『蛋』上篇15种 1、蛋黄羹 适合：4-6月龄 原料：蛋黄or全蛋、水（约为蛋液体积2倍）。 步骤： 1、将蛋液与水均匀搅拌，倒入碗中； 2、锅中倒入半杯水水开后隔水蒸5-10分钟即可。 【菜妈点评】 这还有啥好说的！经典辅食必须推荐！ 2、西蓝花蒸蛋 适合：4-6月龄 原料：西兰花、蛋黄。 步骤： 1、西兰花浸泡洗净，入锅煮软，取出切碎； 2、蛋黄分离后，打散并加入适量水，搅拌均匀； 3、加入准备好的西兰花末，放入煮蛋器或蒸锅内蒸10分钟后取出即可。 【菜妈点评】 西兰花维生素C丰富，是铁吸收的好帮手！还能提供丰富的钙。上桌前还能加几滴麻油，香死宝宝了！大月龄的宝宝可以不用把西兰花切得

一岁以内的宝宝不加盐，三岁内的宝宝尽量不吃调料，辅食单独做……道理我们都知道，可是时间呢？尤其是一个人带娃、没有老人或者保姆帮忙的我就是其妈妈们，我就是其中之一，每天给要给小屁孩做吃的，讲究味道营养的同时也真的是需要速度和便捷。今天我来分享一下，以供妈妈们参考。 你需要十方神器 因为带娃是个费时费精力的活，所以我的价值观一直是能用钱解决的坚决不浪费时间，宁愿多花点时间陪娃，也不要浪费太多时间在家务上。但是在吃的方面我还是比较注意的，愿意多花点时间，但是绝不花多余的时间。为了娃的口粮，我买了各种神器。 1.辅食机：辅食机对于小月龄宝宝特别有用。很多妈妈觉得性价比不高，可以选择料理机。但是对于我这种懒妈妈来说，还是蒸煮搅拌一体的机器最方便。按按按钮，辅食就好了。 2.小炖锅：我买的是隔水炖的，7个月的时候开始吃粥，为了可以煮一

准备材料： 紫薯、铁棍山药、吐司 土豆去皮切成均匀小块，小宝宝放一点点土豆就够了，这些可以做出三天的量。 放入辅食机蒸15分钟左右，水位放到3。 蒸完的土豆放进辅食机里打泥。 根据宝宝的咀嚼程度来打泥，呆萌刚刚长牙就打的细腻一些，做好的土豆泥非常软糯，看起来像奶油。 三勺土豆泥放到准备好的米粉中均匀搅拌，剩下的土豆泥放到密封罐冷冻，每种食物给宝宝连续吃三天，每次吃之前用蒸锅加热就可以啦！

人工喂养宝宝何时添加辅食 目前比较一致的观点认为，足月产人工喂养的宝宝应该在4个月以后添加辅食，如果是早产儿，还应该计入早产的时间。而纯母乳喂养的宝宝，建议在6个月开始添加辅食。当然，还有一些宝宝对于母乳的依赖性较强，这样的宝宝要到6个月以后可能才会完全适应辅食。 辅食应如何添加 在为人工喂养宝宝选择辅食时，要以宝宝容易消化的食物为主，同时还要注意选择含有维生素和钙质都比较丰富的食物。比如妈妈可以将钙片碾成末，放在宝宝喝的米汤或水中，定期、定量地给宝宝服用；给宝宝多做些菜汁、水果汁、肝泥。这些方法都能为宝宝补充多种维生素、蛋白质和钙、铁、锌等各种营养，既有利于宝宝对营养物质的吸收，也有利于宝宝联系咀嚼能力。 添加辅食时的注意事项 喂辅食的量和时间不必太严格 在对待人工喂养宝宝的辅食添加问题上，妈妈不必要求过于严格

拌好面糊 加点酵母 发酵好后蒸熟即可 原材料和做法都超级简单有木有 当然了 您也可以做成其它形状 或者搭配其它食材 总之 会做松松软软的发糕 是妈妈的必备技能之一哦~~ 食材：紫薯、老南瓜、面粉、酵母、葡萄干 调料：油 烹制方法：蒸（蒸锅） 适合月龄：12个月以上 难易程度：非常简单 提示：适合对所有食材不过敏的宝宝，如果对某种食材过敏可换成其它材料！ 1. 准备食材：老南瓜一块，紫薯一个，面粉、酵母、葡萄干适量。 2. 将紫薯和南瓜切薄片，切薄一点容易蒸熟些。 3. 锅中烧水，大火蒸十五分钟左右。 4. 将蒸熟的紫薯和南瓜用

食材清单 山药……50g西兰花……10g胡萝卜……20g里脊肉……100g食盐……少许购物清单山药……3元/斤 西兰花……3.5元/斤胡萝卜……1元/斤里脊肉……20元/斤以上食材皆购于菜场烹饪步骤 1.将山药切成小块 2.胡萝卜切片 3.将西兰花切碎 4.将里脊肉剁成肉末 5.将山药放入锅中大火蒸约6分钟 6.将煮熟的山药碾压成泥 7.向山药泥中加入肉末西兰花碎和少许食盐 8.顺时针搅拌上劲 9.将搓成乒乓球大小的肉丸放到胡萝卜片上 10.将丸子放入锅中中火蒸约8分钟

宝宝辅食 WHO推荐满6个月开始添加辅食针对宝宝添加辅食的月龄，世界卫生组织推荐，宝宝在出生以后的前6个月应该进行纯母乳喂养，满6个月（出生180天）起，在继续母乳喂养基础上开始添加辅食。美国儿科学会在第5版的《育儿百科》里，推荐4~6个月开始给宝宝添加辅食，但随后更新了看法，建议宝宝在近6个月龄开始添加辅食。 中国营养学会与世界卫生组织步调一致，建议满6个月以后开始添加辅食。但需要注意的是，这是针对群体的推荐，具体到个体就要考虑到方方面面，比如孩子的发育情况、营养素缺乏情况等，必要时需要由专业的儿科医生来给出合理的建议。所以，一般而言，建议宝宝从满6个月以后开始添加辅食，特殊情况特殊对待，而不是一刀切。 为什么宝宝到了一定月龄需要及时添加辅食？婴幼儿发育比较快，足月出生的婴儿，3~4月龄时体重可达出生时的2倍，12月龄时可达出生时的

1.什么方法可以控制宝宝吃辅食的速度 营养师：刚开始辅食时，有些宝宝会吃得很快，大约15分钟就可以吃完。有些宝宝则吃得很慢，每次喂食可能要30～60分钟。 饿了或口感好自然吃得快 其实，宝宝吃辅食的速度，并不是由妈妈来决定的。如果宝宝已经很饿或者辅食很好吃，宝宝自然就会吃得比较急或比较快。 但是，如果妈妈准备的辅食口感不好、不容易吞咽或者宝宝并不是很饿，可能就会吃得比较慢。 提前30分钟喂食 如果妈妈不希望宝宝吃得太急，可以比平常喂食的时间再提前30分钟让宝宝用餐。 如果宝宝吃得很慢，可以等宝宝比较饿时再喂食，并且注意变换辅食口味及口感的细滑度。但不要催促或责骂宝宝，以免留下不好的用餐经验。 2.宝宝吃得又急又快，会不会养成狼吞虎咽的习惯

红豆红枣糙米糊 有的宝宝晚上经常哭闹，好多妈妈会觉得宝宝是缺钙，其实只要宝宝的奶量充足，周岁前日均奶量达到600-800ml，钙的供给量就是足够的。但别忽略了，宝宝有可能是缺乏B族维生素。 特别是维生素B1，维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响，对成长中的宝宝尤其重要。 而这些B族维生素在五谷杂粮中含量非常丰富。咱们平时做饭，可以随意搭配点杂粮。不论是杂粮粥，杂粮饭都能提高五谷杂粮在我们日常膳食的比例。未满周岁的小宝宝，如果还吃不了杂粮粥，可以把它们做成米糊，味道好好喝啊~ 杂粮粥，杂粮米糊的做法有很多种花样，今天我做的是红豆红枣糙米糊。没搅碎之前是米粥，搅拌后的米糊，更容易消化吸收，不同月龄的宝宝都能找到适合自己的！ 购物清单 配方：大枣5个、红豆30g、糙米25g、大米25g、水300ml。（适合全

添加辅食要把握三个原则 对于这个问题，专家的观点是，大家的说法都有道理，至于该怎么给宝宝选择辅食，要因人而异，根据自己的实际情况来定。不过，不论是买成品辅食，还是自制辅食，都要注意把握好三个原则：一是新鲜，二是营养丰富，三是干净卫生。 添加辅食的原则应是从少到多、从细到粗、从稀到稠、从一种到多种；添加时机要避开气候炎热季节，患病时要停止添加辅食。 要根据不同年龄选购成品辅食 商场里卖的成品辅食，有个明显的优点，就是节省时间、方便卫生，这对于上班族的妈妈来说有很大的优势，而且成品辅食加工更精细，更易吸收。 目前市面上的成品辅食品种众多，新手爸妈最好先咨询一下医生，根据宝宝的需求，选择符合宝宝营养需求标准的辅食。在购买时，一要看清保质期；二要注意成品辅食包装上的说明。此外家长们也不要陷入求贵贪洋的误区，因为加工程序越

维生素虽然在体内的含量微乎其微，但对健康的作用不容忽视。以下几种关键维生素宝宝比较容易缺，在饮食中妈妈可有意让宝宝多多摄取。 呵护眼睛的维生素A 很多营养元素对宝宝的视力健康都很重要，这其中少不了关键元素维生素A。维生素A，又称视黄醇、抗干眼病因子，对呵护宝宝的眼睛功不可没。众所周知，缺乏维生素A会让宝宝出现夜盲症，即在暗处看不清东西。而充足的A还能增加角膜的光洁度，让双目明亮有神。 缺乏信号 当维A缺乏时，宝宝对弱光敏感度就会降低，光线暗一些就会看不清周围物体，严重时会变成夜盲症。同时，眼睛还会容易出现干涩、疲劳、充血等症状。 维生素A是维持全身上皮组织健全所必须的物质。如果缺乏时，对宝宝的眼睛、呼吸道、消化系统等上皮组织会产生严重影响，出现皮肤干燥，易脱屑，常瘙痒等。 维生素A严重缺乏时，还会影

欢迎来到bee爸厨房，今天给大家推荐的食谱是：芋头毛豆浆，非常适合1岁以上宝宝秋季食用，本食谱不仅可以给宝宝补充卵磷脂，改善大脑的记忆力和智力水平，还可以增强宝宝免疫功能，提高宝宝机体的抵抗力，为宝宝秋季预防感冒等疾病，提前做好准备。 芋头豆浆的营养价值与功效： 毛豆具有增强食欲、健脾润燥、清热解毒的功效。毛豆中的卵磷脂，是大脑发育不可缺少的营养，可以改善宝宝大脑的记忆力和智力水平。另外，毛豆中的铁，非常容易被人体吸收，可以作为儿童补充铁的食物。 芋头口感细软，是一种很好的碱性食物。芋头中，含有黏液蛋白，被人体吸收后，能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能。 毛豆和芋头搭配，不仅可以给宝宝补充卵磷脂，改善宝宝大脑的记忆力和智力水平，还可以增强宝宝免疫功能，提高宝宝自身的抵抗力。 需

“好色”是人的天性，小宝宝也不例外，他们喜欢漂亮的颜色。在破解宝宝不爱吃饭的难题时，辅食中更多颜色和形状的搭配，可能比变换饭菜口味更有效。 色彩对视觉的刺激可以促进孩子的智力发育。4~7个月的时候，宝宝开始学习运用视觉、听觉、触觉更“真实”的感知世界。这段时间粑粑麻麻可以抓住时机为宝宝提供色彩更丰富的视觉环境。除了给宝宝色彩卡、纸板书、布书、彩色的玩具之外，还可以给他们色彩鲜明的辅食。 南瓜菠菜泥 适合年龄：6个月以上 难度：容易 营养Tips 菠菜和南瓜都是添加辅食初期很常用的食材。它们富含膳食纤维能帮助通便，所以容易便秘的宝宝很适合吃这两种食材。菠菜和南瓜都富含各种维生素和矿物质，可以帮助宝宝们实现营养均衡。 ps：吃菠菜前一定要焯水哦 食材 做法

很多麻麻都知道，宝宝1岁前不能吃盐。平时给孩子做辅食都是小心翼翼不放一丁点儿包括盐在内的任何调味料。 Mommy夸奖用心的麻麻们，12个月以前的宝宝的确更推荐吃原汁原味的食物，下面是中国居民每日食盐摄入推荐量表 但！是！大多数麻麻严防死守的盐却不是对宝宝影响最大的调味品，而是无处不在的油。 因为油是脂肪最直接的来源。而在宝宝的生长发育中，脂肪是不可缺少的营养元素之一。 宝宝的身体发育、大脑和神经的发育都需要脂肪的参与，它是宝宝能量的重要来源。 如果宝宝摄入的脂肪富含亚油酸、亚麻酸，宝宝就会更聪明、免疫力更高，更健康。 PS.身体里每一根神经外面都包裹了一层脂肪，就像电线外面套着塑料保护套一样。当然保护套的质量取决于脂肪的好坏~ 每个牌子的配方奶都有这种油

准备材料： 原味吐司一片、配方奶100ml、鸡蛋一个、苹果、香蕉、糖、蔓越莓干适量。 做法：

1.辅食过早添加 说添加辅食的时间为4到6个月，早于4个月属于过早，即使是菜水，果汁看起来很＂稀＂的食物也不宜过早吃。即使已经满了4个月，有的条件还不满足的话，也属于过早添加，添加辅食至少需要满足的条件有: 孩子头部可以撑住固定； 对大人吃饭表示有兴趣； 有吞咽等动作； 挺舌反应（也就是会把送进嘴的食物用舌头往外抵）消失。 若孩子进食正常发育良好建议还是满6个月再开始添加辅食。 2.过早接触成人食物 老一辈尤其是爷爷奶奶带孩子，总喜欢给孩子喂成人饭菜和汤，认为这样宝宝长得快，其实这真是太难为宝宝了。宝宝的肠胃消化系统还没有发育好，不能有效处理成人粗硬的食物，过早接触成人食物容易损伤肠胃，还会因为不能很好消化食物而造成营养不良。 宝宝辅食应跟随其肠胃发育和咀嚼能力，从泥蓉状

一：我家是否有过敏宝宝 “过敏”是许多现代父母相当关心的话题。在人体免疫系统成熟过程中，T细胞扮演很重要的角色。T细胞有很多种，在接收外界刺激后展现不同类型的免疫反应，而影响人体是否产生过敏反应。 每一个人体内都具有两种免疫T细胞：正常反应的Th1和偏过敏反应的Th2，两者平日在人体内拮抗着，以维持免疫功能平衡。然而，当两者失衡， Th2高于Th1时，这个人便会偏向产生过敏性反应的体质。 二：拿捏添加辅食的时间 食物从嘴进入身体，在体内消化运作，如果有任何问题，大多会直接反应在身体上。因此，随着宝宝长大，到了添加辅食的阶段，正是观察和了解其是否会产生过敏反应的好时机。 太早或太晚都不好 原则上，无论是有无过敏性体质，宝宝到了4～6个月，家长就需要考虑帮宝宝添加辅食。最好不要早于或晚于这段时间。早于4个月，以奶类为主食

1.什么是辅食？ 辅食是指除了母乳及婴儿配方奶之外的其它食品。 2.什么时候开始添加辅食？ 美国儿科协会及世界卫生组织目前都推荐在宝宝6个月大左右时开始添加辅食。 3.哪些信号会告诉您宝宝可以添加辅食了？ 当宝宝出现下列情况时说明他已经准备好吃辅食了： ●靠着东西已经可以坐稳了 ●能够很好的控制颈部和头部的运动 ●宝宝自己能够把玩具或手放入他们嘴里 ●宝宝看到感兴趣的食物时会身体前倾及做张嘴的动作 4.宝宝的第1个辅食是什么？ ●宝宝的第1个添加的辅食是婴儿米糊。 ●您可以用母乳，配方奶或水冲调米糊，不要把配合的米糊加到奶瓶里喂宝宝，要用勺子喂。 5.如何添加其它辅食？ ●当宝宝已经可以吃米糊时，可以给宝