辅食需要加调味品吗
读者:做辅食时要不要加点调味品呢?味道好点能刺激宝宝的食欲。
李希翎:不主张给孩子额外加调味品,孩子的辅食不能用成人的口味和喜恶来衡量,而应从食品质量和营养需要出发。一些家长认为小孩子都喜欢吃甜食,所以有时会选择糖果、糕点等含糖高的食物作为辅食。其实这些食物还是尽量少选。虽然糖可以提供热量,但缺乏其他的营养素,而且过多摄入也会对宝宝的健康产生不利。至于盐,尽量不要添加,因为12个月内的婴儿肾脏功能还不完善,盐摄入过多将增加肾脏的负担,并养成孩子喜欢吃过咸食物的习惯,长期下去可能增加成年后的患高血压的危险。实际上,母乳、配方奶、一般食物中均含有一定量的盐,足以满足婴儿的需要了。
关键词:添加判断
如何判断孩子是吃饱了还是拒绝辅食
读者:喂新食物时宝宝会用舌头把它顶出来,这说明他不喜欢吃还是已经吃饱了?怎么判断?
李希翎:喂新食物时,宝宝会用舌头把它顶出来,实际上是宝宝的一种自我保护的本能。如果宝宝拒绝,家长不要强迫他,过一两天再试试。经过几次甚至十几次“试吃”后,宝宝会逐渐接受新食物。如何判断孩子是吃饱了?可以从时间上判断,婴儿胃排空的时间差不多是3小时,所以喂完奶不久就喂辅食,孩子不觉得饿当然会拒绝。此外,建议每顿饭准备的量相差不要太大,一口口喂,并观察其表现,如果孩子闭上嘴不吃了或用手推开碗,则说明可能是吃饱了。如果当时吃的量和这段时间吃的量相差无几,那就不要再强迫孩子吃了。
李希翎:南京市妇幼保健院儿童保健所副主任医师
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