传统的木糠杯是火到不行的甜品，但一定会用到淡奶油，这次我用山药泥+酸奶代替奶油，做了部分改良后更加健康，再加几块饼干就搞定了！ 我把它称为宝宝版木糠杯^_^，不用烤箱不用面包机，基本动动手指就能完成，但是层次分明的微甜口感，依然能满足宝宝挑剔的要求，让小朋友吃的不亦乐乎！ 有时候我在小区溜娃的时候会随手带出去，可以和宝宝一起享用，虽是自制的，颜值也是秒杀众人啦！ 家里恰好有我在超市买的奥利奥饼干，所以颜色上是暗黑色，你也可以用其他颜色的饼干哦，会更漂亮~ 这个季节给宝宝吃可以先冷藏10分钟，如果是给大人吃可以冷冻上2个小时！ 山药木糠杯 做 法 参考月龄：24月以上 食材准备：山药140g、酸奶100g、奥利奥饼干 烹饪时间：20分钟 难度分析：初

三鲜豆腐汤 三鲜豆腐汤，适合8个月以上的宝宝。 用料：蟹味菇，香菇，豆腐，三文鱼。 今日营养小知识 三文鱼，菌类，豆腐，其中所含有的营养不一，但每种食物中所含有的营养都是宝宝生长发育过程中不可缺少的必要营养素，我们放一起熬成汤，大点的宝宝可以加点调味品直接喝汤，吃主料，小点的宝宝可以喝汤，或者用汤来做辅食，都是摄取其中营养物质的好办法。 宝宝食物过敏的判断和处理方法 如果宝宝在第一次尝试某种食物以后出现了比如红疹，呕吐，腹泻，呼吸急促等不良的反应，那么我们就要考虑宝宝是否是对新食物出现了不耐受或者过敏。实际上轻微的过敏反应严格来说宝宝只是对这种新食物不耐受，可以在暂停添加新食物以后的一周到两周的时间内，再次少量尝试，如果再次出现不耐受，就暂停，下次接着尝试，慢慢的宝宝对不耐受的食物就不会再出现过敏反

酸奶紫米饼 材料 A.葡萄干、桂圆干各10克→切碎 B.面粉、紫米面各50克 C.鸡蛋一个→磕入碗内打散 D.原味酸奶适量 做法 1.将A、B、C、D全部混合→搅成面糊 2.平底锅放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟即可 功效 紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等。 （面饼有酸奶、葡萄干和桂圆干的甜味，不需要额外放糖。） 适合1岁半以上宝宝 金针菇蛋汤 材料 A.金针菇30克→去根洗净→焯水切碎 B.鸡蛋1个→磕入碗内打散 做法 锅内加入高汤煮开放入A煮5分钟→淋入

宝宝们都在长身体，吃得太少可不行。今天我们分享一个给宝宝开胃的利器：香甜的玉米，打成汁和蔬菜、肉、米一起煮成一道美味的甜粥了。宝宝绝对会美美的消灭一碗。 香甜藜麦粥 月龄：10月+ 食材：大米10g ，藜麦10g，鲜玉米粒100g，瘦肉20g，青菜5g，胡萝卜5g 厨具：蒸锅，汤锅，料理机 用时：30分钟 给宝宝的营养 这道宝宝餐的蛋白质和锌含量很高，基本达到了宝宝日需求量的一半。其中藜麦被评为“粮食之母”，营养非常均衡。把它和其它谷物、肉、蔬菜的搭配，让这道宝宝餐充满了均衡的营养。尤其是藜麦很容易消化，又不含麸质，很适合给麸质过敏的宝宝做主食。玉米的维生素B1含量很高，可以帮助宝宝对抗小疲劳。（注意：藜麦不适合10个月以下的宝宝吃，易致敏） 相比其它营养素，这道宝宝餐的含铁

蘑菇的碳水化合物中有一些膳食纤维或者多糖。它们不能被人体消化，但可以作为肠道菌的食物，对于肠道菌群起到一定的调节作用。 提高宝宝的消化机能有利于增长身高，健壮身体。食材还有谷类、芋类、圆白菜、菜花、南瓜、四季豆等。 今天要给大家介绍的是一道嫩煎蘑菇，六种蘑菇加西红柿的绝妙组合！香气四溢，口感非常棒！ 药 膳 小 知 识 各种蘑菇补养消化机能，增强气力。改善孩子食欲缺乏及没精神状态，缓解疲劳。 嫩 煎 蘑 菇 材 料 杏鲍菇 1根 白蟹味菇 1/2包 鲜香菇 2个 平菇 1/2包 蟹味菇 1/2包 草菇 2个

这个食谱侧重营养搭配，宝宝6个月后不再能从贫铁的母乳里获取足够生长发育的铁，因此添加辅食需要侧重富铁的食材。 牛肉、菠菜都是很好的铁质来源，口味又是经典意面搭配，为了8个月龄后适应颗粒食物，口感全部选择颗粒状。 1. 宝宝在这个月龄因为生长需要，食材选用可以偏向全脂，不用考虑大人顾虑的胆固醇等等种种。但是当然不加糖和盐。 2. 宝宝辅食葱蒜是可以加入的，帮助去腥提味。 3. 可以选用上次推荐的：土鸡山药高汤泥食谱中的高汤，鸡汤最佳。

夏天宝宝出汗多，辅食中少不了一些汤汤水水的食物。今天我给大家推荐一道西蓝花口菇浓汤，用口菇和西兰花作为汤底食材，强化补充维生素的同时，又能促进生长、提高记忆力、激发食欲。 添加の小营养 1.口蘑中含有大量的维生素D。口蘑还是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。 2.西兰花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 西蓝花口菇浓汤 BY yiyi麻麻爱分享 食材：口菇3个、西蓝花2朵、面粉适量、

三伏是一年中最热的时节，入伏后暑热逼人，心脏最脆弱，让人容易烦躁、伤心。所谓莲子养心，时下正是莲子成熟收采的季节，吃一些莲子，有清热、养心、安神、益气的作用。 营养价值 莲子含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，当中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有助于气血循环，对健脾补肾很有功效，多吃莲子还能让肌肤更健康有光采。 1、防癌抗癌：莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。 2、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。 3、强心安神：莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，有清热泻火的功能，可以治疗口舌生疮。还具有显著的强心作用，有较强抗心律不齐的作用，并有助于睡眠。

宝贝正是长身体的时候，如果孩子的营养跟不上，那么可能就白搭了。说起长高，不少妈妈第一反应就是补钙。虽然钙质对孩子骨骼生长无可替代，不过要知道孩子的生长快，新陈代谢旺盛，活动量大，光是补充钙质那自然是不够的，他们还需要蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素和水。 当然，营养来自饭菜。一日三餐的青菜、米饭、肉片都包含着孩子发育的巨大能量。在冬转春的时节里，妈妈们可要好好安排宝宝的膳食，为其发育做足营养储备。 助高食材一：奶制品 代表食物：牛奶、奶酪、酸奶 奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克及维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克，且容易吸收，是人体钙质最好的来源。 除了牛奶，

没有哪个做父母的，不希望自己孩子更聪明一些？于是，很多家长纷纷花大钱，盲目的为孩子买营养保健品，偏偏忽略了生活中的一些优质补脑食物。 这岂不是舍近求远么？下面为大家介绍的4种食物，既可以当孩子的零食，又能让孩子越吃越聪明，快看一看吧。 1 花生 花生中富含大量的优质蛋白以及卵磷脂和钙、铁等20多种微量元素，日常食用花生，会使孩子神经系统发育的更好，对提高其记忆力也大有裨益。 但家有小宝宝的妈妈需注意，花生虽好，不宜多食。给小宝宝吃花生，每天最好别超过9粒，另外，花生容易引起宝宝过敏，若有家族有过敏史或者宝宝本身属于过敏体质，便需慎吃花生了。 2 榛子 专家研究发现，榛子中维生素E的比重占了多达30%以上，经常食用可以大大增强孩子的免疫力。 而且，榛子中含有人体必需

自制火腿肠是宝宝辅食中必不可少的美味，既可以当手指食物培养自主进食的能力，也可以用来煮面、煮粥。今天给大家推荐一道牛肉肠，牛肉是宝宝补铁、补锌重要的红肉之一，营养很不错！另外，还特地加入了一些胡萝卜，不仅可以去除肉腥味，也会让牛肉更加鲜香，营养更全面。 添加の小要领 ● 牛肉肠里加个鹌鹑蛋，肉质会更嫩，如果宝宝对鹌鹑蛋过敏，可以用同比例清水代替，不影响成功率，但口感会略差一点。 很多麻麻都担心给宝宝吃牛肉不好咀嚼，但是用这个方法做出的肉肠特别的嫩，完全不用担心宝宝不好消化。一次可以多做几根，吃不完可以冷冻保存起来，想吃的时候，给宝宝切上几片就可以啦！ 自制牛肉肠 BY BBO辅食小厨房 食材：牛里脊120g、胡萝卜1段、鹌鹑蛋2个、面粉5g、淀粉5g、大葱适量、姜适量、宝

宝宝成长发育各个阶段所需要的营养成分缺一不可，尤其是添加辅食之后，均衡的营养能让宝宝体格发育更好，智力也能够得到提升。 要想让宝宝大脑发育更全面，妈妈一定不能忽略“补脑”工作。以下的这5种食物，宝宝夏季常吃不仅能提升胃口，还能提高抵抗力，让宝宝更聪明。 一、西兰花 西兰花有“蔬菜皇冠”之称，营养成分含量高而且全面，主要包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。多吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，增强人的体质，增加抗病能力。 食谱推荐：西兰花地瓜粥 适宜人群：婴儿(7个月以上) 准备食材：白米60克、水600毫升、西兰花8小朵、地瓜1小个 制作步骤： 步骤1：将西兰花洗干净，摘成小朵，放在沸水中烫熟，然后放在碗中放凉。

土豆玉米浓汤 适合人群：1岁以上宝宝 好吃又营养的玉米受到不少吃货的青睐，玉米是煮着吃，炒着吃?星星妈喜欢做西式浓汤，玉米搭配土豆，口感绵滑又营养。对了，玉米含有膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，有效缓解便秘哦。 【 食 材 】 甜玉米2根、土豆100克、洋葱1/4个、香叶1片、黄油15克、牛奶250毫升、盐少许 【 步 骤 】 1、将甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。 2、土豆去皮洗净，切成小丁，洋葱切成碎粒，备用。 3、黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至融化，换成大火，放入洋葱碎爆香。 4、然后放入土豆丁、玉米粒和香叶，翻炒均匀。然后加入1杯水，续煮至土豆丁熟软后关火，静置晾凉，取出香叶。

自从各种茶饮店推出西柚相关饮品后，现在西柚已经成为夏日十分火热的水果了。虽然略带苦涩，但果肉确是嫩红多汁，口味酸甜。做甜品、榨果汁简直一级棒!有颜值还有营养，准妈妈吃了保胎，宝宝吃了助长高! 营养价值 西柚又叫葡萄柚， 西柚中富含维生素C、维生素P、维生素A、柠檬酸、叶酸、烟酸、钾元素、果胶(食物纤维)等多种有益健康的成分，是含糖分较少的水果。西柚可以促进人体对钙和铁这两种必需元素的吸收，促进骨骼的健康发育，维持体内的酸碱平衡，维持体内的新陈代谢，还可补血养血，避免贫血。 丰富的纤维素 每100克葡萄柚就含有5600毫克纤维素，能促进肠胃蠕动，促进消化，促进排毒，增强肠胃功能，促进肠胃的健康发育。 丰富的天然维生素P 可保护皮肤的健康，有助于养成良好的皮肤和发质。 丰富的维生素C

炎炎夏日，天气闷热，宝宝常常出现食欲不振的现象。很多妈妈都很苦恼，怎样才能让宝宝吃好喝好呢?关于夏天饮食，下面这些事情你该知道哦! 1、夏天饮食的注意事项 ●适当增加食物量 夏天气温高，宝宝的消化酶分泌较少，容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病，需要适当地为宝宝增加食物量，以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。 ●多变种类与花样 应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白，因其脂肪含量低，口味清淡，非常适合宝宝食用。还有豆浆、豆腐等豆制品，它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花样品种，以增进儿童食欲，在烹调中，鱼宜清炖，不宜用油

手卷蛋包饭 月龄：15月+ 食材：熟米饭50g ，鸡蛋1个，牛肉15g，西蓝花15g，芝士粒5g 辅料：玉米淀粉2g 厨具：平底锅，料理机 用时：25分钟 推荐原因 营养均衡是宝宝生长发育的基础。碳水化合物(谷薯类)、蛋白质(肉蛋奶类)、脂肪(肉类、植物油)、维生素和矿物质(蔬菜水果)，样样都不能少。2岁以内的宝宝还是以吃奶为主，辅食添加的目的是为了补充那些母乳或配方奶中缺少的营养素，所以用到的食材要尽量多样化，这道宝宝餐不仅颜值高、味道好，食材搭配也很棒，营养比较均衡。 给宝宝的营养 米饭配着奶酪，不仅能强化蛋白质、钙、锌的含量，还增加了咸味和奶香味，激发宝宝的食欲。蛋皮、牛肉、芝士都含有大量的优质蛋白质，宝宝很容易吸收利用;西蓝花可以给宝宝提供膳食纤维和维生素;这一餐搭配的

今天小编给大家介绍一款鸡蛋豆浆糕，豆浆吃腻了，希望妈妈们能变换着做给宝宝吃，这样也不容易吃腻。小编有木有超级贴心O(∩_∩)O哈哈~，特别说下这款鸡蛋豆浆糕，口感Q弹，醇香浓郁，宝宝能一口气清盘的节奏，特别的好吃哦！ 添加の小要领 ●豆浆的营养成分与黄豆几乎一样，但少了很多纤维，也不会那么容易胀气，更适合给宝宝添加。豆浆富含蛋白质、钙、铁、磷脂、维生素B、烟酸等营养素，还能促进宝宝智力发育和骨骼生长。另外，我们女人喝豆浆，还能起到滋阴润燥、修复妊娠纹、调节血压和美容养颜的作用哦！ ●第一次给宝宝喝豆浆时要少量添加，确认不会过敏后才能正式添加。豆浆的参考月龄是10个月以上，但黄妈建议1岁之后再添加，毕竟1岁以内的宝宝以奶为主。 鸡蛋豆浆糕 BY 奶昔麻麻 食材：鸡蛋1个、黄豆50克 烹

宝宝的健康与免疫力的高低息息相关，父母们当然都希望自己的孩子能身体棒棒，快乐成长。因此，如何提高宝宝免疫力，就是每位家长都应学习的育儿必修课了。 而要提高免疫力，食补自然是不可忽视的选择啦~那么，到底哪些食物可以增强宝宝免疫力呢？下面，我们一起来看看吧~ 1、菇类 营养说明：菌菇类的食物可以增强宝宝免疫力，改善宝宝的心血管功能。菇类中含有较为丰富的B族维生素和维生素C、维生素K、维生素E等，还含有多种微量元素和氨基酸。菇类中所含的大量植物纤维以及胰蛋白酶等多种酶类，能分解蛋白质和消化脂肪，防止便秘。 温馨提示：市面上出售的干蘑菇在食用前将根部朝上，在阳光下照射1个小时，可以增加其维生素D的含量。 2、谷类（杂粮） 营养说明：大米、小米、玉米、小麦面粉等谷类粮食富含糖类、蛋白质和脂肪

自制火腿肠是宝宝辅食中必不可少的美味，既可以当手指食物培养自主进食的能力，也可以用来煮面、煮粥。今天给大家推荐一道牛肉肠，牛肉是宝宝补铁、补锌重要的红肉之一，营养很不错！另外，还特地加入了一些胡萝卜，不仅可以去除肉腥味，也会让牛肉更加鲜香，营养更全面。 添加の小要领 ● 牛肉肠里加个鹌鹑蛋，肉质会更嫩，如果宝宝对鹌鹑蛋过敏，可以用同比例清水代替，不影响成功率，但口感会略差一点。 很多麻麻都担心给宝宝吃牛肉不好咀嚼，但是用这个方法做出的肉肠特别的嫩，完全不用担心宝宝不好消化。一次可以多做几根，吃不完可以冷冻保存起来，想吃的时候，给宝宝切上几片就可以啦！ 自制牛肉肠 食材：牛里脊120g、胡萝卜1段、鹌鹑蛋2个、面粉5g、淀粉5g、大葱适量、姜适量、宝宝酱油（1岁以下不加）、宝宝香油（1岁以下不加）

妈妈们，大暑即将到来，家里宝宝的胃口还好么？ 每年的7月22日或23日，太阳到达黄经120°时进入大暑节气。 “小暑不算热，大暑三伏天” 大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。 高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。 天气如此炎热，相信不少妈妈都为宝宝胃口不佳而苦恼，毕竟，给宝宝养好脾胃，才能更好的把吃进去的食物消化吸收并运化到身体内部。 别急，小编特地收集了几个开胃健脾的菜谱，妈妈们不妨做给宝宝吃喔。 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，对宝宝具有强心安神、滋养补虚的功效； 同时可补脾涩肠，对于腹泻的孩子食疗效果比较好。 01、嫩莲子粥 强心安神，8个月以上适用