近年来，过敏性疾病发病率越来越高，被世卫组织（WHO）认定为21世纪最严重的公共卫生问题之一。 据不完全统计，国内0~2岁宝宝曾发生过至少1次或正在发生过敏症状的达到了40.9%。 孩子最容易发生的过敏性疾病有两类，一类是特异性皮炎，通俗名字叫湿疹，在儿童中发病率高达20%； 另一类是食物过敏，在婴儿时期（辅食后）发生率最高，远远高于成人，困扰着全世界2.2亿~5.2亿人。 你可能很难猜到，宝宝吃哪种看上去“人畜无害”甚至营养丰富的食物会突然过敏，长疹子、呕吐、腹泻。 一个1岁大的宝宝，就因为吃了半截火腿肠全身发痒，长出大块红斑。食物过敏这种事，真是防不胜防。 1岁宝宝吃半截火腿肠全身发痒 就在几天前，扬州1岁宝宝因为吃了爷爷特意买的火腿肠出现了严重的过敏反应。 宝宝吃下小半

不加盐，宝宝不爱吃辅食怎么办？快来看看宝妈的巧手怎样做出不加盐的美味辅食吧~ 1、四喜蒸饺 外表好看的四喜蒸饺，其中用虾仁和煎好的蛋皮来调味，味道非常棒，营养也很丰富哟。 食材： 熟虾仁、胡萝卜、泡发的木耳、鸡蛋；还有准备好的饺子皮。 1.鸡蛋煎熟后切碎，虾仁，木耳切碎。 2.胡萝卜擦丝切碎后用油炒熟。 3.把四种馅料混合在一起。 4.要预留一些馅料，最后做装饰用。 5.稍加亚麻籽油搅拌均匀。 6.放入馅料后，把饺子皮对折，口捏紧。 7.另一边再对折，四个洞口用手指撑大。 8.分别在洞口放入四种馅料。 9.蒸锅大火蒸5～8分钟。鸡蛋，虾仁，胡萝卜在蒸之前都是熟的，木耳和面皮也很容易熟，所以，蒸几分钟即可

群里的宝宝们已经开始添加辅食了，于是就出现了各种问题，草莓可以给他吃吗？宝宝8个月了要加盐了吗？我家宝宝6个月了，已经给吃整个鸡蛋了……添加辅食是育儿这项专业中重要的一门学问，是宝宝除了母乳以外获得丰富营养的重要途径，所以在这里有些问题不得不给大家理清楚。 4个月开始添加辅食，还是6个月开始？ 一般来说纯母乳喂养的宝宝，如果体重增加理想，可以到6个月时添加辅食；人工喂养以及混合喂养的宝宝，满4个月身体健康的情况下，也可以逐渐开始添加辅食了。无论哪种喂养方式，宝宝在满6个月之后，都需要开始添加辅食。哺乳妈妈们需要弄清楚的一点是，添加辅食不是因为我们的母乳品质，在宝宝6个月以后下降了，而是宝宝的成长需要更丰富的营养元素，母乳已经没办法完全满足。 至于具体什么时候添加辅食，就要看宝宝有没有给我们小信号啦。 比如说他在我们吃东西的时候，专注的

宝宝出生后的几个月里，最让妈妈们省心的，大概就是喝奶了吧。尤其是母乳妈妈，宝宝饿的时候只要掀起衣服喂就好了，连泡奶粉都省了呢。可惜幸福的时光总是短暂的。等宝宝慢慢接近6个月的时候，一个大难题出现了：怎么给宝宝加辅食？ 初为人母，加辅食真的是太太太复杂了。第一口辅食该怎么吃，吃什么，吃多少？宝宝不肯吃怎么办，会不会被呛到？什么能吃，什么不能吃，需要加调味料吗？这一连串的问题，分分钟就把我们绕晕了。想当年，糕妈给年糕加辅食的时候，也是做了不少功课，才把这些问题弄清楚的。 为了让妈妈们能搞清楚这些问题，轻轻松松地让宝宝吃对、吃好，糕妈重新整理资料，写了几篇关于辅食添加的文章。今天就来和大家分享第一篇：辅食入门。 何时开始添加辅食？ 什么时候可以给宝宝加辅食？这是个好问题。 根据世界卫生组织（WHO）的建议：婴儿出生的前6个月，应进

自从有了娃，总有热心的「过来人」告诉宝爸宝妈各种「育儿经验」。但是，这些「育儿经验」中，不乏一些早就过时、甚至可能伤害到宝宝的错误「经验」。今天，来跟大家聊聊 6 条常见但是不靠谱的「育儿经验」。 第一个辅食一定要加米粉？ 对大多数宝宝而言，先添加哪一种辅食其实并不重要。 选择第一个辅食，我们要看的是，这个辅食能否满足宝宝对营养的需求，其中，特别重要的一种营养素就是铁。 传统上来说，富含铁的婴儿米粉是不少爸妈的选择，但我们也可以选择给孩子添加牛肉泥、猪肉泥等富含铁的食物，这里面的铁也更容易吸收。 当然，这个也需要根据宝宝的接受程度来，如果宝宝爱吃米粉多一些，爸妈也可以从富含铁的米粉开始加。 丁妈要提醒爸妈注意，在给宝宝添加辅食时，开始一定要先少量尝试，宝宝不过敏才能放心让他吃。 补钙靠晒太阳？

最近，常常有宝妈问我：我家宝宝x个月了，是不是能添加辅食了呢？ 关于宝宝何时添加辅食： 世界卫生组织最新规定，纯母乳的宝宝6个月开始可以逐步添加辅食，人工喂养的宝宝则从4个月开始就可以添加辅食了，最迟也不能超过8个月。 美国儿科学会建议：6个月之前仅接受母乳喂养，大概在6个月的时候，就可以给宝宝添加辅食了。 可是，依旧有不少妈妈对此感到困惑，因为大家不知道究竟是4个月初还是6个月末再添加呢？ 添加得晚了，宝宝会不会营养跟不上？添加得早了，宝宝并不太想吃怎么办？ 宝宝的口粮问题，关系到营养的获取以及将来生长发育等方方面面，所以妈妈们有这么多的焦虑也是能理解的。 关于辅食喂养的文章，我们之前也写过了许多： ◆宝宝辅食喂养说明书，赶紧转给需要的麻麻！ ◆让宝宝越吃越瘦、甚至营养

宝宝不喜欢吃辅食的原因 有时宝宝会将食物用舌头往外推，可能是尚不懂得如何把食物吞下去。 有时宝宝哭着不吃可能是疲倦想睡，或是宝宝对这个食物有过不愉快的经历，例如曾经被烫到、被迫喂食过等。宝宝玩得高兴的时候突然往他嘴里喂食，宝宝也可能因此不吃。 有时宝宝吃完没多久又吐出来，可能是喂的量太多或喂食的速度太快。 还有些父母制作辅食时，食物的变化性太少，或者以大人的口味为主，而忽略了宝宝的口味，宝宝就不爱吃。 此外当宝宝生病时，如感冒、口腔发炎、肠胃炎、便秘等，都会导致胃口欠佳。 15个妙招让宝贝爱上辅食！ 在宝宝婴儿期添加辅食，是为了能够帮助宝宝从乳类喂养到成人饮食的过渡，所以每个阶段的给宝宝添加适当的辅食是非常必要的。但是有的宝宝可能会因为各种原因不喜欢吃辅食，应对不爱吃辅食的宝宝，妈咪们可以试试以下方法：

四个月婴儿辅食食谱：清新小米糊 食材：大米15克。 做法：大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。 营养提示：米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。 四个月婴儿辅食食谱：小米粥 食材：小米、水，比例为(1:10)。 做法： 小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。 营养提示

辅食，4个月or6个月添加？ 老观点认为婴幼儿4个月时就要添加辅食，而世界卫生组织2002年发布的《婴幼儿喂养指南》提出，应在宝宝满6个月后再添加辅食，卫生部出台的《婴幼儿喂养策略》也指出，母乳是0-6个月婴儿最合理的“营养配餐”，能提供6个月内婴儿所需的全部营养。6个月之后，为满足其不断发展的营养需要，婴儿才应开始添加辅食。 过早添加辅食为什么不好？ 世界卫生组织建议：应在婴儿满6个月时再添加辅食，尤其对于有过敏倾向的家族史的孩子。这是因为肠粘膜屏障包括它的物理保护机制（胃酸，粘液，蛋白水解酶，肠蠕动和粘膜表皮）以及肠淋巴组织，分泌性免疫球蛋白A，细胞免疫的免疫性保护机制，要到婴儿6个月时才能发育完善。 小儿唾液腺分泌相对的少，4个月才开始逐渐增加，5-6个月分泌量增多。唾液具有消化和抑制细菌生长的作用，同时唾液还具有消化酶，主要是淀

三个月宝宝辅食食谱：西红柿汁 材料：新鲜成熟的西红柿1个。 做法： 1、将新鲜的西红柿洗干净，用开水烫软后去皮再切碎。 2、用干净的双层纱布把切碎的西红柿包好，把西红柿汁挤入小碗内。 3、取西红柿汁，用适量温开水冲调后即可。 三个月宝宝辅食食谱：苹果汁 材料：熟透的苹果半个。 做法： 1、把苹果洗净后，去皮，去核。 2、用擦板把苹果擦成丝。 3、再用纱布包好苹果丝，挤出苹果汁即可。 三个月宝宝辅食食谱：山楂水 材料：新鲜山楂50克。 做法： 1、将新鲜的山楂洗净去籽，将山楂切成片，放入大碗内。 2、将150克开水倒入大碗内，盖上盖焖10分钟

辅食中米粉是易消化，好吸收的最佳选择。现在市场上的婴儿米粉品种越来越多，但由于近年来食品问题的发生，很多家长们也开始担心婴儿食品安全问题。下面我们介绍一种婴儿米粉的制作方法，家长们不妨尝试做一做。 步骤一：准备米 除了糯米外(糯米难消化，不适合宝宝食用)，市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。也有的把米先放锅里翻炒好了，再去磨粉的。 步骤二：准备辅料 在米粉里除了米外，我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养，比如：补脑的核桃、花生、黄豆、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉。 步骤三：炒后磨成粉末 我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟，倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后，关

宝宝什么时候添加辅食？喝配方奶的宝宝5-6个月的时候就可以开始添加辅食了。那么第一次给宝宝添加辅食，宝妈要注意什么呢？一起接着往下看吧。 通常宝宝在满4-6个月大期间，将开始接触母乳或者牛奶以外的食物。新手妈妈应避免过晚添加辅食，若是全母乳哺喂，则建议在6个月大之后添加，但不可晚于9个月大。因为6个月之后母乳中的铁质含量不足宝宝身体所需，若只是纯母乳哺喂至9个月大，而没有其他的营养来源，宝宝易有缺铁性贫血。 一、奶粉喂养的宝宝，5-6个月时应开始添加辅食 喝配方奶的宝宝，可以从5、6个月时开始添加辅食。第一次添加辅食，须注意应该避免给宝宝喝果汁，建议可以从米糊、米果开始。待宝宝6个月大，吞咽功能较好之后，就可直接尝试果泥、蛋黄、稀饭、鱼等半固体食物。 鉴于水果中含有丰富的营养素，很多妈妈会将果汁当作辅食给宝宝喝。不过，如果想要摄取水果中

你知道吗？宝宝满6月龄时，是开始给他添加辅食的最佳时间。 中国居民膳食指南（2016）以及美国儿科学会、世界卫生组织等权威机构一致建议：应该尽量坚持纯母乳喂养至少6个月，婴儿满6月龄后仍需继续母乳喂养，并逐渐添加辅食。 什么是辅食？指的是除母乳、配方奶以外的其他各种性状的食物。 下面这几种辅食很常见，一直以来相当多的人都以为这些食物营养丰富，特别适合给刚添加辅食的宝宝吃。其实，这仅仅是我们一厢情愿的想法罢了。 一、米汤和清稀饭 之前曾遇到过一个宝妈，宝宝快7个月了，添加辅食后不但不长体重，反而还越来越瘦。了解情况后才知道，家人因为担心宝宝吃别的消化不好，所以辅食一直是以喝米汤为主。 不少家长尤其是老人都觉得米汤营养很丰富，甚至比米粉、配方奶更好，而且米汤成本低、易消化，所以一直将米汤作为宝宝的主要辅食之一

科学研究表明，手的动作越复杂，就越能积极地促进大脑的思维功能，进而对智力有所影响。而宝宝还很小的时候最感兴趣的就是吃，所以我们就要利用“吃”来锻炼宝宝的小手，也就是让宝宝用手抓着食物吃。 另外，让宝宝用手抓着吃食物还有下面这些好处： 1.、让宝宝体会到吃饭的快乐，对吃饭充满兴趣 2、让宝宝尽早地学会自己吃饭 宝宝用小手当餐具，就是开始学习自己吃饭的前奏，如果已经能够熟练掌握自己抓起手指食物， 放到嘴里，嚼完之后再吞咽这一系列的动作。等宝宝学习用勺子吃饭的时候，就会轻松很多。 3、锻炼宝宝手部的精细动作及口眼协调能力 一般来说大概是八九个月的时候，就可以训练宝宝尝试手指食物了。 手指食物添加时间表： 1、7-9个月，婴儿逐步适应泥状食物过渡到碎块食物。

不少妈妈给孩子买米粉后，都不懂得正确冲泡奶粉，如果米粉冲泡不当，不仅会导致营养流失，还会影响宝宝的健康。今天就跟着小编一起了解下冲泡奶粉的错误方法，以后一定要避开哦。 1不要用开水冲泡米粉 有的妈妈觉得只有用开水才能把米粉冲泡开，然后等米粉不烫了再喂给宝宝吃。其实，这种做法是不对的。开水冲泡米粉会导致米粉中的维生素被破坏，营养价值大大降低。通常情况下，米粉只需温水冲泡就能变成米糊，宝宝可以直接食用。 2米粉和奶粉不要一起泡 不少妈妈把奶粉和米粉混合在一起冲泡，她们觉得宝宝这样吃更有营养。这也是错误的。奶粉有奶粉的冲泡要求，米粉也有米粉的冲泡要求，妈妈混在一起冲泡可能导致奶粉和米粉都不能发挥其最大效果。还有，奶粉和米粉宝宝一起吃会使宝宝的肠胃负担加重，对正常的营养吸收不利。 3不要在米粉中加糖和维生素 一些妈妈觉得米粉口味清谈宝宝

前几天有位妈妈咨询我关于宝宝辅食的问题：我家男宝宝，快4个月了，纯奶粉喂养，平时摄入的就是奶粉和白开水。也补充维生素AD，乳钙等，请问是否可以4个月添加辅食，如果添加辅食是否会增加孩子的肠胃负担? 首先呢，这位妈妈的喂养是正确的，4个月的宝宝就吃母乳或是配方奶，再加白开水就可以。平时户外运动多、经常晒太阳的话，可以相对减少补充维生素AD的次数;晒太阳少的话可以每天补充或是一周补充五次左右，根据维生素AD的量来定。 0-6个月的宝宝，维生素A的适宜摄入量为300微克每天，维生素D的适宜摄入量为10微克每天。 关于几个月开始添加辅食，根绝世界卫生组织和中国营养学会的建议，婴儿满6个月(180)天开始添加辅食。根据研究发现出生17周-26周的婴儿对不同口味的接受度最高，而26-45周的婴儿对不同质地食物的接受度较高。 为什么推荐6个月开

宝宝们传统吃肉的方法都是搅拌一点肉泥、或者把肉末放到粥里煮粥。不过这些做法，肉吃起来都不够细腻。而像午餐肉、鸡肉肠的做法，却完美地解决了肉丝太硬不好嚼的问题。 很多孩子都爱吃的香肠啊、火腿肠这些，但外面买的香肠保证不了肉的来源，添加剂也是一排一排的。所以，妈妈们纷纷在家自制起了各种香肠。把好吃的香肠搬到宝宝的餐桌上，绝对可以说是辅食制作发展史上的里程碑，因为它不仅好吃， 还解决了宝宝嚼不动肉的难题。 而且，知道妈妈们平时没有时间给宝宝做辅食，一次性多做点这个香肠，放在冰箱冷冻起来，每次吃的时候给宝宝蒸一蒸就可以啦，灰常地方便。 我今天做的鸡肉肠有一个特别之处就是，怕有些宝宝对鸡蛋过敏，所以没有加鸡蛋，而是是加了土豆来跟鸡肉一起搅拌。也能改变香肠发柴的口感。如果是大人吃，把调料配足了，肯定更是美得不要不要的。 菜谱亮点 知道很多宝

宝宝辅食添加的营养观 1、食物多样化 提供全面营养，没有一种食物具备所有的营养素。 提供多种美味、增进食欲。 提供丰富的味觉、嗅觉、视 觉、触觉等感知刺激，利于孩子的早期发展。 避免挑食、偏食等不良饮食习惯的形成。 2、平衡 食物平衡的原则是指膳食供给与机体生理需要之间的平衡。 3岁以下婴幼儿的每日平衡膳食依次为奶和奶制品、谷类、蔬菜水果类、肉豆蛋禽鱼类、油糖类，且数量逐级递减。其中奶是婴幼儿主要的营养来源。按照此比例进食，孩子可获得合理营养。 3、适量 适量营养是指摄入的营养素既满足机体需要，又不危及机体健康。婴幼儿处在一生中生长发育最快的阶段，对各种营养素的需求量最大，而此时的消化系统还未成熟，咀嚼、胃肠蠕动、酶的

给孩子提供营养，按顺序很重要！ 从稀到稠 宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。 从细小到粗大 宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。 从少量到多量 每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，以后逐渐增加。 遇到宝宝不适要立刻停止添加宝宝吃了新添的食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。 吃流质或泥状食品的时间不宜过长。不能长时间给宝宝吃流质或泥状的食品，这样会使宝宝错

秋分过后气温骤降，早晚温差增大 这时更要注意宝宝的日常饮食 多给宝宝吃一些温润的食物 一碗浓浓的米糊 可以瞬间让宝宝的胃口暖暖的 而米糊的做法多样 可选择搭配的食材非常丰富 根本不用害怕宝宝喝腻 今天和大家分享的是莴笋玉米牛奶米糊 莴笋的清新，玉米的香浓 牛奶的奶香 搭配起来味道超级赞 没试过的宝妈们可以尝试一下噢 莴笋玉米糊 配方：莴笋120g、玉米粒70g、米饭60g、牛奶200ml(周岁以下的宝宝可用泡好的奶粉来代替 ) 调料：无 烹制方法：搅、煮 参考月龄：10个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊