10种婴儿营养辅食食谱推荐

　　四、豆腐羹

　　原料：嫩豆腐2大匙，打好的鸡蛋1个，青菜末少许，盐、香油

　　做法：将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。

　　五、什锦豆腐糊

　　原料：嫩豆腐1/6块，煮后切碎的胡萝卜末1大匙，肉末少许，调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙

　　做法：

　　① 将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。

　　② 将肉末放入锅内，加肉汤、白糖和酱油，再以小火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋糊倒入状即可。

　　六、花生红枣粥

　　原料：花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量

　　做法：

　　① 将花生米洗净去皮，入锅加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。

　　② 将米淘洗干净放入锅中，加清水煮成稀粥。

　　③ 粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。

　　七、苹果藕粉

　　原料：藕粉30克，苹果1个，白糖20克

　　做法：

　　① 将苹果洗净去皮、去核，切成细末待用;藕粉加少量清水调匀。

　　② 将苹果碎末放入锅中，加适量清水旺火煮开后，再用微火煮5分钟左右，然后将藕粉慢慢倒入锅中，边熬边搅拌，直至熬透明为止。