今天推荐的是一道补铁又补钙的宝宝营养小吃——黑芝麻海苔肉松。萌萌6个半月时，我给他做了这道肉松，连家里99岁的祖奶奶也超级爱吃。所以，毫不夸张地说，真的可以从6个月吃到99岁。 营养指南 合适人群：6个月以上的宝宝，对本文食材过敏者慎食； 肉松（里脊肉）：猪肉经过炒制加工后，水分蒸发后，能起到浓缩营养的功效，肉松中的蛋白质和矿物质含量都会高于猪肉，肉松中的铁含量是猪肉的2-3倍。每100克里脊肉含铁1.5克，但肉松含铁3.3克；里脊肉含锌2.01，肉松含锌4.43克，肉松完胜！ 无盐海苔：它属于低脂肪、低热量的海藻类食物，富含维生素，尤其是维生素B2和维B3含量丰富；还有各种矿物质，其含硒和含碘丰富，有利于儿童的生长发育！ 熟黑芝麻：富含脂肪和蛋白质，还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等；尤其是钙含量非常高，是牛奶的7倍；

0~1岁宝宝绝对不能食用蜂蜜。 这本来是一个最起码的常识，但真的有不少糊涂的父母，会觉得给宝宝吃一点点蜂蜜也没什么吧，然后犯下错误。 举个例，在《神雕侠侣》中，金庸先生就写到：“杨过调了小半碗蜜浆，抱起郭襄喂饱了，将她放到远处一间石室之中……”这个婴儿喝下了小半碗蜂蜜…… 有位粉丝妈妈就问我，3个月的宝宝有点便秘，能不能在配方奶中加一点点蜂蜜，帮助通便呢？ 还有的想在奶头上涂蜂蜜，吸引宝宝吃奶…… 还有的想在宝宝嘴唇上涂抹蜂蜜，防止嘴唇干裂…… 欧漏！ 给1岁以下婴儿食用蜂蜜，严重的可是要出人命的！ 东京，一位6个月大的男宝宝，在进入辅食阶段后，家里人每天给他喂食两次混有蜂蜜的果汁， 一个月下来，宝宝先是咳嗽，然后痉挛、抽搐，最后被救护车送到医院的时候，已经呼吸衰竭。被诊断为婴

一次只给予一种新的食物，在6个月前不要给果汁，1岁之前不要给鲜奶 一次只给予一种新的食物 观察3至7天是否有食物过敏的情形，虽然常见的过敏食物有鸡蛋、豆类、花生、麦、鱼、有壳海鲜，但没有足够证据证明延后食用有助于降低过敏疾病的发生。当给予一种新的食物时，父母需要给予婴儿8-15次尝试的机会来促进宝宝对新食物的接受度。 第一口辅食应符合营养和能量需求 虽然并没有完整的研究讨论辅食给予的先后顺序，但根据美国小儿科医学会的建议，铁质化的婴儿米粉(每天给予4汤匙，1汤匙约为15cc，cc即立方厘米)和绞碎的红肉泥(每天约30-60克)应该是很好的第一份辅食，因为它们含有大量的蛋白质、铁和锌(根据全美饮食调查，这个时期宝宝在饮食上最容易缺乏锌和铁)。 在6个月前不要给予果汁 果汁只有热量、少量的

1、宝宝上火时停止添加 在给宝宝添加辅食之前，你要先注意观察宝宝的身体状况，如果宝宝出现眼角有分泌物，小便发黄，轻微腹泻或者便秘等状况，那么就不要急着给宝宝添加辅食。最好保持母乳喂养一段时间，知道宝宝这些上火症状消失，再考虑开始给宝宝添加辅食。另外在第一次给宝宝添加辅食后，你更要注意观察，如果宝宝身体出现不适，立刻停止辅食的添加。 2、汤类禁止与大人同食 在宝宝适应了添加辅食之后，可以适当的添加一点点汤类，但绝对要少量，更要注意把汤的油花撇干净，最好是单独给宝宝做，不要在大人喝的汤里直接喂给宝宝喝。有些清汤味道对宝宝来说很吸引，妈妈们看见宝宝爱喝，就给宝宝多喂一点，这样会让宝宝娇嫩的肠胃受不了的，直接导致腹泻的可能很大。再说春季又是个干燥的季节，那些荤的肉汤之类更会让宝宝上火。 3、添加果汁勿过度 给宝宝喂果汁

随着宝宝慢慢长大，只靠母乳是不够的了，这时，爸妈们要给他添加辅食了。辅食直接影响到宝宝营养补给和生长发育，所以，添加辅食也要有科学规划！ 辅食添加的作用 一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长；二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。 其中第一条非常重要。所以最早添加的辅食，应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。 辅食添加到底什么时候开始？ 由中国营养学会编著的《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南》中指出：从6个月开始，逐渐给宝宝及时合理地添加一些非乳类食品。 也就是说，辅食添加要从宝宝满6个月开始。 不过这仅仅是从群体指导层面给出的一个参考时间。具体到每个宝宝来说，需要根据他的个体发展程度和肠胃适应能力来具体分析，而不是依靠预定的时间表来进行。

妈咪们常常不知道什么时候该给宝贝添加盐：宝贝每个年龄阶段应吃多少盐？到底什么时候可以添加盐呢？医生用数据告诉我们：宝贝到底该吃多少盐？ 中国营养学会推荐的钠摄入量 首先需要明确身体是需要盐的，盐的化学组成是氯化钠，钠离子可以维持身体正常的生理功能。人体不能产生钠离子，必须靠从饮食中摄入。过量摄入盐对于成人有高血压风险、增加心血管疾病的发生，但是摄入太少同样存在危害，如出现低钠血症，会发生电解质紊乱，影响神经系统正常功能等。 中国营养学会给出了每天儿童对于钠的适宜摄入量（Adequate Intake） 年龄 钠mg/d 0～6个月 170 6～12个月 350 1～3岁 700 4～6岁 900 7～10岁 1200 11～13岁 1400 14～1

春意盎然，草长莺飞，和煦的春风正吹得激情浪漫，在这温暖的日头里，正是孩子长高高的重要时期，各种营养要着重补充，维生素必不可少。 维生素的种类有很多，A、D、E、K、B、C各尽其责，缺一不可，所以给宝宝的饮食要更均衡多样。 而富含维生素的食物同样有很多，如牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、瘦肉、香蕉、动物肝脏、奶酪、胡萝卜、糙米、西红柿、玉米、苹果、豌豆、大豆、坚果、芝麻、鱼类等。 所以，我今天选取几种比较常见的食材，搭配的制作三款饮食，有小宝宝吃的，也有大宝宝吃的，保证营养均衡，妈妈们快来动手试试吧。 NO.1 芦笋蒸鸡 NO.2 胡萝卜番茄汤 NO.3 奶酪土豆泥 ① 芦笋蒸鸡 by PROFILE 制作难度 ★★★★ 需要用时 75

“添加辅食”对于宝宝而言是件很主要的事情，那么添加辅食前宝宝会给父母哪些信号？咱们可以判断可以添加辅食了？我们一起来看一下。 4~6个月是给宝宝添加辅食的最佳时机，至于具体从什么时候开始，每个宝宝有所不同，你要仔细观察宝宝传递给你的“开饭”信号。 信号一：宝宝对成人的食物表现出兴趣。成人吃饭的时候宝宝有“很想要”的表情。 信号二：能够控制自己头颈部，接受你喂的流质或半固体食物。 信号三：宝宝吃饱后能用转动头部、闭嘴、推开食物表示“不要”。 信号四：宝宝需要的奶量较大，每天达1000毫升以上。 让我们来具体看一下： 宝宝是否有吃不饱的表现 宝宝原来能一夜睡到天亮，现在却经常半夜哭闹，或者睡眠时间越来越短；每天母乳喂养次数增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升，但宝宝仍处于饥饿

最近懒得做饭，昕爸有时候直接3碗鸡蛋羹一人一碗当晚饭，豚豚居然还有点吃腻的迹象，也不想想谁当初馋死馋活想吃鸡蛋羹和蛋黄，小南硬是拖了几个月才让他尝试。 为啥？鸡蛋不能当宝宝的辅食之首啊，也不能单独把鸡蛋羹当辅食。 且不说蛋黄中的铁是磷酸铁，这玩意儿吸收率仅3%，比瘦肉和动物肝脏低得多了去了，小南制止的最大原因是：鸡蛋白是小宝宝们很普遍的一个致敏因素。 鸡蛋中含有一种名叫“类卵黏蛋白”的成分，它是过敏源头，鸡蛋没煮之前呢被蛋黄膜隔离着，老老实实待在蛋清中，等着粑粑麻麻煮鸡蛋。 煮啊煮，蛋黄膜煮没了，“类卵黏蛋白”还是老样子，麻利地跑到了蛋黄、蛋白中。 小南有一阵子接二连三接诊了鸡蛋过敏的宝宝，各种不良反应，像什么呕吐、腹泻、皮疹甚至休克，就是粑粑麻麻遵循老底子的说法“辅食首选蛋黄”，建议他们等到宝7-9个

宝宝添加辅食之初，很多家长会担心，市售的营养米粉加了很多的添加剂，相反，自家烧的粥，天然健康又方便。粥与米粉是两种不同的辅食，到底米粉和粥哪个更有营养？营养米粉究竟“营养”在哪里？ 婴儿米粉是以谷类为基础，强化市售的营养米粉符合国家标准GB10769-2010（婴幼儿谷类辅助食品），除了对原料选择、生产环境、污染物及霉菌都有严格标准外，也对一些营养素含量有具体规定，如蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌、钠等。 辅食之初：米粉VS粥 米粉：宝宝满6个月后，体内储备的铁几乎已经消耗殆尽，这时宝宝就需要从辅食中获得铁，如果铁的添加不及时不到位，就容易导致缺铁性贫血，严重的会影响智力发育及生长发育。 粥：主要是碳水化合物及含量甚微的维生素B1、B2。单纯给宝宝吃粥，营养单一，不能及时给宝宝补充铁质。 因

初次加辅食的时机？ 1、如何掌握这个时机呢？ 应在婴儿的状况良好，母亲情绪稳定、放松的时期，同时要形成愉快的进食气氛，要用亲切的态度和欢乐的情绪感染宝宝，使他乐于接受辅食。 初次加辅食应该在喂了一半母乳或配方奶的时候，在半饱的状态下再喂辅食，婴儿比较容易接受；每次添加一种新食物都要从一勺开始，在勺内放少量食物，轻轻放入宝宝舌中部。 食物温度应保持室温或比室温略高一些；对有些孩子，一种新的食物要经过15-20次的接触之后才被婴儿所接受。 2、初次加辅食的注意事项？ 在给孩子添加辅助食物时应注意观察孩子进食的反应及身体语言。如果孩子肚子饿了，当他看到食物时会兴奋得手舞足蹈，身体前倾并张开嘴。相反，如果宝宝不饿，他会闭上嘴巴，把头转开或者闭上眼睛睡觉。 3、初次加辅食该吃什么？ 宝宝不同于成人，吃东西的目

芋头能够给宝宝做辅食用么？ 有位妈妈说昨天早上给七个月大的宝宝吃了芋头，当时没感觉到有什么不对劲，于是中午又给宝宝吃了几口，这下坏了，宝宝把吃的全都吐出来了，家人说宝宝是撑着了。 下午带宝宝去医院检查了一下，也没有什么太大的问题，医生只是说宝宝有点消化不良。回到家后，宝宝拉了便便，超级难闻哦，婆婆说这就是宝宝吃了东西没有消化的缘故，拉完了就好了。 这一切的起因就是连续两顿吃了芋头，之前从没让宝宝吃过芋头，听说芋头淀粉含量大，难道不能给宝宝吃芋头么？ 有位爸爸说，我儿子现在10个月，经常吃芋头，小家伙身体壮实的很呢，妈妈说我小时候就是吃芋头长大的，我儿子完全继承了我优良的基因，超爱吃芋头。 也有妈妈说，可以给宝宝吃芋头啊，我家儿子都经常吃芋头的，他很喜欢吃。 所以，芋头不能给小孩子吃的说法显然是不成立的。

蓝莓果肉的味道酸甜，宝宝吃起来一口一个，不用去皮不用吐籽，这么方便的水果，宝宝当然非常喜欢吃啦。 而蓝莓的走红，靠的可不仅是它的口感和味道，而是蓝莓中所富含的花青素，花青素可是一种非常好的抗氧化剂，并且能够促进视网膜色素上皮细胞的生长，对宝宝的视力发育、以及保护宝宝的视力都有非常积极的作用。 可蓝莓虽好，但吃起来也有很多注意事项，小思妈妈稍候会详细介绍，并且针对这些注意事项，研究了四种好吃好做好看的做法，也会在今天的菜谱中一同分享哟。 哪些宝宝不适合吃？ 如果消化能力不是特别好的宝宝，建议先暂时不要添加蓝莓。因为蓝莓中的多酚类物质能抑制消化酶的活性，可能会妨碍肠胃的消化吸收。如果肠胃虚弱的宝宝，吃完蓝莓可能会有胀气的感觉。假如想给宝宝添加，也要从非常少的量开始。 注意事项 1. 不要空腹吃蓝莓。如果空腹吃蓝莓可能伤害到消化道粘

辅食的添加可以进一步满足孩子身体发育的营养需求，但是在辅食添加过程中的一些坏习惯却会对孩子的身体造成伤害。 1、辅食添加时间过早 有些长辈总是觉得母乳喂养宝宝，尤特别是妈妈乳汁分泌过少的情况下，孩子会营养不足。总是提前给孩子添加辅食，在孩子2、3个月时就开始喂一些米汤、米糊，认为这种半固体的谷类食物比妈妈的奶更有营养、更耐饥。这种观念是错误的，六个月以内的婴儿消化谷类食品的能力尚不完善，不适宜进食米、面等食品。 孩子的免疫系统十分脆弱，过早添加辅食很容易引发过敏，有可能造成宝宝一辈子对某些食物过敏。宝宝的消化系统、肾功能尚未健全，过早添加辅食会给身体增添不必要的负担，为将来埋下健康隐患。如果妈妈母乳本身就少，孩子吃了米糊等食物，对母乳的需求减少，妈妈的奶量分泌也会减少。 2、辅食添加时间过晚

婴儿期是食物过敏的高发阶段。在给婴儿添加辅食，尤其是引入新食物时，有可能会发生食物过敏反应，不仅影响婴儿的健康和生长发育，严重的还会危及生命。给宝宝加辅食，这些问题一定要小心。 宝宝吃辅食过敏的症状竟有这么多！ 口腔过敏症状：咽部、嘴唇、舌头水肿瘙痒。 呼吸道症状：流鼻涕、打喷嚏、持续咳嗽、气喘、哮喘、鼻塞、流泪、结膜充血等。 皮肤症状：荨麻疹、湿疹、砂纸状皮疹、皮肤干燥、骚痒、眼皮肿、嘴唇肿、手脚肿等。 消化道症状：腹泻、便秘、胀气、呕吐、腹痛、肠内出血、肛周皮疹等。 最终造成的结果：体重增加缓慢或停止增加，生长发育迟缓 以上情况都是食物过敏可能引起的症状，有的是荨麻疹、腹泻等非常明显的症状，有的是湿疹、哮喘这样的隐性过敏。 辅食过敏是谁的错？其实谁也不是，正如崔玉涛医生的

妈妈们都知道高盐高糖高油的食物不利身体健康。但是，下面这几种妈妈们觉得不错的食物，对辅食期的宝宝来说却很糟糕！你有给宝宝吃吗？ 最坑宝宝的辅食一 煮菜水 不管是添加辅食前还是添加辅食后，给宝宝喝菜水就是费力不讨好的事。 水煮蔬菜的过程，蔬菜上残留的农药和所含的草酸会溶解到水里，而蔬菜至少90%几的营养依然保留在蔬菜里。 正确的做法： 给宝宝喝菜水，不如给宝宝吃蔬菜和白水。 但6个月前母乳和配方奶能为宝宝提供身体所需的一切营养包括维生素和水分，不必额外喂水。 添加辅食后，请给胃容量不大的宝宝提供营养密度高的食物，蔬菜根据宝宝月龄和能力做成菜泥或菜碎喂食。 蔬菜辅食最好先水煮，捞起挤干水分再制作，特别含草酸多的蔬菜如菠菜、苋菜，焯水的过程草酸和农药残留会溶解在水里。（

● 1岁以内的宝宝不需要额外吃盐 ● 1岁以后孩子每天摄入含钠调味品的量不超过1.8g ● 1岁以内的宝宝也要控制糖的摄入 ● 辅食里酱油、味精、鸡精都是不建议添加的调味 ● 培养孩子低盐习惯有助于身体健康 昨天在地铁里听到一位妈妈打电话，电话大意是以过来人的身份，强烈建议对方要给宝宝每天早晨喝一些淡盐水，据说效果是：“我娃现在比同龄娃长的都壮，劲儿比其他小孩都大”，原因就是“9个月起每天早晨给他喂点淡盐水。”理由是“盐能长劲儿”！ 小编还发现不只是这位宝妈一个人存在这样的问题，许多宝妈都有类似的疑惑： @思颖：我婆婆总是做菜时放很多盐，我问她为什么炒这么咸，她说为了让娃尝到味儿，也为了让娃多喝水，口味咸点喝水就多了。我觉得孩子吃那么多盐不得齁死！娃到底口味淡些好还是多吃盐呀？ @M、：我妈说我小时

很多刚升级的新手爸妈，因为对新生儿身体不了解，在喂养上存在很多的误区。不管是不是母乳喂养，宝宝将来都要喝奶粉，而如何正确、科学地冲奶粉是一件极其重要的事。为宝宝冲奶粉看似简单，实则隐藏大学问。 你是这样冲奶粉的吗？ ▲ 这个动作是错误的哦！ 错误1使劲上下摇晃或用勺搅拌 犯错率：90% 配方奶在上下剧烈摇动的过程中，会产生大量气泡，而泡泡多的奶粉会让宝宝喝入太多空气，喝完后宝宝容易胀气，不断地打嗝。 正确的方法是：要依靠手腕力量，手握奶瓶中上部，沿同一方向摇晃瓶底，使之在水平面上旋转。 按摩腹部助宝宝排气 宝宝吃奶后胀气，爸妈可以多给宝宝的腹部进行按摩，按摩的时候，以宝宝的肚脐为中心，沿着肚脐周边用手掌进行顺时针按摩，这样有助于宝宝的肠胃蠕动和气体排出，以改善消化吸收的

又是两代人育儿观的冲突。盐，到底加还是不加。我就是不给宝宝加盐，我有错么？然而关于宝宝吃饭加不加盐这个问题上，在座的各位宝妈们，恐怕不仅是婆婆，甚至自己亲妈都不肯和自己站在统一战线。 拿自己认为正确的非要强塞给别人，恐怕各位宝妈都被婆婆或妈妈强塞过“不吃盐就没力气”的谬论，无论自己说什么都没用，每次吵完，心中都会有万只那什么马跑过去，简直了。 恩，吵架的日子还在后面，任重而道远！ 现在周岁内的宝宝不能吃盐已经成为共识，食盐会给宝宝的肾脏加重负担，谁都不希望自己的宝宝因为吃了盐出了问题，为了孩子能够成长为宇宙第一健康宝宝，宝妈们费了几十头牛的力气去学习各种育儿方法，然而面对老一辈铁打不动的育儿观，瞬间感觉好像面前横贯着三座大山。 “你就是我从小喂盐喂大的，你不也没事”，一句话就能把很多想要反抗的宝妈们噎死。即使自己再努力

随着气温回升，宝宝开始逐渐进入高速成长期，如何在营养上助力宝宝的成长？ 下面给大家推荐5款辅食，希望能够给宝妈们提供一些参考。 6个月宝宝的辅食 1、蔬菜鱼肉粥 （1）食材 鱼肉、胡萝卜、清汤海带、萝卜、酱油、米饭 （2）做法 A.将鱼骨剔净，鱼肉炖熟捣碎； B.将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。最后放入酱油调味。 2、牛奶蛋黄米粥 （1）食材 米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个 （2）做法 A.在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗 B.鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。 3、鸡汤南瓜泥