对于开始吃辅食的小宝宝,妈妈经常会制作多种多样的辅食,这样营养才全面,但是宝宝却不爱吃,这是怎么回事呢?如何让宝宝接受种类丰富的辅食呢?请看下文给出的指导:
到宝宝1岁前, 建议除保证600~800毫升的奶以外,每天可摄入谷类40~110克,蔬菜类和水果类各25~50克,蛋黄或鸡蛋1个,鱼/ 禽/ 畜肉25~ 40克,制作宝宝膳食应注意少糖、无盐,不加调味品,但可添加少量食用油,每天5~10克。
这里有几点需要提醒父母注意:
①不一定每餐都要做到全面搭配,只要在全天甚至几天的膳食内,大致均衡地安排上述几大类食物就可以了。
②蔬菜和水果不能相互替代,因为蔬菜中的维生素、矿物质、膳食纤维等含量相对较高,而水果中的碳水化合物、有机酸等成分相对较多,口感也更香甜,建议最好能做到每餐吃蔬菜,每天吃水果。
③果汁不能代替水果,因为果汁的加工过程会使维生素C、膳食纤维等都受到了一定损失。虽然100%的纯果蔬汁可以稀释后喂给宝宝,但当宝宝能够进食半固体和固体食物后,应尽量选择新鲜水果切成小块后喂给宝宝。
④鼓励宝宝尝试多种食物,不强迫喂食。家长应注意经常调换食物的种类、形状、颜色、口味、搭配等,并且每次盛到碗里的饭也不要太多,宝宝吃完后要积极给予适当的表扬。
必要时也可以采取讲“小白兔爱吃萝卜爱吃菜”等故事或儿歌的方式,提高宝宝的进食兴趣。
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