在给宝宝添加辅食这件事情上,有些妈妈为了方便选择成品辅食,有些妈妈则是喜欢自己动手为宝宝制作辅食,宝宝辅食制作需要妈妈们格外用心,下面,亲亲宝贝网小编整理了10种婴儿营养辅食食谱,供妈妈们参考。
一、肝黄粥
原料:猪肝25克,熟鸡蛋1个,粳米30克,黄酒、精盐少许
做法:
① 将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量精盐与黄酒腌渍10分钟。
② 熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。
③ 将粳米淘洗干净,加适量清水于锅中煮开后,用小火继续煮成稀粥。
④ 将肝泥、蛋黄泥加入稀粥中,再加入少量的精盐调味,煮10分钟即可食用。
二、金针菇面
原料:龙须面一小把,金针菇50克,虾仁20克,青菜 2小棵,葱、植物油、盐、香油适量
做法:
① 金针菇洗净,切成约1厘米长的小段;青菜切碎,葱切成末备用;虾仁切成小颗粒。
② 油锅热后,放入金针菇、葱花,并加入少量食盐炒入味。
③ 加适量清水(肉汤更佳)入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面。
④ 面熟后,滴入几滴香油即可出锅。
三、香菇鸡粥
原料:大米50克,鸡胸肉50克,香菇2朵,青菜2棵,食用油10克,葱、盐酱油少许
做法:
① 将大米淘净;香菇用温水泡软剁碎;鸡胸肉剁成泥状;青菜、葱切碎。
② 油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。
③ 把洗净的大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇,鸡肉等混合。
④ 加入适量清水于锅中,加盖熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜。
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