天麻炖鸡 材料：天麻15g，鸽子一只，红枣3颗，适量土蜂蜜，适量莲子，适量枸杞，适量盐。 做法： 1、将所有食材清理干净备好; 2、将鸽子做焯水处理，鸽子除去浮沫，捞起用凉水冲洗干净备用; 3、取一汤锅，加入适量清水，放入鸽子肉，等待半小时; 4、在放入天麻、红枣、枸杞、土蜂蜜等食材; 5、煮开后转小火慢炖2至3小时后即可食用。 天麻炖鱼头汤 材料：天麻，鱼头，姜、葱、料酒、白胡椒粉 做法： 1、鱼头加姜片、料酒用锅煎至两边金黄，捞出备用。 2、在把鱼头放进锅底，之后放入天麻隔水炖至水沸时，改用中至慢火。 3、炖90分钟，再放入适量盐和切好的葱片即可起锅。 天麻炖

哺乳期可以吃藏红花吗 哺乳期是可以喝藏红花的。 藏红花是最好的补血养血滋补品，从内部调理身体，让女性气血丰盈，促进乳汁的分泌和质量。因此产后哺乳期使用藏红花是非常好的，不但能调理身体、滋补养生、美容养颜，还能促进乳汁分泌。藏红花另一个作用是活血化瘀，能促进体内淤血的排出。 哺乳期吃藏红花注意事项 1、如果是剖宫产需要等到伤口恢复以后才可以使用藏红花。因为藏红花活血效果比较好，可能会影响伤口的愈合，因此需要等伤口恢复以后才能使用藏红花。 2、顺产的女性月子过后就可以使用藏红花了。月子期间使用藏红花请咨询医生。 3、如果哺乳期来月经了，则经期禁用藏红花。 4、产后女性身体状况比较特殊，服用藏红花时应咨询医生，根据自身情况来指导藏红花用量及服用时间。一般情况用量不超

芋头烧肉 原料：五花肉150克，芋头100克，植物油、姜片生抽、老抽、白糖、盐各适量。 做法： 1、芋头洗净，去皮切块;五花肉洗净，切块。 2、油锅烧热，爆香姜片，放入五花肉翻炒至出油，加白糖，倒入生抽、老抽，给五花肉上色。 3、锅内加入开水，放入芋头，小火炖约30分钟，加盐，炖20分钟左右，大火收汁即可。 功效：坐月子食用芋头，有调脾胃、提高免疫力的作用，芋头还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，润肠通便。 芥兰炒牛柳 原料：苏100克，牛里脊肉75克，胡萝卜丝、植物油、姜片生抽、蚝油各适量。 做法： 1、芥兰去叶留梗，洗净切条，焯水备用;牛里脊肉洗净，切条备用;胡萝卜丝焯熟，沥干。 2、油锅烧热，爆香姜片，

黄酒烹调虾 原料：沙虾150克，姜片、黄酒、盐各适量。 做法： 1.沙虾洗净，剪去须。 2.锅中放入黄酒、姜片，烧开后加入沙虾同煮一会儿。 3.调入盐，继续翻炒至入味即可。 功效：虾营养丰富、肉质松软、易消化，是产后身体虚弱新妈妈的进补佳品。 肉末茄夹 原料：茄子100克，猪肉末50克，鸡蛋1个，植物油姜末、盐、面粉各适量。 做法： 1.茄子洗净，切成数个一指厚的圆茄饼，并从中间切一下，不要切断;鸡蛋打散备用将猪肉末与姜末、盐拌匀做成馅。 2.把适量的馅夹在茄饼中间，裹上少许面粉，再裹上蛋液。 3.下油锅炸，炸至两面呈金黄色即可。 功效：猪肉中的铁有助预防产后贫血;茄子富含维生素P，可以预

木瓜 木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。 同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。 奇异果 又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。 奇异果对女性有美容功效，能帮助产后妈妈改善肤质，延缓衰老，提亮肤色。 杏子 哺乳期的妈妈可以试一下杏子，杏子里面含有丰富的维生素C、A、钙和钾，还拥有重要的化学物质植物雌激素，它能调节妈妈产乳的激素，增加母乳的分泌。

西葫芦胡萝卜肉片 原料：西葫芦1根，胡萝卜半根，猪瘦肉70克，植物油、姜丝、盐各适量。 做法： 1.西葫芦、胡萝卜、猪瘦肉分别洗净，切片。 2.油锅烧热，爆香姜丝，放入肉片翻炒;炒至七八成熟时出锅，放入西葫芦片、胡萝卜片翻炒至熟。 3.加入炒过的肉片，加盐，翻炒均匀即可。 功效：西葫芦中含有较多的维生素C有减肥降脂的作用，是产后新妈妈的瘦身营养食材，还有助于消水肿。 手撕包菜 原料：包菜200克，植物油、盐、白糖、白醋、胡萝卜丝各适量。 做法： 1.包菜一层一层剥开冲洗后浸泡20分钟，沥干水分，用手撕成小片;胡萝卜丝焯熟沥干水分备用。 2.油锅烧热，加入包菜片翻炒。 3.加适量盐、白糖、白醋翻炒至包菜

松子玉米 原料：熟松子20克，鲜玉米粒100克，植物油、姜片盐各适量。 做法： 1.油锅烧热，煸香姜片，放入鲜玉米粒。 2.大火快炒5分钟，加盐出锅，装盘。 3.将熟松子放在玉米粒上拌匀即可。 功效：玉米含有丰富的矿物质，其富含的膳食纤维具有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。 昂刺鱼豆腐汤 原料：昂刺鱼1条(150克)，豆腐50克，植物油姜片、盐各适量。 做法： 1.昂刺鱼处理干净，豆腐切成小块。 2.油锅烧热，爆香姜片，放入昂刺鱼略煎。 3.锅中加热水烧开，转小火，倒入豆腐块小火慢炖40分钟，加盐调味即可。 功效：昂刺鱼肉质细嫩，味道鲜美，对牌胃和五脏有益。此汤滋补又养颜，还能令新妈妈心情愉悦

嫩豌豆小米粥 原料：嫩豌豆30克，小米50克，红糖适量。 做法： 1、将嫩豌豆、小米用清水洗净，备用。 2、锅中放入清水，放入小米，烧沸。 3、改用小火，煮沸20分钟，放入嫩豌豆。 4、熬至豌豆、小米熟烂浓稠，加入红糖调味即可。 豆腐鲫鱼汤 原料：鲫鱼90g,豆腐80g,小青菜50g 做法： 1、鲫鱼杀好洗干净，洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀，另准备料酒和生姜葱等。 2、准备嫩豆腐1块(老豆腐也可以)将锅烧热，锅中倒油，先放姜片，然后放入鱼煎，一面煎好再煎另一边。 3、鱼煎至两面略焦黄后，加入料酒。再稍微煎下，然后倒入600ML热开水，滚开后，转移到砂锅，入砂锅滚开后加入焯过水的豆腐(不焯水也没关系)

美味杏鲍菇 原料：杏鲍菇2个，葱花、生抽、白糖、盐、植物油各适量。 做法： 1、杳鲍菇洗净，切条。 2、油锅烧热，爆香葱花，倒入杏鲍菇条翻炒。 3、加入适量生抽、白糖翻炒入味，加盐调味即可。 功效：杏鲍菇营养丰富，含蛋白质、维生素及多种矿物质，能润肠胃助消化，独特的香味和口感，还能让新妈妈胃口大开。 西蓝花胡萝卜炒肉片 原料：猪瘦肉、西蓝花各100克，胡萝卜半根，植物油、姜片、盐各适量 做法： 1、西蓝花洗净，掰小朵;胡萝卜洗净，切片;猪瘦肉洗净，切片。 2、将胡萝卜片、西蓝花放入沸水中焯1分钟捞出，用冷水冲洗一下备用。 3、油锅烧热，爆香姜片，倒入肉片翻炒至变色;倒入西蓝花、胡萝卜炒熟，加盐调味即可

清蒸乳鸽 原料：乳鸽半只，植物油、姜片盐、黄彩丝各适量。 做法： 1、乳鸽处理干净，剁成小块装盘。 2、倒入植物油、姜片、盐拌匀。 3、放在蒸锅上蒸20-30分钟，出锅后用黄彩椒丝点缀即可。 功效：鸽肉富含维生素A、蛋白质、钙、铁等多种营养素，可滋阴养血促进伤口愈合，非常适合产后新妈妈食用。 清炒藕片 原料：莲藕150克，植物油、盐柠檬皮丝各适量。 做法： 1、莲藕洗净，切片。 2、油锅烧热，放入藕片翻炒几下。 3、加盐翻炒均匀，出锅后用柠檬皮丝点缀即可。 功效：莲藕不仅有助于提高食欲，帮助消化，还可清除腹内积存的瘀血，促进伤口愈合。 金针菇豆腐鸭血汤

小米蒸排骨 原料：猪排骨150克，小米50克姜末、生抽、盐各适量。 做法 1、小米洗净;猪排骨剁成块，汆水。 2、将小米、姜末、生抽、盐与猪排骨一起搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌2小时，让每根猪排骨都均匀地裹上小米。 3、将猪排骨放入蒸锅中，大火蒸约40分钟，取出即可。 功效：猪肉能提供血红素铁，可以改善新妈妈产后缺铁性贫血症状;小米具有养血安神的作用。 丝瓜炒鸡蛋 原料：鸡蛋1个，丝瓜1根，植物油、盐各适量。 做法： 1、鸡蛋打散;丝瓜去皮，洗净切块。 2、油锅烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用。 3、底油加热，倒入丝瓜炒熟，加入鸡蛋同炒，加盐调味即可。 功效：丝瓜具有通经络、行血脉的功效;鸡蛋温中

排骨蒸豆腐 原料：豆腐、排骨、蚝油、盐、生粉。 做法： 1、豆腐切块，排骨洗净斩小段。 2、排骨用蚝油、盐、生粉调味腌制。 3、把豆腐和排骨摆盘，蒸20分钟左右，取出撒上葱花即可。 香菇马蹄蒸肉饼 原料：猪前腿肉、干香菇、马蹄、姜、干淀粉、料酒、生抽、盐、香油、水、葱花。 做法： 1、把猪前腿肉的肥肉和瘦肉分开，将肥肉切成细粒，拌上1小勺干淀粉和少许香油，备用，瘦肉和生姜一起剁成肉糜。 2、干香菇提前用水泡发，切成细小的碎末，马蹄(荸荠)洗净去皮，剁成碎末。 3、把瘦肉糜放入碗中，加入肥肉粒、香菇末、马蹄末和其它调味料。分次加水顺一个方向搅拌至起胶。 4、把拌好的肉糜装到广口的深盘中，待烧开蒸锅里的水

清蒸鲈鱼 原料：鲈鱼1条，植物油、姜片姜丝、蒸鱼豉油、红彩椒丝、黄彩椒丝各适量。 做法： 1、鲈鱼处理干净，在鱼身上斜划几刀，摆放上适量姜片。 2、隔水蒸10分钟后取出，去掉鱼身上的姜片，再倒掉汤汁，把姜丝铺在鱼身上。 3、炒锅里倒入适量植物油，烧至冒烟后淋在鱼身上，再加入蒸鱼豉油，最后点缀上红彩椒丝、黄彩椒丝即可。 功效：鲈鱼有助产后身体恢复，也是催乳食材，鲈鱼中含有丰富的蛋白质，可以促进伤口愈合。 腰果鸡丁 原料：腰果20克，鸡脯肉75克，莴笋丁50克，胡萝卜丁30克，植物油、姜片、盐各适量。 做法： 1、鸡脯肉洗净，切丁备用。 2、油锅烧热，放入姜片爆香，倒入腰果、鸡丁，翻炒至鸡丁变色。 3、锅

红彩椒炒莲藕 原料：莲藕150克，红彩椒1个，植物油、姜丝、盐各适量。 做法： 1、莲藕洗净，切条;红彩椒去蒂去籽，洗净，切条。 2、油锅烧热，爆香姜丝，莲藕入锅翻炒，视情况加适量清水 3、炒2-3分钟后加入红彩椒翻炒均匀，加盐调味即可。 功效：莲藕可清除腹内积存的瘀血，促进新陈代谢，适合产后发热、恶露不尽、下腹疼痛的新妈妈食用。 荷兰豆炒肉片 原料：荷兰豆100克，猪里脊肉75克，红彩椒1个，盐、植物油各适量。 做法： 1、猪里脊肉洗净，切片;荷兰豆洗净，剥去筋丝;红彩椒去蒂去籽，洗净，切条。 2、荷兰豆放入沸水中烫熟，沥干水分。 3、油锅烧热，放入猪里脊肉片翻炒至变色，加荷兰豆和红彩椒一起翻炒几下

莲子百合红豆粥 原料：小米，红豆，莲子，百合，冰糖 做法： 1、把红豆洗干净，用水浸泡半小时，莲子和百合也洗干净，用水浸泡半小时。 2、把小米洗干净，也放入水里浸泡着备用。 3、在锅里放水烧开，放入红豆、莲子和百合，用小火煮20分钟。 4、再放入小米，继续煮十分钟，然后放入冰糖煮至浓稠即可。 桂圆红枣小米糊 原料：小米，桂圆，金丝小枣 做法： 1、把小米洗干净，放入清水中浸泡2两小时。 2、把桂圆和金丝小枣洗干净，用水浸泡透，红枣去核备用。 3、把小米和浸泡的水一起倒入豆浆机里，然后再放入桂圆和浸泡桂圆的水，加入金丝小枣，再加入足量水，然后按下豆浆功能即可。 龙眼冰糖茶

什锦面 原料：面条100克，鲜香菇、胡萝卜、豆干、水发海带各20克，黑芝麻油、盐各适量。 做法： 1、香菇、胡萝卜洗净，切丝;豆干切条;水发海带切丝。 2、锅中加水煮沸，面条放入水中煮熟。 3、放入香菇丝、胡萝卜丝、豆干条、海带丝稍煮，出锅前加盐调味，淋上黑芝麻油即可。 功效：这道菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，不仅易于消化，还可消除水肿，有助于产后瘦身。 菱白炒肉丝 原料：菱白2根，猪里脊肉50克，红彩椒1个，植物油、姜丝、盐各适量。 做法： 1、猪里脊肉洗净，切丝;茭白洗净，去掉靠近根部的老皮，切丝，入沸水中焯烫后取出;红彩椒洗净，切丝。 2、油锅烧热，爆香姜丝，放入猪里脊肉丝炒至变色。 3

炒莜麦菜 原料：莜麦菜200克，植物油、盐各适量。 做法： 1、莜麦菜洗净，切段。 2、油锅烧热，放入莜麦菜翻炒。 3、菜炒熟时加盐调味即可。 功效：莜麦菜富含维生素和活食纤维，此菜易消化，可助新妈妈恢复体力，有效缓解产后便秘。 番茄猪肝汤 原料：番茄1个，猪肝100克，植物油、盐各适量。 做法： 1、猪肝洗净，切片;番茄用开水稍微烫下，去皮切块。 2、将猪肝在沸水中汆煮片刻，捞出备用;油锅烧热，放番茄块翻炒。 3汤锅加入适量水烧开，倒入炒过的番茄，加猪肝，煮熟后加盐调味即可。 功效：猪肝有助补铁补血;番茄具有很好的开胃作用，同时还富含维生素C，可以促进铁的吸收，适合产后贫血、食欲不佳的新

黄花菜瘦肉汤面 原料：猪瘦肉100克，干黄花菜20克，面条、盐各适量。 做法： 1、猪瘦肉洗净，切块备用。 2、干黄花菜浸泡洗净，同猪瘦肉一起放入锅中，加水煲30分钟左右，加盐再烧5分钟后起锅。 3、另起一锅，加水煮开，放面条煮5分钟，盛起装碗，将烧好的黄花菜瘦肉倒在面条上即可。 4、也可以将面直接放到汤内同煮，面条熟后食用，这样味道好一点，但会不太美观。 功效：黄花菜与滋补强身的猪瘦肉同食，对产后身体未恢复的新妈妈很有益处。 麻油猪肝 原料：新鲜猪肝100克，黄彩椒1个，黑芝麻油、姜片、盐各适量。 做法： 1、猪肝洗净，切成薄片，放在水中浸泡30分钟左右，反复换水至水清为止;黄彩椒洗净，去蒂去籽，切块。

葱白炖猪蹄 材料：猪蹄4只，葱白50克，精盐适量 做法： 1、将猪蹄去毛，洗净，斩成块; 2、葱白洗净，切成段; 3、锅内加适量的清水，放入猪蹄、葱白，用旺火煮沸，改用文火炖至肉熟烂，加入精盐调味即可。 功效：缓解产后四肢疼痛、乳房胀痛。猪蹄有补血通乳功效。葱白有发散风寒、通阳止痛的作用。此款菜肴具有补血消肿、防治产后血虚、浮肿、四肢疼痛的功效。 猪蹄通乳粥 材料：猪蹄1—2个、通草3—5克、漏芦15克、大米100克、葱白2茎 做法： 1、先煮猪蹄至汤浓; 2、再煎通草、漏芦取汁; 3、用猪蹄汤和药汁同大米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。 功效：缓解产后乳房胀痛。产后乳房胀痛，很大程度

酱烧海参 原料：水发海参1个，白糖、水淀粉、酱油、盐、黄彩椒丝、植物油各适量。 做法： 1.水发海参洗净，去肠切成大片，用开水余烫一下捞出。 2.油锅烧热，放入海参，调入酱油、白糖盐，中火煨熟海参。 3.调入水淀粉勾芡，装盘后点缀上黄彩椒丝即可。 功效：海参蛋白质含量高，脂肪含量低，适合产后虚弱、消瘦乏力、水肿的新妈妈食用，可改善新妈妈产后腰酸乏力、困乏倦怠等症状。 黑豆腰花汤 原料：猪腰1只，黑豆20克，姜片、盐、黄彩椒丝各适量。 做法： 1.猪腰洗净，将里面的白色筋膜剔除干净在猪腰表面切十字花刀，再切成3厘米宽的片;黑豆用温水泡透。 2.猪腰入沸水中余一下，去净血渍后取出。 3.另取一炖盅，加入猪