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是真的很想吃炸鸡，你必须降低每餐油脂量的摄取。比如说，本来想吃炒青菜的，就以凉拌青菜代替，想吃煎
鱼，以清蒸鱼代替。经常在外吃饭的人，可以准备一碗热水或是清汤，将油分滤掉。只要维持一天的总油脂量不超出标准，你就可以安心享受美食。
陷阱五人在天凉的时候胃口很好，吃饭又快，一顿饭稀里胡涂地吃了好多还意犹未尽。
跨越陷阱：
降温后人的基础代谢率比夏天高，自然而然地食物摄取量增加，食欲大增。而人的饱食中枢由胃传到大脑，需要30分钟，如果一下子把饭吃完，大脑还没有收到吃饱的讯号，当然就会因没有饱足感而一碗接一碗了。养成细嚼慢咽的习惯，是减少多余食物摄取的不二法门。此外，餐前先喝汤或是一大杯水，让胃得到饱足感，也是应变的方法。
陷阱六这个时候很容易有便秘的毛病，鼓鼓的小腹让别人以为自己已胖的有了小肚子了。
跨越陷阱：
运动量和喝水量的减少时便秘的机会大大增加。你除了应持续保持运动、多喝开水之外，要尽量少吃甜食、油炸的食物，多吃含有丰富纤维质的食物，像蔬菜、魔芋、菇类食物，刺激肠胃蠕动，鼓起的小腹自然向你说Bye-Bye。
陷阱七天冷吃冰淇淋之类甜食和冬天穿短袖一样似乎已成为时髦小姐的标志。 各种口味的冰淇淋，美味确实让人无法拒绝。于是，来一个吧，哇，再来一个……
跨越陷阱：
想解解馋也是无可厚非，那就少吃半碗吧！但还是要尽量克制自己，偶一为之，否则缺乏某些营养，许多毛病就会接踵而来。
陷阱八开怀吃
火锅的季节又到了，哇，多来一碟香油，再端一碗麻酱，
羊肉片和
牛肉也很好吃，再要一碟吧！
跨越陷阱：
你可以安心地和大伙去吃火锅，但你必须先了解什么是使你致胖的要害。
第一、火锅料都是用水煮的，已是低脂烹调食物，但可别忽略那“可怕的汤”，因为所有的油都在汤里，火锅汤是“精华”所在。
第二、要吃火锅，就不能没有够味的各式调料，不过它们的超高热量，却是肥胖的陷阱。
第三、各式各样的肉片、肉丸想必是火锅里的常客，而它们却常带着油滋滋的肥肉，这可是致胖的危机呢！这里告诉你几个开怀吃火锅又不必发胖的诀窍：第一，多吃青菜，让自己有饱足感，尽量少喝汤，少吃肉类。第二，为了取代油腻、热量超乎想象的调味料，你可以自制调味料——
酱油+葱+算+辣椒一拌，一样很够味。第三，多购买一些魔芋粉丝、魔芋块当火
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