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纠正宝宝贫血的5个饮食法则

2013年02月22日 09:40 阅读次数:320
对于生长发育高峰期的小宝宝来说,贫血可不是个好的现象,因此,妈妈们一定要在宝宝的饮食下足功夫,本文就告诉大家,纠正宝宝贫血的5个饮食法则,以供妈妈们参考。

  法则三:辅食添加要及时合理

  1.宝贝长到6个月,母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了,必须给宝贝添加辅食。

  2.从宝贝6个月开始,要加煮鸡蛋黄,从每天1/4个开始,逐渐加到1/3、1/2、3/4,直到每天一个煮鸡蛋。

  3.从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血,也是从少到多,逐渐增加。

  4.蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物,叶菜用开水焯过,可以去除其中大部分草酸,这样有利于铁的吸收。

  法则四:维生素C是铁的好搭档

  在补充铁含量高的食物的同时,给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处,吸收率可以提高好几倍。

猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦。

  法则五:烹调方法有讲究

  有研究发现,发酵食品中的铁比较容易吸收,因此,馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃。

  吃叶菜时,先用开水焯一下,去掉大部分草酸,可以让宝贝吸收更多的铁。

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