比如，蒸肉饼，做成肉丸子 肉丸子的制作重点就是不能让丸子的口感太柴 有肉香又好嚼 再搭配冬瓜做成牛丸冬瓜汤 冬瓜清热解毒，利水消炎，祛湿解暑 很适合夏天做给宝宝吃 牛丸冬瓜汤 食材：牛肉100克，山药100克，冬瓜80克，淀粉10克 调料：无 烹制方法：搅拌，煮 参考月龄：8个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。有的宝宝可能会对山药过敏，所以一定要确保对山药不过敏再尝试这道辅食。 * 做法 * 1. 冬瓜去皮去瓤。 2. 切成片状。 3. 牛肉去掉筋膜，切成块儿状。 PS：挑选牛肉的时候，一定要注意观察牛肉的颜色，最好要挑选鲜红色的牛肉，不要购买

十种错误的辅食添加行为 1、添加过早 许多育儿书及网上的资料多建议4-6个月添加辅食，许多宝妈错误满3个月时就可以添加。加的过早易引发过敏，加重肾脏负担，破坏营养的平衡。4-6个月的宝宝能很好的抬头、坐得很好，看到大人吃饭的时候眼睛一眨一眨，这个时候就可以考虑给孩子添加辅食了。 2、蛋黄、果汁加的过早 蛋黄极易过敏，易引起消化不良(便秘)。果汁会让宝宝过早喜欢上甜味，不爱喝水而且对牙齿不好。蛋黄要满8个月添加，果汁则是能不喝就不喝。 3、加的过多过稠 辅食添加次数过多，排便次数和量增多，说明所喂辅食超过宝宝自身消化吸收能力。 4、不加蔬菜 不是宝宝不爱吃菜，他们还没有建立起挑食的味觉，而是大人没有及时添加蔬菜。适应了米粉后的宝宝，每一顿辅食都要有绿叶蔬菜。 5、两顿奶中间加辅食

蜜汁南瓜泥 1、食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。 2、做法： （1）南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片。 （2）用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。 （3）用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球，再攒几个小球放在四周。 （4）食用前淋上蜂蜜即可。 3、功效：南瓜富含胡萝卜素，能保护人的眼睛，让人拥有明亮双眼，还能全面提高人体免疫力。 蛋黄粥 1、食材：米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量，蛋黄1个。 2、做法： （1）把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。 （2）除去汤面的油。炒熟鸡蛋。 （3）当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。 （4）

别人家的孩子顿顿吃的香，我的孩子为何却就是不买账!宝贝为什么不爱辅食?今天给大家分析一些常见的原因和对策。 原因一：辅食添加过早 宝贝未到或将到四月龄，有些家长就急不可耐的想让宝贝开始品尝辅食，特别是有些老人，总认为靠吃奶没营养，必须吃饭才能长得壮。当宝贝进入厌奶期的时候，有些家长也会认为只有添加辅食才能弥补孩子厌奶引起的能量和营养摄入不足，甚至有些保健医生也建议过早给厌奶期的宝贝添加辅食。但是宝贝月龄小，并没有做好吃辅食的准备，从心里发育上，压根对辅食不感兴趣;从生理发育上，挺舌反应(是一种先天行为，孩子舌头会对进入嘴里的固体食物推出，以防止外来异物进入喉部导致窒息)还没有消失，会自然把固体食物顶出口外。所以无论家长如何努力，孩子接受程度都并不理想。其实这个时候孩子的消化酶、消化腺和肠胃道发育也并未成熟，过早添加辅食也容易造成消化不良或引起过敏，所以家长们不妨

宝贝功能性辅食推荐 再正式分享食谱前，先说说宝贝这个味觉发育，6-12个月是宝贝味觉发育最敏感、最发达期，如果在这个感受性较强的时期，宝贝有了对各种食物的品尝体验，他会拥有广泛的味觉，以后就乐于接受各种食物。但如果我们给他的食物比较单一，宝贝的味觉发育就可能不够发达，尤其是以后接受食物的范围也会比较狭窄，而且不那么愿意接受他从未体验过的食品及其味道。很多孩于偏食就是这样造成的。所以，对于刚添加辅食的宝贝来说，家长逐渐的陆续的给宝贝提供多品尝的机会;让宝贝拥有广泛的味觉! 咀嚼能力培养： 添加辅食初期的泥糊状，要适时过渡到粉末状、颗粒状...;促进消化系统的完善、牙齿的发育、语言的发育等等;不要为了方便，一直给宝贝吃泥糊状的哦，人体很多功能就是用则进，不用则退，不要吝惜锻炼宝贝的咀嚼能力! 一、6

宝宝引入其他食物的月龄一般为6月龄，不能早于4月龄，也不宜迟于7月龄。过晚添加辅食，会导致宝宝得不到所需营养，阻碍生长发育、造成营养不良和微量营养素缺乏的后果，也会增加宝宝过敏性疾病的风险。 满6月龄时泥糊状食物喂养是促进生长发育潜能发挥的重要时期;可满足生长发育的需要;可增加营养密度和扩展营养谱;可锻炼宝宝口腔肌肉和舌的运动，促进语言发育，培养饮食行为。如泥糊状食物喂养不当，可导致宝宝体格生长迟缓;可发生偏食、挑食、拒食等行为。 添加方法如下：@首先给宝宝添加的辅食应该是铁强化米粉，然后依次逐渐添加菜泥、果泥、蛋黄、蛋羹、鱼泥等各类泥糊状辅食。 @先从单一种类的铁强化宝宝营养米粉开始。试吃第一种米粉后，隔3至5天在添加另一种口味的米粉。每次为宝宝添加新口味的食物都应与上次相隔数天。 @第一次冲调米粉时，可在碗里用温奶或温

米与米，何不同?选购婴儿米粉的时候，细心的妈咪一定会发现，不同婴儿米粉所用的“米”是略有不同的。有的品牌爱用大米，有的品牌偏爱糙米，还有的品牌则会用到小米，甚至是燕麦等其他谷物。到底这些米与米之间有什么不同呢?哪种更适合宝宝们呢? 嘿嘿，小编已经帮你做好功课了。 所谓糙米，就是去掉了谷壳但没经过精制的稻米，由皮层、胚乳和胚三部分组成，含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维(远超普通精制白米)，但口感却不太好，因此一般都不会用来做饭。宝宝肠胃功能较弱，最好是在适应了大米米糊后再尝试糙米。 而如果将大米和小米做对比呢?小米的营养价值同样非常丰富，尤其是铁质和维生素B1的含量让大米望尘莫及，更何况小米还含有一般粮食中不含的胡萝卜素呢!但是小米的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，并不适合当成主食……建议搭配大米一起食用，互

一：掌握4原则在初次帮宝宝准备辅食前，相信许多父母总有满腹的疑问：吃多少?要继续喝奶吗?怎么吃?只要能够了解并掌握四项原则，准备起来就比较不会手忙脚乱。 1奶量与辅食的比例不少妈妈会有“既然给宝宝吃了辅食，那每餐的喂奶量是不是就可以减半?”的疑问，事实上，主要仍看宝宝的平日饮食状况，如有的因此奶量减少，甚至厌奶，要随时观察和灵活调整，以预防营养摄取不足而影响生长。 2 料理口味咸淡和调整有些父母常会认为，宝宝既然开始吃辅食，就什么都可以吃。曾碰过部分家长为了安抚宝宝，自己正在吃什么，便随手拿给身旁的宝宝吃，如糖果、炸鸡皮等，但这些皆有害无益。口味咸淡，是后天养成的，且口味重的料理多半添加不少调味料，长期下来将对宝宝健康造成影响。应先尝试新鲜原味，往后再考虑循序渐进调整较佳。 3食材的使用与更替最初制作辅食的食材，愈单纯愈好。刚开始

1. 铜锣烧 妈妈推荐：叮当猫喜欢的铜锣烧，宝宝也爱吃。用红豆沙做成馅，美味又不失健康。还可以作为宝宝的手指食物，训练他们自主进食的能力。 * 做法 * 1. 食材：面粉80克，鸡蛋两个，砂糖70克，自制红豆馅。 2. 把鸡蛋打散，加入砂糖搅拌均匀。 3. 筛入面粉。 4. 用手动打蛋器搅拌均匀，覆盖保鲜膜放到冰箱里冷藏20分钟。 5. 从冰箱拿出来后加入两勺清水。 6. 再次搅拌均匀。 7. 用油刷在平底锅里刷一层油，再用厨房纸擦掉。 8. 倒入鸡蛋糊待有气泡产生就可以翻面。 9. 翻面后再煎10秒左右就行，涂上红豆馅，两块饼夹起来就可以了。 2. 小蘑菇肉末面 妈妈推荐：我怎么就没想到用鹌鹑蛋和圣女果，做成小蘑菇的造型呢，这么

孩子的饮食存在不少问题：饮食过于单一，除了水果，平时就吃面条馒头蛋糕红枣粥;在一周岁内就开始吃盐，没有味道的面条不吃;一周以上应该以三餐为主奶为辅，但这个孩子仍对母乳有强烈的依赖;一周岁就开始偏食和挑食，爱吃的就多吃不爱吃的就拒绝吃。孩子的饮食出现这么多问题，这位家长是很不负责任的!免疫力的提升需要营养的支撑，营养跟不上，食物单一，挑食偏食，身体怎么会好呢?趁着这个机会，今天我就和大家好好聊聊辅食应该怎么添加，要注意些什么。 添加辅食的基本原则 4个月以后的宝宝随着身体的发育，活动量的增加，胃肠道功能的成熟对各类营养素的需求逐渐增加，无论是母乳喂养、人工喂养还是混合喂养，奶的营养成分已经不能满足孩子的需要了，这个时候就需要及时添加辅食以补充奶中不足的营养成分。宝宝的胃肠道十分娇嫩，添加辅食要按部就班，要注意一些基本的原则： 01 不能操之过急

今天就来全面的说一说，辅食到底该怎么科学添加。 1、为什么要给宝宝添加辅食呢? 在宝宝未满6月之前，母乳是宝宝最理想的食物，但随着宝宝的成长，单纯的母乳或配方奶粉已经无法满足宝宝日益剧增的营养需求，这时就需要添加辅食了。 @儿科医生崔玉涛认为： 辅食添加具有两方面的作用： 1、是添加的营养素弥补单纯的奶制品不足，促进孩子健康成长; 2、是训练孩子咀嚼能力、肠胃的消化功能等。 所以当宝宝需要添加辅食时，就需要开始精心的为宝宝准备辅食啦! 2、什么时候给宝宝添加辅食合适呢? 宝宝个体之间虽然存在差异，但在区域和全球大规模人群之间，平均生长显著相似。目前的官方意见都是6个月左右添加辅食，美国、加拿大、澳洲、中国、中国香港、世界卫生组织都是。 根据美国畅销书籍《婴幼儿辅食圣

初期离乳辅食4～6个月土豆浓汤 【材料】 土豆10克、蔬菜高汤50毫升 【做法】 1.将土豆洗净去皮并蒸熟，研磨成泥。 2.将土豆泥与蔬菜高汤共煮成浓汤即可。 【营养师小叮咛】 蔬菜高汤可加入当季蔬菜，如白萝卜、胡萝卜、高丽菜和洋葱等，鲜甜的蔬菜高汤完成后，可用制冰盒制成块状冷冻，每次取用适当分量即可。而制备完高汤的蔬菜不必丢弃，可制成蔬菜泥，加入宝宝的辅食中。 中期离乳辅食7～9个月青花菜土豆煮物 【材料】 土豆20克、青花菜10克、无盐银鱼5克、蔬菜高汤30毫升 【做法】 1.土豆削皮、切成薄片，备用。 2.青花菜烫熟或蒸熟后取花蕾部分，备用。 3.无盐银鱼以滤网压碎，备用。 4.将做法1、2和

而这个过程中，我们需要给宝宝添加半固体状态的辅食，来给宝宝补充营养、锻炼咀嚼和消化功能。 怎么加辅食可是有讲究的，今天我们来看看 2016 年中国膳食指南是怎么说的。 什么时候开始添加辅食?各国公认的开始吃辅食的时间点是宝宝 6 个月以后，但这个数字当然是可以波动的，4～8 个月内，都能接受。 爸爸妈妈可以留心观察，假如宝宝出现下面的表现，就可以考虑添加辅食了： 宝宝能吃辅食啦! 1. 对大人的食物感兴趣! 2. 可以维持坐着的姿势! 3. 嘴巴里放进固体的东西就伸出小舌头的挺舌反射消失，可以吞咽食物! 但是，也不能急着太早添加——假如是 4 个月以前，宝宝消化系统不成熟，容易出现消化不良;而且，这么早就加辅食，可能增加食物过敏的风险。 太晚也存在隐患——第 3、4 个月的

茼蒿本身带着点咸味，鸡肉有香味 凉拌的时候不用加特别多的调味料 让宝宝接受食物本身的味道 茼蒿鲜蘑拌鸡丝 食材：茼蒿，鲜蘑，鸡肉 调料：一点点盐，黑米醋 烹制方法：煎 参考月龄：12个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 做法 * 1. 鸡肉(鸡胸鸡腿都可以)凉水入锅，煮熟。 2. 撇去浮沫，一直煮到鸡肉熟烂。 3. 在煮鸡肉的同时，我们就可以来准备配菜啦。鲜蘑去根清洗干净，然后撕成小块儿。 4.撕成细条的鲜蘑还是比较长，再用刀切得短一点。 5. 鲜蘑入锅煮熟。 6. 茼蒿清洗干净，把根部切掉。 7. 另起一锅，水烧开后，先把茼蒿根放到锅里烫

宝宝几个月添加辅食 大多数育儿书籍都会告诉你，初添辅食的时间宜从4-6月龄开始。其实，这并不意味着所有的宝贝都必需从4个月龄开始尝试辅食。 现代养育观念以及海内外专业人士主张，添加辅食时，应看婴儿是否有要吃辅食的要求，而不是看几个月该添加辅食;并且不主张为6个月以内的婴儿过早添加辅食， 这是因为： 1.对于能够吃到质优量足的母乳，且身高体重的增加都很健康的足月宝贝，母乳在6个月以前都是他们最完美的食物。 2.早于6个月甚至4个月开始添加辅食，有引发消化不良及过敏反应的隐患，因为宝贝的消化系统还不够成熟，尚不能接受复杂的食物——特别是当父母有过敏史的情况下。 3.由于味觉的发育，有些宝贝在尝到了母乳以外的食物后，会被丰富的味道所吸引，从而不愿意吃母乳了，影响了妈咪乳汁的分泌，而用营养相对单一的食物来取代完美的母乳，实在是一件得

建议月龄段：4~6个月，最晚不超过8个月。 太早添加宝宝还没有办法消化吸收，太晚的话宝宝可能会因为食物过于单一而营养不良，甚至不愿意吃辅食。 那么到底是在第4个月开始添加，还是第6个月呢?具体就要看每个宝宝的具体情况了，主要有四点： 1.可以吞咽 挺舌反射消失，宝宝开始不把嘴里的东西往外顶。 2.可以坐直 坐直是宝宝开始吃辅食的重要前提，也是安全保证。 3.经常饿 母乳或奶粉喂了8-10次还是会饿，想吃东西。 4.对成人食物感兴趣 看着大人吃东西表现出很大长按，小嘴里分泌很多口水;拿食物逗ta会张嘴想吃。 辅食添加原则 1.逐步适应 从一种食物开始，从单一成份开始，一天一天的适应，给宝宝接受、消化、吸收

  宝宝应该吃辅食的信号 虽然，很多宝宝都是在4-6月期间吃辅食的，但具体还要是看你家宝宝的本身情况。豆妈不主张辅食添加地太早了，4个月前，宝宝体内的淀粉酶还没有发育成熟，不能很好地消化辅食，随意添加辅食还容易引起宝宝过敏、腹泻等问题。 那宝宝到了4个月的时候，怎么判断宝宝要添加辅食呢？ 1、首先我们来看这个常识，宝宝出生后每个月应该增长500g-600g的体重，妈妈注意记录宝宝的体重增长情况，观察宝宝的举动。 2、宝宝平时看身边的人吃饭也会想吃，开始对食物感兴趣了，或者自己主动嚷嚷的要。那这时候，妈妈就可以考虑给宝宝做辅食了。 3、宝宝的头保持竖直、稳定的姿势，就能方便吃饭了。 4、宝宝有用舌头把食物顶出嘴外的先天性反射动作，妈妈也要发现宝宝没有了这个反射动作再加辅食，不然的话，宝宝吃了也会吐出来。

【小贴士】有一些宝宝会对南瓜过敏，妈妈们要注意一些哦 蒸鸡蛋前用勺子撇去鸡蛋沫，蒸出的鸡蛋才会像果冻一样Q弹。食材清单 小南瓜……一个 鸡蛋(只取蛋黄)……两个清水……适量烹饪步骤 1.切掉小南瓜顶部 2.挖出南瓜籽 3.南瓜入锅蒸至半熟 4.取两个鸡蛋黄 5.将蛋黄搅拌均匀 6.加入适量清水搅拌均匀 7.撇去蛋液表层浮沫 8.将蛋液倒入半熟的南瓜盅 9.再次入锅蒸15分钟 10.取出南瓜盅 11.美味又美貌的南瓜蒸蛋就完成啦!

用手直接拿着吃，完全可以当作一顿饭的啊 窝窝头是传统的粗粮， 主要是由玉米粉和面粉做成 玉米粉是由玉米加工而成，外表呈现黄色 富含钾，镁，B族维生素，卵磷脂、亚油酸等等 常吃粗粮更有利于肠道健康和骨骼发育哦 玉米盅蒸菜 食材：香菇，胡萝卜，青椒，猪里脊，玉米粉，面粉 调料：少许盐，少许无添加酱油 烹制方法：炒，蒸 参考月龄：18个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 做法 * 1. 100克的玉米粉，50克的面粉。 2. 搅拌均匀。 3. 倒入刚烧开的开水，边倒边用筷子搅拌成棉絮状。开水的量是60ml。 4. 然后把它们揉成一个面团。放在一边

275油菜鸡丝面 215西红柿鸡蛋面 185牛油果虾仁面 320夏日蔬菜凉面10M+ 正巧这两天又发现一种好吃的天然酱料 就是在西餐中经常会用到的白酱 调出浓浓的奶香味 也是一道不需要额外加盐 就炒鸡好吃的面条 白酱蔬菜面 食材：鸡肉，西生菜，白玉菇，意大利面(或面条)，面粉，牛奶或奶粉 调料：无 烹制方法：煮 参考月龄：12个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。意大利面一定要购买细一点的，没有的话就用普通面条。 * 做法 * 1. 鸡肉去皮切块儿。 2. 水烧开后，把鸡肉下入锅中，煮沸后撇出浮沫。然后，再炖20-30分钟，直到鸡肉煮烂