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哺乳期妈妈营养补充的8大原则

2016年03月29日 19:42 阅读次数:491
产后妈妈的饮食对产后恢复有着至关重要的作用,也直接影响到宝宝的身体健康。因此哺乳妈妈们在饮食上要注意了,一定要遵循以下8大饮食原则,为自己及宝宝的打下良好的健康基础。

产后妈妈的饮食对产后恢复有着至关重要的作用,也直接影响到宝宝的身体健康。因此哺乳妈妈们在饮食上要注意了,一定要遵循以下8大饮食原则,为自己及宝宝的打下良好的健康基础。

分娩完之后新妈妈体力透支,营养缺乏,要怎样才能吃回来呢?

分娩时的疲劳,会使肠胃的作用较弱,因此刚分娩时1~3天应吃些较容易消化的食物,任何油腻粗糙的食物应避免食用(例如:油炸物、较粗硬的菜梗及豆、蛋类易产气之食物等),以减轻肠胃之负担。3天后再慢慢改食营养价值高之一般食物。

中国传统“坐月子”的食补,吃麻油鸡、腰子、肝、枣、龙眼乾、四物等,由于麻油含有必须脂肪酸,鸡、肝、腰子均含有丰富的蛋白质、铁、维生素B12,这些都是造血的必要原料;而黑枣、龙眼乾、四物亦含有丰富的铁质。至于剖腹生产者不宜加酒,酒会使伤口愈合缓慢,以上均是合理的说法。

吃麻油鸡要看产妇的体质,依产妇的体质冷或热而有不同的吃法。平常身体较虚、体质冷的妇女,麻油鸡可说是产妇恢复体力的最佳调养品;但对于体质躁热,容易口肝舌躁、怕热的产妇来说,麻油鸡这类热性补品会使产妇“火气”上升,反而不利身体复原,应该少吃,或是麻油放少一点、米酒煮到酒精完全挥发为止,才不会补过了头,适得其反。

而对于蔬菜、水果,一般认为是“生冷”的食物,不能食用,此说并非完全合理。因为蔬菜、水果含有丰富的维他命C、水份、矿物质以及纤维素,是人体所须之营养;而维他命C亦是造血的要素,不仅能保护皮肤,且能促进伤口的愈合;至于多吃纤维素则可防止便秘,这些食物均须在均衡饮食的原则下变化。可折衷选择一般人所认为较温和的蔬菜水果来吃,像红凤菜、红杏菜、菠菜、高丽菜、红萝卜、哈密瓜、木瓜葡萄、苹果、桃子。而须禁忌的凉性(寒性)食物有蕃茄、子、西瓜香蕉、冰、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子海鲜、茶、辣椒等。

产褥期营养一方面要保证产妇自身的营养需要,还要考虑为哺乳宝宝所需的乳汁的质量。产妇刚分娩后需要喝汤,可使乳汁分泌增加。有人认为产妇喝的汤越浓越好,脂肪越多营养越丰富,实际这是不科学的。高脂肪食物会增加产妇乳汁的脂肪含量,容易引起新生儿腹泻,同时也会使产妇身体过于发胖。正确做法应是多喝些含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等微量元素较多的汤,如精肉汤(鲫、鸡肉、猪蹄、排骨等)、蔬菜汤、水果汁等。

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