宝宝添加辅食的搭配有何讲究

　　宝宝的辅食添加是大有学问，特别是辅食的搭配，更是讲究多，那么，到底宝宝添加辅食的搭配有何讲究呢?本文就对于这个问题，展开详细的讲述，希望能让新妈妈学习到如何正确的为宝宝搭配营养辅食。

　　宝宝辅食搭配有什么讲究呢?

　　妈妈的奶是好，可宝宝一天天长大了，骨骼和肌肉要发育，奶水的营养就不够了。这时要给宝宝搭点青菜或别的食物(即为辅食)，宝宝才能长结实。

　　宝宝两、三个月时，可试用大白菜、小白菜、萝卜等切了煮菜水喝，夏天可将西红柿剥掉皮炸成汁水喝。

　　到五、六个月时可以用米面或玉米面糊，加色菜来喂宝宝。还可以给宝宝吃鸡蛋黄，但这时宝宝小，一天可吃1/2个蛋黄，吃多了反而会拉肚子。这吃法是：将鸡蛋连壳煮熟，磕开，把蛋白拿掉，用小匙将蛋黄切成四份，取出一份放入碗内，加上一小匙米汤，碾碎调匀后，再放在米汤或面糊来喂给宝宝。

　　等到宝宝七、八个月时，就可以吃一个蛋黄或者吃鸡蛋羹了。这时宝宝已经长牙，还可以给宝宝些馒头片、窝头片，让他啃啃，帮他磨磨牙。

　　九、十个月时，就可以吃菜粥、白薯、土豆;一周岁的宝宝还可以吃窝头、饼干、蛋糕、软米饭等等。

　　给宝宝增加辅食时应注意的问题还有：

　　1、给宝宝吃的东西尽可能要做得烂糊，才易消化，太硬的东西容易伤害肠胃。

　　2、增加辅食应由少到多，根据宝宝的消化能力，逐渐增加食量和次数，不要让宝宝一次吃得太多。可以先加一种辅食，等宝宝吃惯了以后再加第二种，还要留心宝宝的大便情况，以判断宝宝的消化状况。如果大便每天1-2次，而且成形，就说明消化好，辅食加得合适。

　　3、增加辅食要有一定的时间和分量，不要零吃。如果发现宝宝消化不好，一般表现为大便不成形，或次数增加，就可以把食物的量减少，或完全停止，等宝宝好了以后再加。

　　宝宝食物的选择有什么讲究?

　　1、食物种类的选择：

　　给婴儿制作辅助食品时，应接照下列顺序，先喂面糊等单一谷类食物，然后是蔬菜和水果，再添加肉类，这个顺序是遵循婴儿消化吸收功能发展的规律。

　　2、食物品种的搭配：

　　婴幼儿的食品基本分为四大类：奶及奶制品、蔬菜和水果、大米等谷类、蛋和肉类。当宝宝逐渐适应了上述各类食物后，每餐或每日的食物中应包含上述四种食物，这就要成家长制作会不同种类食物的混含食物，以使宝宝的营养更主面均衡。

　　3、食物的性状：

　　食物的性状应从液体、糊、泥状向固体过渡，即从喂菜汤、果汁、肉汤，过渡到米糊、菜泥、果泥或肉泥，继而是小块的菜、果或肉块。

　　4、食物的质地：

　　刚给宝宝制作辅食时，应选择加工后食物颗粒细小，口感细腻嫩滑的食物，如胡萝卜、苹果泥、香蕉泥、蒸鸡蛋等，利于宝宝吞咽和消化吸收，稍大后可选择食物颗粒较粗大的食物，以锻炼宝宝的牙齿，促进咀嚼功能的发展。

　　5、食物的口味：

　　家长不应用成人的口味来制作婴儿食物，婴儿食物以口味清淡天然为佳，不宜添加盐、过多的糖等调味剂，以免增加肾的负担，并养成日后嗜甜或咸的不良习惯，更不可添加人工色素、味素、防腐剂等添加剂。

　　6、卫生要求：

　　制作婴幼儿食品的用具和进食的餐具应消毒，保持清活卫生，因宝宝的免疫力较成人低，易受病菌感染而患病。