃韭黄，因为韭黄最主要的作用就是可以通乳。 莲藕 哺乳期多吃莲藕，促进乳汁分泌，利于产后恢复，提高乳汁质量。因为莲藕种矿物质和维生素很均衡，很适合哺乳期妈妈食用，可以做成莲藕排骨汤，营养丰富又健康。 莴笋 哺乳期多吃莴笋，促进乳汁分泌，利于产后恢复，提高乳汁质量。莴笋能够调节哺乳期孕妈妈的神经系统，促进乳汁的分泌，其中的胡萝卜素、钾、钙、维生素等营养物质，可以提高乳汁质量，促进产后身体的恢复。 生菜 哺乳期多吃生菜，促进乳汁分泌，利于产后恢复，提高乳汁质

香蕉 香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。妈妈摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防宝宝贫血也有一定帮助作用。 橘子 橘子中含维生素C和钙质较多，妈妈适当吃些橘子，能够通过乳汁把钙质提供给宝宝，这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长，而且能防止宝宝发生佝偻病。 苹果 苹果最为普遍，一年四季都有，应该是哺乳期妈妈最保险的水果。苹果中含多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质，哺乳期妈妈刚分娩完，再加上照顾宝宝的劳累，可以多吃苹果来帮助赶走疲劳。 水蜜桃 新妈妈在月子期间吃水蜜桃，能补血气，还有益于消除产后水肿，还可以补充蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，提高奶水的质量，通过乳汁，促进宝宝的生长发育，

鱿鱼 鱿鱼的营养价值很高，其中含有的牛磺酸能够促进宝宝的中枢神经和视网膜的发育，但是，鱿鱼中的嘌呤很高，不只是容易发生过敏的现象，还极可能会导致痛风和其它免疫系统方面的疾病，因此，哺乳期的妈妈要慎吃。 小龙虾 小龙虾的补钙效果很好，能够促进宝宝的牙齿和骨骼的发育，但是小龙虾是一种极易感染细菌疾病、寄生虫疾病的海鲜，而且还容易贮存污染物和毒素，如果在食用的时候处理不好，很容易会出现腹泻或者感染寄生虫的风险，因此，哺乳期妈妈最好不要吃小龙虾。 海螺 由于生存环境的不同，导致海螺中很容易会感染寄生虫和细菌，而且海螺还不容易清洗，因此在食用的过程中很容易就会感染上疾病或者污染物，同时，海螺的肉质不容易消化，哺乳期妈妈食用后可能会导致肠胃不适，从而影响到宝宝的健康。

哺乳期吃蛏子会回奶吗 哺乳期吃蛏子不会回奶。 蛏子属于凉性食物，妈妈们如果脾胃虚寒，有腹泻的症状，那么妈妈最好不要吃蛏子，有可能会让病情加重。最适合吃蛏子的产妇，是烦热口渴、湿热水肿的妈妈，吃蛏子可以适当的“败败火”，缓解病情。如果乳汁分泌量少，也可以适量的吃蛏子，因为它具有活筋通乳的功效。 蛏子的营养价值 每100克蛏子肉，其所含有的蛋白质就会高达7.2克，而脂肪仅含有1.2克，也就是说产妇吃蛏子，会高额度的吸收蛋白质，而不会吸收过量的脂肪，不会造成肥胖。 同时，蛏子所含有的钙磷铁元素也比较丰富，产妇吃蛏子可以保证当日的营养摄入的需求。碘、硒、锌、锰元素的含量也不低，可以健脑益智，提高身体免疫力。 蛏子还具有药用价值，产后如果妈妈们感觉到虚弱体寒、烦热口渴、产后虚损等，

哺乳期吃乌鸡会回奶吗 哺乳期吃乌鸡不会回奶。 哺乳期吃乌鸡，能补肝益肾、预防贫血，能帮助补养气血恢复体质，还能帮助活血化瘀排除体内淤血。乌鸡还可以提高奶水质量。 哺乳期吃乌鸡的好处 乌骨鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。产妇吃乌鸡，能补肝益肾、预防贫血，能帮助补养气血恢复体质，还能帮助活血化瘀排除体内淤血。 乌鸡与一般鸡肉相比,乌鸡所含蛋白质、氨基酸及维生素、微量元素等都要更高，而胆固醇和脂肪含量则更低，是上佳的保健食物。 乌鸡的营养价值 1、乌鸡中含有丝氨酸、苏氨酸等18种氨基酸，可以护肤美容，预防皮肤老化，促进细胞新陈代谢，

哺乳期吃虾皮会回奶吗 哺乳期吃虾皮不会回奶。 虾皮里面含有丰富的钙物质，吃虾皮可以补充母乳的钙含量，帮助宝宝补钙，宝宝的早期发育是需要补充大量钙，帮助宝宝的骨骼发育，所以产妇是可以适当吃一些虾皮的。 虾皮的营养价值 1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。 2、虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 3、虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。 4、老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。 哺乳期虾皮食

香葱煎豆腐 材料：豆腐400克，鸡蛋2枚，香葱20克，葱姜片各5克，淀粉适量，盐8克，花生油30克。 做法： 1、首先将豆腐切成8厘米长,5厘米宽、0.6厘米厚的片。 2、鸡蛋打入碗中并用筷子打散;香葱切末。 3、将葱姜片放入碗中，加入调料和50克水调匀。 4、将切好的豆腐片放入料水中浸泡二十分钟入味后，沥干水分。 5、将豆腐片放入淀粉中全身蘸匀淀粉，再放入蛋液中沾匀蛋液，放入烧热后加入花生油的平底锅中，中火均匀加热。 6、待一面煎制金黄即可将没煎的那一面把香葱末均匀撒在蛋液上，用锅铲翻转煎制撒有葱花的另一面，待两面都煎制金黄色后即可起锅装盘。 鲜肉豆腐 材料：瘦肉，豆腐，生抽，油，盐，葱。 做法：

菠菜丸子汤 食材：菠菜、猪瘦肉各150克、葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量 做法： 1、猪瘦肉洗净，剁成泥，放入大碗中。 2、在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油，搅拌一下，放入水淀粉、葱末、姜末、香油，继续搅拌均匀，制成小丸子。 3、菠菜去根、黄叶，洗净，焯水后，切段。 4、锅置火上，加入适量清水，烧沸后，放入小丸子，小火煮熟，加适量盐、鸡精调味。 5、最后放入菠菜段，汤沸即可。最后装碗即可。 猪肝菠菜粥 食材：大米100克，新鲜猪肝50克，菠菜30克，盐1克。 做法： 1、猪肝冲洗干净，切片，入锅焯水，捞出沥水;菠菜洗净，焯水，切段;大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。 2、锅置火上，倒入适量

菌菇养生锅 材料：腐竹2片，姬菇1小撮，粉丝1团，鲜香菇5朵，豆腐泡5个，番茄2个，生菜半斤 汤料：红枣，黄芪，党参 若干 蘸酱料：芝麻若干，芝麻酱2调羹，生抽2调羹，盐、油适量 做法： 1. 火锅素食材就是各人喜好的体现啦，推荐菇类和豆制品，富含蛋白质成分～ 2. 蘸酱汁呢，用些香菜，加上花生酱或者芝麻酱都可以的～ 3. 清水锅，放几颗红枣，几片黄芪，党参切段，丢锅里煮沸～ 4. 番茄可以随意，我是喜欢放的，一个是番茄有番茄的营养，另一方面搭配颜色也漂亮一些～ 5. 然后就是耐煮的菇类啦，豆腐泡也一起丢进去，把菇类煮熟～ 6. 最后放腐竹。顺带可以添些花生油和盐调味。最后把粉丝入锅烫一下就可以了～ 7. 蘸酱汁：使用平底锅热

干煎带鱼 食材：带鱼(300克)、油(2汤匙)、盐(1汤匙)、姜(2片)、大蒜(3粒)、生抽(1汤匙) 做法： 1、带鱼宰杀干净后切成段备用 2、在鱼身上两面都均匀撒一层盐，腌制十五分钟。 3、锅中倒入适量油把带鱼倒入锅中。 4、待一面煎金黄厚翻面继续煎至金黄。 5、撒上切丝的姜和蒜在鱼身上。 6、淋适量生抽，改小火翻个面即可。 木瓜带鱼 食材：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。 做法： 1、将带鱼宰杀洗净，切成段;生木瓜洗净，去皮和核，切成块。 2、将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块、葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。

哺乳期吃带鱼会回奶吗 哺乳期吃带鱼不会回奶。 吃带鱼对哺乳妈妈很好，带鱼腥气较重，宜红烧，糖醋。带鱼搭配木瓜，对产后少乳、外伤出血等症具有一定疗效;搭配豆腐补钙效果佳。 哺乳期吃带鱼的好处 哺乳期将带鱼搭配木瓜一起食用，有非常好的催乳功效。此外，带鱼还能提高智力。带鱼的脂肪含量虽不高，但这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。此外带鱼还有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补血、健美的功效，对于哺乳期妈妈滋养身体、提高乳汁质量有重要意义。 哪些人不能吃带鱼 1、服用某些药物者 服用止咳药者不要吃鱼，尤其是深海鱼更不要食用，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜

鹌鹑粥 材料：鹌鹑一只，粳米100克。 做法： 1、鹌鹑去毛及内脏，洗净切成小块入锅。 2、加水适量煮到肉熟，再加入洗干净的粳米，用大火烧开后改用小火，一直煮到肉熟粥成。 鲢鱼小米粥 材料：活鲢鱼一条，丝瓜仁10克，小米100克 辅料：葱花、姜片、香油、味精、盐各适量。 做法： 1、将鱼去磷、腮及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中。加葱、姜、香油、盐搅拌，腌制片刻;小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。 2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥。等粥快要熟的时候，加入鱼片再煮片刻，鱼熟后加入味精即可。 甜糯米粥 材料：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。

干烧小黄鱼 原料：小黄鱼500克、五花肉粒50克、杏鲍菇粒50克、青二荆条丝10克、红二荆条丝10克、葱丝20克、泡椒100克、老姜20克、蒜瓣30克 做法： 1、锅内放入色拉油、老姜、蒜瓣、豆瓣、泡椒炒香加入高汤，小火汤熬 30 分钟; 2、将小黄鱼去内脏洗净，放入汤内浸熟打起，再用 190°油温炸酥装盘; 3、五花肉、杏鲍菇拉油，锅内放入色拉油，入拉过油的五花肉杏鲍菇炒香，加入味达美冰糖老抽上色，放入青红二荆条、葱丝。味极鲜酱油、味精、鸡精、香油、葱花，起锅淋于炸好的小黄鱼之上。 清蒸小黄鱼 原料：小黄鱼、姜、葱、料酒、盐、麻油 做法： 1、先将小黄鱼清理内脏后清洗干净备用，表面撒点盐装盘，接着放入料酒;

鲫鱼 俗话说的好，“冬鲫夏鲇”，鲫鱼可不只适用于哺乳期，严严冬日没事儿买几条小鲫鱼炖一碗醇厚浓郁的鲫鱼汤，想想就觉得舒坦。鲫鱼的好处很多，利水消肿、益气健脾，还有常见的溃疡，都可以多吃。不过别跟饭同吃，要小心鱼刺。 推荐食谱：鲫鱼汤 材料：鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐、 做法： 1、先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中 2、葱切段备用 3、锅加热后加火麻油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。 4、加入水，大火煮开，改慢火 5、大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。 6、加入盐，葱花，最后淋上两小勺亦舒堂火麻油就可以出锅了。 小黄鱼 黄鱼有“大黄鱼”和“小黄鱼”之分，小时候我们经常吃的“黄

海带炖肉片 原料：水发海带100克，瘦肉100克，枸杞5克，泡黄豆50克，生姜10克，盐8克，绍酒3克。 做法： 1、将海带、枸杞、泡黄豆洗净、瘦肉切成厚片、生姜去皮切片。 2、锅内烧水，待水开后投入海带，用中火煮去其异味，捞出。 3、取炖盅1个，加入海带、瘦肉、枸杞、泡黄豆、生姜，调入盐、绍酒，注入适量清汤，炖1.5个小时即可。 海带烧豆腐 原料：海带150克，豆腐300克，虾子少许，精盐、葱花、姜末、油、清汤各适量。 做法： 1、将海带用温水泡软涨发后洗净，切成棱形块; 2、豆腐切成小丁，下沸水锅中焯一下，捞出沥水; 3、锅置火上，放油烧热，下葱花、姜末煸香，随即入清汤烧开，放海带烧一会;

哺乳期可以吃洋葱吗 哺乳期是可以吃洋葱的。 葱含有特殊的营养成分，能提升人的免疫力，让哺乳妈妈通过奶水为宝宝建立一道健康的防线。 对于营养需求量大的哺乳期妈妈来说，洋葱是一个很好的食品，而且洋葱一年四季都有，是最常见的家常菜，这为哺乳期妈妈们带来了极大的方便。 哺乳期吃洋葱有什么好处 1、改善便秘 哺乳期的妈妈可能因为活动少，很多都会出现便秘的现象。洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善常见的便秘症状。 2、改善皮肤问题 虽然做了妈妈，但是爱美是每位女人的天性，哺乳期怕护肤品影响到乳汁的妈妈们也不怕，洋葱就是天然

西兰花 西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，经常食用，有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。凉拌或大火快炒都是不错的选择。另外，其他深绿色的蔬菜也是不错的选择，建议每天多样化食用。 推荐食谱：虾仁炒西兰花 低脂瘦身的西兰花搭配高蛋白的虾仁，健康又不失美味，也可自由搭配胡萝卜、鸡胸肉丸等。也比较适合哺乳期补充营养。 胡萝卜 胡萝卜中含有的β-胡萝卜素是维生素A和视紫质的前身，这种胡萝卜素摄入人体后，会转化为维生素A，可维护眼睛和皮肤的健康，所以，胡萝卜又有“光明天使”，“皮肤食品”的美誉。由于

小米海参粥 原料：小米，海参，蔬菜，姜丝，葱花 做法： 1、小米淘洗干净，用清水泡上; 2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片; 3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停地用勺子搅拌; 4、加入姜丝，盖好锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖; 5、大约25分钟后开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火煮滚2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上香油，撒上葱花即可关火，盛碗温食。 海参炖猪脚 原料：桂皮、大葱、草果、八角、香叶、蒜头、姜片、调料、猪脚、海参 做法： 1、把泡发好的海参切片、备用。 2、猪脚切块加料酒焯水，清洗干