冬季小厨房

冰糖鸭梨水把2个山楂、1个鸭梨洗干净削皮切块，放在一块煮，煮完以后放些冰糖，做成饮料，可以每天煮，全家喝。山楂消食、健脾胃；梨酸甘化阴，能够养阴清热。如果你觉得孩子还有点痰，还可以往里面掰一小块橘子皮。

香菜萝卜汤冬天吃饭的时候可以多喝放香菜的萝卜汤，汤可以用排骨炖，也可以用羊肉炖。羊肉补气养血，萝卜理气调畅，香菜有清热发散的作用。

五彩蛋羹把切碎的西红柿、胡萝卜、小白菜、木耳、鸡肉（或鱼肉）放入少量水中做成浓菜汤。蒸好蛋羹后，把浓菜汤浇在蛋羹上，就做成了色彩鲜艳、营养丰富的五彩蛋羹了。

南瓜山药粥把山药和南瓜切成1厘米见方的小丁，大米粥煮开10分钟后，把南瓜丁和山药丁放入一起煮。粥煮熟了，山药和南瓜也就煮烂了。请在放入山药和南瓜后多搅拌搅拌，别让山药煳了锅底。