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哪些食物富含维生素多呢?

2011年09月22日 23:29 阅读次数:325
产妇需要少维生素才足够营养呢?产妇缺乏维生素的话,有什么危害呢?哪些食物富含维生素多?产妇补充维生素有什么需要注意的事项呢?

产妇补维生素食谱推荐

  1.胡萝卜苹果奶

  营养分析:胡萝卜和蛋黄,含有丰富的维生素A、维生素D,以及钙、磷等微量元素,这些对促进生长发育,维持肌肉和骨骼的正常功能,都大有帮助。

  制作方法:

  苹果去皮、去芯、胡萝卜洗净,连同余下的原料(熟蛋黄1/2个,牛奶80毫升,蜂蜜10毫升)一起,放入电动食物粉碎机内,搅打均匀。

  2.炒素蟹粉

  营养分析:土豆、胡萝卜、鲜笋绿叶菜、冬菇等含有大量维生素,是孕产妇补充维生素的美食。

  制作方法:

  1、把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥,鲜笋斩细,绿叶菜和水发冬菇切成丝;

  2、炒锅放生油熬熟,投入土豆、红萝卜泥煽炒,炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精味精、姜未稍炒,最后淋少许米,随即起锅装盘。

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