• 宝宝食谱:黄金营养炒饭,补充宝宝所需的营养
    宝宝食谱:黄金营养炒饭,补充宝宝所需的营养

    吃货的世界总是简单却充满故事,例如小时候吃饭会挑食,洋葱、芹菜、葱之类的都不爱吃。为了治我这毛病,妈妈举过棍子也哄过几次,我却始终不买单。 直至有次妈妈端上一碗炒饭,鸡蛋和炒饭紧紧相拥,看起来像座小金矿,妈妈还说白色的是钻石,绿色的是翡翠。我就这样毫不抗拒地,将这埋着洋葱和芹菜的“金银山"吃完了。 有时为宝宝不感兴趣的食物,赋予些色彩,做成个串联小故事,或许能成为宝宝接受它们的契机哦~ 黄金营养炒饭 1人份 | 15min 准备材料 米饭一碗、鸡蛋两枚、香芹一根、葱一根、培根一片、洋葱半个、芝士粉少许、橄榄油适量、盐适量。 可根据个人口味调整食材 =步骤= ? 芹菜、培根、洋葱切碎备用 ? 倒一半的鸡蛋液到米饭中

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  • 宝宝食谱:宝宝青汁意面,清香浓郁的意面
    宝宝食谱:宝宝青汁意面,清香浓郁的意面

    宝宝青汁意面 简单快手的一餐。 食材 宝宝意面50克、西兰花30克、牛肉20克、胡萝卜20克、小洋葱1小块、清水少许、食用油少许 标签 改善贫血、花样创意、不爱吃肉、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种面类、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材,意面浸泡十分钟后煮熟。 2、牛肉、胡萝卜、小洋葱切末,西兰花提前焯水,三分之一的西兰花切末。 3、剩余的西兰花加少许水加入料理机打碎成汁。 4、锅中加油,加入洋葱末、牛肉末炒香。 5、倒入西兰花汁和西兰花末翻炒。 6、加入提前煮熟的意面,翻炒均匀即可。 小贴士

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  • 宝宝食谱:红鲑秋葵蒸蛋,好看又营养
    宝宝食谱:红鲑秋葵蒸蛋,好看又营养

    秋葵原产于非洲,在日本、台湾、香港及西方国家是热门畅销蔬菜,营养丰富,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 秋葵常规的焯熟蘸酱的吃法,很多孩子不会喜欢。 今天给大家推荐的是红鲑秋葵蒸蛋。补充DHA的红鲑鱼,配上时令秋葵,好看又营养。 红鲑秋葵蒸蛋 材料 秋葵、鸡蛋、红鲑鱼小粒、油。 做法 1. 秋葵用滚水烫熟,切成“星星”状。可爱的五角星一定可以唤起食欲。 2. 蛋液加盐充分打散,加冷开水1~1.5倍(视喜好)充分搅拌。小勺舀掉泡沫,这是保证蒸蛋光滑的关键。 3. 放入秋葵、红鲑小粒和几滴油,包保鲜膜或盖盖。 4.大火沸水蒸8~10分钟即可(视容器

  • 3道10分钟内就能搞定的鸡蛋营养早餐送上!
    3道10分钟内就能搞定的鸡蛋营养早餐送上!

    早餐做啥快?早餐做啥好又快? 早上最不能接受的一件事是:一大早爬起来折腾1个小时做早餐。孩子却不爱吃,真的让人糟心! 如果早餐能有一个“好又快”的主旋律,应该是啥呢?来吧,今天告诉你。 1、为什么鸡蛋才是早餐的主旋律? 在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,除维生素C含量稍少外,鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质。 美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了,“世界上最营养早餐”的殊荣。 而且,在孩子身体状况良好、饮食正常的前提下,孩子每天 1个鸡蛋是合适的,并不会导致血液胆固醇升高等问题。 2、孩子每天1鸡蛋,好处多多多。 1.补充优质蛋白质 鸡蛋含有丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋就含有13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉

  • 秋天到了,要增强宝宝免疫力,一定要吃这三种瓜
    秋天到了,要增强宝宝免疫力,一定要吃这三种瓜

    真正的“养生高手”,不是那些名贵的中草药,而是我们身边一些非常普通的食材。 秋天进补,给孩子吃下面这“三瓜”,都是家常菜,却有养生奇效,常吃连虫草都不如它,错过就太可惜了! 第一瓜:冬瓜 冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸,而且膳食纤维含量很高,食用可以降低胆固醇、降血脂,十分受欢迎。 秋天常吃冬瓜的好吃是: 1、保护心脏 冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g冬瓜含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。 钾是人体中非常重要的一类营养素,对保护心脏功能、补充水分、消肿利尿都非常好。 2、防止发胖、增进形体健美 冬瓜自古被称为减肥妙品,因为它含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用

  • 奶酪鸡蛋焗牛油果的做法,营养丰富宝宝爱吃
    奶酪鸡蛋焗牛油果的做法,营养丰富宝宝爱吃

    奶酪鸡蛋焗牛油果怎么做好吃?牛油果是营养价值非常丰富的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,下面看看奶酪鸡蛋焗牛油果的做法。 奶酪鸡蛋焗牛油果 吃到幸福的味道。 食材 鸡蛋1个、牛油果半个、奶酪碎适量 标签 增高补钙、不爱吃奶、不爱吃蛋、花样创意、加餐零食、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材,奶酪用刨丝器擦成丝。 2、鸡蛋打散成蛋液。 3、牛油果去掉果核,挖掉一些肉形成一个坑。 4、坑内倒入蛋液(不要全部倒满)。 5、放入烤箱

  • 宝宝食谱:苹果虾松,口口脆爽,一口不过瘾。
    宝宝食谱:苹果虾松,口口脆爽,一口不过瘾。

    苹果虾松 口口脆爽,一口不过瘾。 食材 虾仁20克、卷心菜10克、丝瓜10克、玉米片10克、鸡蛋一个、苹果半只、柠檬水适量、食用油少许 标签 不爱吃菜、感冒发烧、不爱吃蛋、混合搭配、花样创意、家常菜肴、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材,苹果切小丁,泡在柠檬水里,卷心菜切碎,丝瓜切丁。 2、虾仁拍扁剁碎,鸡蛋打散。 3、热锅倒入少量油,倒入虾仁过一遍,盛出备用。 4、鸡蛋炒散备用。 5、热锅少油,依次倒入虾仁、卷心菜、丝瓜、鸡蛋翻炒盛出。 6、另起锅,放入少许油,倒入玉米片翻炒至香脆,盛出和其他食材一起摆盘即可。

  • 牛奶蔓越莓大米糕的做法,非常好吃松软的小糕点
    牛奶蔓越莓大米糕的做法,非常好吃松软的小糕点

    牛奶蔓越莓大米糕怎么做好吃?牛奶蔓越莓大米糕做法非常简单,适合小宝贝用手抓着吃,柔软蓬松好吃,老少皆宜。下面看看牛奶蔓越莓大米糕的做法。 牛奶蔓越莓大米糕 食材 大米粉240克、鸡蛋2个、牛奶适量、蔓越莓适量 标签 手指食物、不爱吃蛋、加餐零食、不爱主食、中式面食、10m+ 难度 ★★ 1、蛋白、蛋黄分离。 2、蛋黄中筛入大米粉。 3、大米粉中慢慢倒入牛奶,边搅拌边倒。 4、搅拌至老酸奶状态。 5、蔓越莓提前半小时浸泡,用厨房纸吸干水分,切碎备用

  • 宝宝食谱:这四种饼,做法简单百吃不厌
    宝宝食谱:这四种饼,做法简单百吃不厌

    饼是家人百吃不厌的,摊一块香喷喷的煎饼,简单快手还能抚慰人心,酥软油润让人欲罢不能。 「萝卜煎饼」 材 料 腊肠1条、虾米20g、香葱2条、白萝卜150g、面粉150g、玉米粉150g、食盐1茶匙、白胡椒粉1小撮、鸡蛋1个、水40g、麻油1茶匙、芝麻20g、植物油30g。 1、将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎,腊肠可留有一定的厚度,留10g葱花做调料。 2、用刨刀将萝卜磨碎。 3、将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起,拌匀。 4、然后中火加热不粘锅,倒入1茶匙的油。撒些芝麻在热锅中,然后倒入约2勺面糊。 5、用刮板将面糊刮开成一个圆饼。

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  • 虾仁鸡蛋青菜面,健脑益智,还能提高宝宝免疫力!
    虾仁鸡蛋青菜面,健脑益智,还能提高宝宝免疫力!

    虾仁鸡蛋青菜面 参考月龄段:8个月+ 一道超级营养、补钙的辅食 营养价值 汤面条中含有丰富的蛋白质、维生素、钙和铁,能为宝宝提供充足的营养。虾和鸡蛋都属于高蛋白的食物,含有人体所必须的氨基酸,且两者的组成方式有所不同,能提高利用率,起到很好的互补作用,此外,虾和鸡蛋含有的卵磷脂,有助于宝宝的大脑发育。小辰还要提醒妈妈们,在给宝宝吃虾时,一定要把腹部和背部的虾线去除,这是虾的消化道,里面有很多脏脏的东西。 所需食材 宝宝面条25克/鸡蛋1个 虾仁10克/青菜10克/香油3克 工具/准备 打蛋器、汤锅 制作/过程 1.虾仁洗净、切成小丁 2.青菜下水焯熟 3.青菜剁碎

  • 秋季萝卜赛人参,三道白萝卜辅食有益宝宝身体健康!
    秋季萝卜赛人参,三道白萝卜辅食有益宝宝身体健康!

    秋季萝卜赛人参,白萝卜之中含有多种人体所需要的营养物质,今天小编向大家推荐三道白萝卜辅食,对于身体健康有很大的好处,宝妈可以做给小宝宝吃哦。 白萝卜卷 适合人群:儿童 白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁等营养成分,准妈妈可以适当食用,能有效治疗止咳。。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。 【 食 材 】 白萝卜250克、猪肉馅200克、香菇100克、红椒100克、食盐3克、姜5克、香油1小匙、淀粉1勺、细香葱50克、五香粉1克、植物油10毫升。 【 步 骤 】 1、香菇提前泡发。 2、白萝卜去皮洗净,切成薄片,放入沸水中焯一下,

  • 宝宝食谱:秋葵蒸蛋,保护肠胃,促进消化
    宝宝食谱:秋葵蒸蛋,保护肠胃,促进消化

    今天要来给妈妈们推荐一道味道、营养和颜值都很棒的蒸蛋——秋葵蒸蛋,以前我们做过很多蒸蛋类的辅食,但是今天这道一定是目前为止,最漂亮的。 秋葵的营养价值丰富,不仅可以帮助保护肠胃,促进消化,而且它钙的含量与牛奶差不多,吸收率在60%左右,可以说是非常理想的钙源。 心肝小贴士 很多妈妈在做蒸蛋的时候,要不水蛋分离要不就蜂窝严重,针对这样的问题,妈妈们可以试试下面这些小技巧: 1、蒸的时间不要超过10分钟。 2、打蛋时,筷尖不离蛋。打蛋要沿一个方向搅打,要注意筷子尖不要离开蛋液,这样不会产生泡沫。 3、在把蛋液放到锅里蒸之前,可以先把蛋液过滤一下。 4、蒸的时候,把器皿上盖上保鲜膜或扣上盘子来蒸。

  • 宝宝食谱:提子,宝宝和妈妈都爱吃的水果
    宝宝食谱:提子,宝宝和妈妈都爱吃的水果

    提子是我们常常会吃到的一种水果,很多人都喜欢,但是你知道提子和葡萄的区别吗?很多人吃了这么多年,还是提子、葡萄傻傻分不清。 营养功效 提子又称“美国葡萄”,有红的有青的,富含葡萄糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、钠、锰等人体所需要的营养物质,另外还含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等有机酸。 缓解低血糖 丰富的葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。 消除疲劳 提子肉中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,补充体力、补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。 增强免疫力 提子中含有的多羟基酚类化合物能够杀死体内的细菌和病毒,进而增强人体的免疫力。 防癌抗癌

  • 宝宝食谱:丝瓜,怎么样做出健康好美味?
    宝宝食谱:丝瓜,怎么样做出健康好美味?

    瓜类蔬菜营养丰富,含有人体必需氨基酸、 维生素C、维生素B1维生素B2、胡萝卜素及 钙、磷、铁、钾等矿物质,而且还具有一定的药用价值。秋季干燥,多吃点瓜滋润一下吧! 丝瓜炒百合,清肺止咳佳品 适合人群:2岁以上宝宝,大人 前段时间星星爸干咳不止,喉咙痛,声音也变得嘶哑,为了缓解星星爸的不适,星星妈买来了丝瓜和百合,这两者都是偏凉性,其中丝瓜清热凉血、化痰消炎,百合可解渴润燥,舒缓肺燥咳嗽。丝瓜百合一起食用,能生津润燥、清肺止咳。快手好菜,分享给大家。 【 食 材 】 丝瓜400克、鲜百合20克、枸杞10克、食用油、盐适量。 【 步骤 】 1、将丝瓜去皮,洗干净后切成小块。 2、百合洗干净,掰成片。 3、热油锅,将丝瓜炒软,加入百合。

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  • 三文鱼小蒸糕,促进宝宝大脑发育的美食!
    三文鱼小蒸糕,促进宝宝大脑发育的美食!

    有时妈妈会发现,宝宝自己喜欢用小手抓饭、抓勺子。虽然餐桌被宝宝弄的到处是食物的残渣,但这确实是一个好的开始!不仅培养了宝宝独立进食的习惯,还锻炼了宝宝的精细动作,妈妈们经常给宝宝做手指食物,宝宝的小手会越来越灵活的哦~ 三文鱼是宝宝辅食中必不可少的食材之一,三文鱼的蛋白质丰富,补充DHA,而且肉质鲜嫩,宝宝吃起来口感也比较好! 今天小骨就来做一款非常鲜美的手指食物,原材料非常简单,就三样。做起来一点都不费事,厨房小白的福利来喽,接招吧! 【三文鱼小蒸糕】 食材:鸡蛋清 35 g(一个鸡蛋的蛋清约35 g左右)、三文鱼 100 g、玉米淀粉 20 g 工具:蒸锅 参考月龄:8个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 【做法】 1. 准备食材:鸡蛋清 35 g(

  • 秋季健康料理:番茄虾球的做法
    秋季健康料理:番茄虾球的做法

    秋风起,随着节气的步伐,妈妈也要开始挑选最新鲜、最美味的当季食材,依照营养的做法,兼顾宝宝的口味,做出最鲜美甘甜的秋日健康料理吧。 番茄虾球 材料:基围虾100克、番茄2个、熟玉米粒30克、葱1根、盐少许、橄榄油1汤匙。 做法 1. 番茄去皮和蒂后切成丁。 2. 虾挑去虾线,剥壳取出虾仁后洗净,在虾背上划一刀。 3. 炒锅里倒橄榄油,放入葱花炒香,再放入虾仁翻炒至虾仁变色并且成球状,盛出备用。 4. 锅里留底油,放入番茄丁炒至出红汤。 5. 放入熟玉米粒炒匀。 6. 再放入虾球翻炒2分钟,最后加少许盐和葱花出锅。 挑虾线的小窍门 选择虾的身体第二个关节处 ,用牙签先刺破表皮,再往下面一点一挑就带出了虾线,然后轻

  • 香蕉燕麦酸奶松饼怎么做?香蕉燕麦酸奶松饼的做法
    香蕉燕麦酸奶松饼怎么做?香蕉燕麦酸奶松饼的做法

    燕麦含有丰富的纤维,用来做饼既有嚼头,又有缓解便秘的作用。今天小编向大家推荐这道香蕉燕麦酸奶松饼,非常适合宝妈和小宝宝吃哦! 香蕉燕麦酸奶松饼 香甜酥软,老少皆宜。 食材 自制酸奶135克、即食燕麦40克、鸡蛋1个、香蕉半根、蓝莓适量 标签 手指食物、增高补钙、缓解便秘、不爱吃奶、不爱吃蛋、加餐零食、各种饼类、10m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、酸奶、燕麦、香蕉混合打成泥。 3、全蛋打发至提起打蛋头蛋液滴落,纹路不会马上消失。 4、将香蕉燕麦酸奶泥和蛋液混合。 5、不粘锅内不刷油,小火煎至松饼出现小气孔时翻面。 6、

  • 鸡肉燕麦蛋黄粥怎么做?鸡肉燕麦蛋黄粥的做法
    鸡肉燕麦蛋黄粥怎么做?鸡肉燕麦蛋黄粥的做法

    鸡肉和燕麦都是对宝宝生长发育很有利的食材,今天小编向大家推荐一道鸡肉燕麦蛋黄粥,清淡软绵的宝宝粥,宝宝吃完一碗还想要呢! 鸡肉燕麦蛋黄粥 细腻柔滑好消化。 食材 鸡肉40克、高汤20克、大米20克、燕麦10克、板栗4颗、南瓜2小块、熟蛋黄1个、清水适量 标签 感冒发烧、缓解便秘、不爱主食、不爱吃肉、混合搭配、各种粥类、10m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、大米和燕麦洗净泡30分钟。 3、大米、燕麦、高汤块加适量清水入锅、煮粥。 4、板栗、南瓜洗净蒸熟。 5、板栗、南瓜蒸熟后磨成泥。 6、粥快煮好时加入板栗、南瓜、鸡肉

  • 宝宝食谱:五花肉,这几种五花肉的做法让宝宝以后爱上吃饭
    宝宝食谱:五花肉,这几种五花肉的做法让宝宝以后爱上吃饭

    我们小好妹妹最喜欢的五花肉做法是叉烧,只要饭桌有叉烧,吃饭绝对不用说,自觉扒光光! 不知道大家爱不爱吃五花肉,因为婆婆太会做五花肉,米蓝是非常爱吃。每次她做红烧五花肉还是买叉烧回来,我都能吃两碗饭!说好的减肥已经不要了。 今天给大家推荐几种五花肉的做法,看着就超诱人! 脆皮五花肉 材料: 五花肉一块、料酒适量、白醋适量、盐2茶匙、糖1茶匙、五香粉1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、粗海盐1/2杯、姜葱适量 做法: 1、将五花肉上的猪毛剔除干净,洗净后冷水入锅,放入姜葱、五花肉和适量的料酒,煮至断生即可。 2、将料酒、盐、糖、五香粉、白胡椒混合成酱汁,涂抹在五花肉上(注意不要将酱汁涂抹在肉皮上),涂抹好后用锡纸包住涂抹了酱汁的部分,放入密闭容器中,在冰箱中冷藏2

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  • 宝宝食谱:这道叫做丛林地带的蔬果辅食,让宝宝无法拒绝
    宝宝食谱:这道叫做丛林地带的蔬果辅食,让宝宝无法拒绝

    适合年龄:24M+ 丛 林 地 带 宝宝不爱吃蔬菜,是一个困扰了妈妈们很久的难题,有些宝宝甚至会因为木有肉就拒绝吃饭,实在是让人头疼~ 那小心肝今天就来给妈妈们推荐一道,让宝宝吃一口就停不下来的蔬菜辅食——丛林地带,这道辅食用到的食材全都是蔬菜,而且颜色好看,口感丰富,让宝宝根本无法拒绝。 「 食材 」 菜花:50g 西兰花:50g 小番茄:100g 香菇:3朵 「 步骤 」 花菜洗净切碎; 西兰花切碎; 小番茄对半切开; 香菇切片; 锅里加适量的水烧开,把食材分别放入焯熟; 在不粘锅里放入适量的核桃油,把焯好的食

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