1、保质期
首先看生产日期,其次看保质期。任何食品都应该注意这点。如果是买快要过期的食品,估计能在保质期内食用完。
2、油
选择无油的烘焙类,或者是植物油,棕榈油。
少选择精炼植物油。
不要选择氢化油,人造奶油,起酥油。这些油吃多了对人身体不好,易肥胖,而且没营养。但是口感好,很多人无法控制。
3、添加剂
并不是所有的添加剂都是坏的,影响健康的。有的添加剂是防腐保鲜増香提色的:山梨酸钾,香精,色素等等少食用。
增加营养的添加剂:碳酸钙,葡萄糖酸锌,磷脂等等。
很多添加剂,我们没有见过,一时难以分辨。不过酯类的一般不要,不常见的,古怪的不要。
4、糖盐适量
糖盐会加重肾脏负担。一岁一下的宝宝最好不要吃。不要觉得那样很难吃,其实对于他们来说根本不存在甜咸,不过是大人自己以为。
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