玫瑰菊花茶 配方：玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水冲饮。 功效：玫瑰花调和肝脾，理气和胃，养血调经，美容养颜，在《本草纲目》中已有论述。玫瑰性温，味甘微苦，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛，几乎适用于从青春期到更年期的所有女性。 枣杞黄芪茶 配方：红枣30克，枸杞子20克，黄芪15克。 制法：将黄芪、红枣洗净，放入清水锅中煮沸，再转小火续煮10分钟。然后加入枸杞子煮约2分钟。即可滤入杯中饮用。 功效：枸杞保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺。黄芪味道甘醇，可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。红枣补气、促进血液循环、保养心脏。常喝枣杞黄芪茶可保持活力、增强免疫力。 桑叶枸杞茶 配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。

葛花茶 配方：野葛花10克 泡法：将野葛花放入茶壶里泡约10分钟即可，可冲泡多次。 功效：葛花具有特殊的“解酒醒脾”功效，故民间有“千杯不醉野葛花”之说。野葛花沏成茶，饮之不仅具有解酒功能，同时具有清热解毒、养肝、护胃、补肾之作用。 白菊枸杞茶 配方：白菊10克，枸杞10克，薄荷3克 泡法：将以上备好的材料一起放入茶壶中，加盖冲泡5-10分钟即可。 功效：菊花茶具有清热解毒、缓解疲劳、明目的功效，十分适合工作节奏快、生活压力大的办公室白领，而薄荷则是提神养生的佳品，两者放在一起冲饮效果更佳。 罗汉果枸杞茶 配方：罗汉果1个，枸杞5克 泡法：将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎，分成八等份，每一份当作是一天的茶叶量，加上5克的枸杞，用水泡着

绿豆 清热解毒能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。抗菌抑菌、强机体免疫、抗过敏、降血脂、抑制荨麻疹等疾病。防治冠心病，心绞痛。减少蛋白分解，保护肝肾。 莲子 可除肝肺热毒，养阴润肺，镇静抗癌，滋补精血，对病后虚弱、失眠多梦的人非常有益。红莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，构成了防癌抗癌的营养保健功能。 黑豆 其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。 黑芝麻 有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥。乌发润发、养颜润肤、提高生育能力、保护肝脏。

南瓜 排毒益气，提高肝功能 南瓜性温，味甘，归脾、胃经，有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的功效。 南瓜中的维生素和果胶，能清理细菌毒素以及其他有害物质。南瓜能减轻亚硝酸盐带给人体的伤害，并能帮助恢复肝功能，增强肝细胞再生能力。 山药 肝肾双补 山药含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等多种营养成分，有降血糖、抗衰老、增强免疫力和改善性功能之功效，对肝肾亏虚所致的消化不良、食欲不振，以及脾虚泄泻有食疗作用。 芹菜 清肝热、降血压 男性常吃芹菜能清热解毒，对预防脂肪肝有益。中老年人适量吃芹菜，能促进肠胃蠕动，润肠通便，还能平肝降压。 韭菜 春天吃有助肝气升发

红糖拌蒜—抗菌止泻 功效：红糖具有益气补血、健脾暖胃的作用。配合大蒜强大的抗菌效果，就可轻松防治细菌性腹泻症状，告别病怏怏的状态。 食用方法：准备大蒜50克、红糖30克。将红糖水煮开加入蒜泥，搅拌均匀。还可加入适量茶叶当茶饮用，可迅速止泻。 米醋拌蒜—预防感冒 功效：大蒜中的“蒜素”能够帮助维生素的吸收，并且具有抗菌作用;醋也同样具有很好的抑菌和杀菌的作用。两者结合，能有效解热散寒、预防感冒，强身健体。 食用方法：准备大蒜300克、冰糖300克、陈酿米醋600毫升。将蒜去皮洗净放进容器中，加入陈酿米醋，再加上冰糖，密封腌制一个月即可。每天吃2～3瓣醋泡大蒜，解热驱寒、预防感冒，还具有抗衰老的奇效。 蒜加花生—护肾补肾 功效：花生营养成分丰富全面，有健脾健脑、利肾去水的作用，

蜂蜜芹菜汁 新鲜芹菜适量，洗净榨汁，添加适量蜂蜜，每天饮服2～3次，每次一汤匙，饭前饮服，对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好的辅助治疗作用。 蜂蜜胡萝卜汁 蜂蜜40克，胡萝卜250克。榨取胡萝卜汁液，兑入蜂蜜，搅拌均匀。早晚空腹时分2次以温水送服。此汁对各种维生素缺乏症有效。 蜂蜜黄瓜汁 取黄瓜适量，洗净后榨取汁液，一玻璃杯黄瓜汁加入蜂蜜一小匙调匀。每天服2～3次，可润肠通便，健肾利尿。老年人久服可防止毛发脱落及甲状腺机能亢进。 蜂蜜马铃薯汁 取马铃薯适量，洗净榨汁，一杯汁液加入蜂蜜一汤匙调匀。每天2～3次，晚上空腹饮用。对维护正常人体代谢和心脏功能正常有很好的帮助。同时对胃酸过多以及因胃、十二指肠溃疡所引起的疼痛、胀气、恶心等症

预防心血管病柠檬马蹄汤 用新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。 中老年朋友经常饮用，可以预防高血压，对心肌梗死患者改善症状有益处。 开胃止渴蜂蜜柠檬茶 用新鲜带皮柠檬榨汁，与茶汁一起冲泡饮用。可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。 解酒清热柠檬甘蔗水 用新鲜带皮柠檬60克，新鲜甘蔗250克，切碎略捣，绞汁后徐徐服用。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴。 缓解感冒咽喉不适蜂蜜柠檬水 感冒初起时，用柠檬一个，带皮切片，加少量蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。新鲜柠檬去皮捣烂，泡开水当茶喝，可治咽喉炎。 柠檬的其他妙用方法 1

胡萝卜猪肝小米粒粒面 原料：小米、面粉、猪肝、胡萝卜 做法： 1. 猪肝泡 20 分钟浸泡出血水，期间换两三次水，之后冲洗干净和一片姜一起煮熟，捞出碾碎; 2. 胡萝卜洗净去皮煮熟后剁碎备用; 3. 小米煮 5 分钟后滤干水分(注意不要煮得太烂)，过筛出小米，留米汤之后煮粒粒面; 4. 碗里放面粉，将煮熟的小米分次倒入面粉中搅拌，不停翻动盘子，保证每颗小米都沾上面粉; 5. 把刚才留的米汤倒入锅中，烧开后放入粒粒面，中小火煮 5 分钟; 6. 把猪肝倒入熬煮一会后就可以出锅了。 肉糜炖蛋 原料：猪肉糜、鸡蛋 做法： 1. 猪肉糜 50 克与 1 个鸡蛋一起混合后，加 200 毫升清水打匀。

黄花肉片汤 原料：瘦猪肉1、猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。 做法： 1、将黄花菜用冷水泡发，摘去蒂，洗净，挤去水，切成寸段，猪肉洗净切成薄片，抓上水淀粉;葱切成寸段放入盛汤碗内。 2、 锅内放猪油烧热，将肉片倒人锅内，迅速划开，炒至肉变色即出锅。 3、炒锅洗净放回火上，加猪油烧至六成热，放入清汤，加精盐，将黄花菜下锅煮，待汤开后放肉片，并放味精，淋香油少许，盛入汤碗内。 功效：黄花菜营养丰富，且可降低血中胆固醇。 鸡仁冬瓜汤 原料：鸡肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精盐4克、姜片6克、葱10克。 做法： 1、将党参去净灰渣，烘干研制成末。 2、苡仁去壳，洗净。 3、鸡肉宰成条块。冬瓜刮去粗皮，切成粗块，姜葱洗

玛咖葛根饮 原料：玛咖粉、葛根粉，加热水冲饮调匀，加入适量蜂蜜。 功效：玛咖能促进雌激素分泌，葛根富含大豆异黄酮，两者搭配，互相补充。 玛咖黑豆粥 原料：黑豆 200克、玛咖15克、大枣若干颗、可加入坚果、红糖等。 做法： 1、先将黑豆、玛咖干品洗净浸泡1小时 ; 2、加热煮沸至豆子将熟，加大枣和玛咖; 3、然后加红糖，继续用文火炖，最后成粥状即成; 功效：豆类对女性丰胸美颜都有好处，黑豆不仅能丰胸，同时养肾，与玛咖搭配，营养更丰富，坚持饭前食用，丰胸又瘦身。 玛咖炖猪蹄 原料：猪蹄一只、玛咖15克、调理若干 做法： 1、猪蹄焯水5分钟，冷水洗干净。把新鲜玛咖表面泥土清洗干净，切片待用。 2

玛咖泡水 1、玛咖煮水 将玛咖鲜果切片或者玛咖干片放入水中，可以根据喜好加入花生或黑豆一起煮，这种方式适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。 2、泡水 将适量新鲜玛咖切片或玛咖干片加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，也可加入几颗红枣或枸杞一起泡，这样可以调味儿，也可以大补。但是需要注意的是加了红枣和枸杞后会更热。调味的话也可加入适量蜂蜜。泡淡后，玛咖片可咀嚼食用。 玛咖泡酒 玛咖泡酒方法：新鲜的玛咖果洗干净晾晒至半干，是泡酒最好的时候。将玛咖果与50度以上的白酒按照1：10的比例放入玻璃罐中密封，20天后即可饮用，一天2次，一次一两。 功效：玛咖泡酒是吃玛咖最能将玛咖中的营养成分获取完毕的方法，中国自古有泡酒养生的传统，就是这个原理。

桑葚红枣糖水 食材：鲜桑葚50克、黑豆30克、红枣4粒、红糖20克。 做法： 1. 黑豆用净水浸泡2小时，滤去水洗净; 2. 桑葚洗净，用水稍浸泡;红枣洗净，去核; 3. 将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。 桑葚干 食材：桑葚，白糖 做法： 1. 新鲜桑葚洗净，剪蒂，晾干。 2. 放进一口干净的大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。。 3. 熬到感觉汁有点减少了，而且有点稠了的时候，就可以把桑葚捞出来，挤干汁水，平铺在烤盘上，用筷子把桑葚拨散开来。 4. 烤箱上层，上火130度，50到70分钟，视桑葚的量多少而定，期间要多次拿

三七蜂蜜核桃茶 原料：三七10克，核桃15克，蜂蜜25克。 做法：将三七研成粉，核桃仁研成末;将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中;冲入250毫升沸水搅立，盖上杯盖闷泡5分钟后即可。 功效：养护肠胃，平常养胃均可食用。 三七山药粥 原料：三七10克，山药、大米各30克。 做法：三七切片，先煮30分钟，再入山药大米同煮为粥。 功效：益气补虚通络。适用于气血不足至月经过少，质稀色淡，小腹空痛头晕眼花，心悸耳鸣，食欲不振等症。 三七藕蛋羹 配方：鲜藕汁50毫升，三七粉5克，生鸡蛋1个。 制法：取藕汁加水适量煮沸，三七粉与鸡蛋调匀，入沸水中调味即可。 功效：健脾散瘀，滋养胃阴，适用于淤血症、胃阴虚弱的人。

萝卜牛腩汤 食材：牛腩、白萝卜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒 做法： 1、牛腩洗净，放清水浸泡2小时，去除血水 2、泡好的牛腩切成小块，用开水焯一下，捞起放入锅里 3、加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2小时左右。 4、白萝卜去皮切块后，放入牛腩汤里 5、继续炖40分钟即可。 田园排骨汤 食材：排骨、玉米、胡萝卜、生姜、青葱 做法： 1、锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。 2、捞出用温水清洗干净。 3、玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。 4、砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。 5、盖上盖子大火烧开，转小火保持汤面微

黑米大麦小麦粥 材料：黑糯米2/3米筒，大麦2/3米筒，小麦2/3米筒，小米2/3米筒，咸菜适量，盐适量 做法： 1、量好材料，洗净; 2、把所有食材放入电饭锅，放约2/5-1/2锅水; 3、按煮粥键，时间够后粥就搞定了。 五谷杂粮饭 材料：大米100克，燕麦30克，黑米30克，枸杞10克，小米30克，荞麦30克，高粱30克，大麦30克 做法： 1、将杂粮(除大米外)放入干净的盆里淘洗干净，用清水浸泡。 2、将大米淘洗干净浸泡10分钟。 3、和杂粮混合均匀，放入电饭煲里蒸熟。 4、将浸泡好的枸杞放入焖一会即可食用。 燕麦五福粥 材料：大米10克，葡萄干4克，鲜玉米

麦芽 降血脂、消食积、抗衰 麦芽含有丰富的蛋白质，其来源丰富，价格便宜。麦芽内含有的甲种生育酚，是维生素E的组成成分，它能降低血液的黏稠度，进而抑制动脉粥样硬化的形成。 食用麦芽安全，效果好，没有副作用，有条件的冠心病患者，每天早晨食用一碗鲜麦芽粥，对身体很有好处。炒麦芽可促进食物的消化，尤能消米面食积。 燕麦 润肠护心 燕麦富含维生素B群、维生素C、E以及叶酸，含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、硒和水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素。 燕麦含有高黏稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲，减轻饥饿感，从而稳定血糖，是糖尿病患者和肥胖人士适宜的食物。 大麦 健脾又消食 据《本草纲目》记载

荷叶山楂茶 全面激活心肌细胞，使受损和陈旧的细胞得到修复和再生，从而减轻因高血压而造成的心脏压力 脂肪肝患者可用荷叶、山楂、丹参各l0g。每日泡茶饮，数次多饮。 郁金香茶 全面调理肝、肾，净化血液、增加红细胞和血色素，迅速缓解头晕、失眠、一心悸、胸闷等症，促使血压逆向转化。 脂肪肝患者可用郁金香、香橡皮，木香各10g，加水适量，煎取药汁代茶饮，每日1剂，分早中晚3次服。 山楂橘皮茶 高活性因子能迅速溶解血栓、降低血脂、清除血管内淤积，使硬化的血管恢复弹性、疏通血管。 红花l0g，山楂50g，橘皮12g。水煎取汁，每日1剂，分数次当茶饮，该方对于脂肪肝的治疗有效。 三花茶 阻断血脂累积，净化血液，有

酸梅汤 原料：乌梅30g，山楂15g，陈皮5g，甘草5g，桂花5g，冰糖适量。 做法：将乌梅、干山楂、陈皮、甘草洗净倒入锅中，用2升左右的水浸泡半小时后大火煮开(注意不要用铁锅)，改用小火煨1个小时左右，加入桂花及冰糖调味并熄火，待凉后放入冰箱冷藏，随喝随倒。 功效：作为民间传统的清凉饮料，酸梅汤已经有上千年厚重的历史沉淀;它不但能解暑、生津，还可以消热、败火、消食。 乌梅粥 原料：乌梅15-20g，粳米100g，红枣15枚，冰糖适量。 做法：将乌梅洗净加入适量的水，浸泡半小时后大火煎煮，至汁浓时关火，去渣取汁，并加入淘洗干净的粳米、红枣同煮，至米烂熟时加入适量冰糖即可。 功效：乌梅粥可生津止渴，补脾止泻，尤其适用于久泻之人。 姜茶乌梅饮 原料：生姜

一味陈皮茶 配方：陈皮10克。 用法：将陈皮切成细丝，放入杯中，沸水冲泡。每日代茶频饮。 功效：健脾和胃，行气化痰。适用于慢性支气管炎、咳嗽气喘、痰多、色白黏腻、难以咳出、胸闷胀痛等症。 陈皮白糖茶 配方：陈皮、白糖各适量。 用法：沸水泡闷陈皮，加入白糖搅匀代茶饮服。 功效：止咳化痰。用于脾虚胃弱、咳喘。 玉米须陈皮茶 配方：玉米须15克，陈皮9克，白糖20克。 用法：加水煎煮前两味后调入白糖，代茶饮，每日1剂，每剂煎服两次。 功效：健脾祛湿，化痰止咳。治疗脾虚不健、痰湿咳嗽。 陈皮枸杞茶 配方：枸杞子12克、新会陈皮6克、热开水500毫升。 用法：

陈皮+柠檬 润肠通便：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。 咽喉不适：夏季容易上火、咽喉肿痛，经常喝陈皮柠檬茶，可以预防咽喉问题! 陈皮+葛根 排出毒素：每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调，将体内的毒素排出体外，使您皮肤越来越好。 清理肠道：很多人由于工作繁忙，时常在外面吃饭，而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。 陈皮+梨 风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。 陈皮+粳米粥 预防便秘：粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，可以有效缓解长期便秘。 防糖尿病：陈皮粳