忙碌的上班和带娃的日子里,早餐总是在手忙脚乱之中草草解决,想做一份营养和颜值兼具的早餐,的确很费心思呢~ 浓郁奶香 口感松软 营养补脑 核桃提子面包 来唤醒宝宝的味蕾,开启一天的好心情吧! 材料准备 食材 鸡蛋2枚 低筋面粉45g 白糖(蛋黄)30g/白糖(蛋白)10g 玉米色拉油25g / 酸奶50g 柠檬汁三、四滴 核桃几枚、葡萄干适量 厨具 烤箱、电动打蛋器、网筛 步骤说明 将蛋黄与蛋清分离,分别用两个盆子装起来 核桃洗净晾干备用 将酸奶、细砂糖、油倒入蛋黄中,搅拌均匀
小编今日要分享的是芝麻薯片,一种零难度的宝宝零食。芝麻薯片做法超级简单,宝宝们也爱吃,下面看看芝麻薯片的做法。 食材 土豆2个、芝麻15克、盐少许 标签 手指食物、不爱主食、花样创意、加餐零食、家常菜肴、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、土豆洗净,用刨皮器刨成薄片。 3、土豆片放在清水中浸泡10分钟,泡好后冲洗几遍。 4、芝麻用擀面杖擀一下,加少许盐,拌匀。 5、土豆片沥干水分,撒上芝麻拌匀。 6、平铺在硅油纸上,上下火170度烤10分钟翻面,再烤10分钟即可。 小贴士 1、土豆片一定要切得薄,越薄越脆。 2、步骤3不能省略,要浸泡去掉土豆淀粉。
小编今日要分享的是素烧豆腐,我们都知道豆腐很有营养,能做好多美味的宝宝食谱,做法又简单,下面看看素烧豆腐的家常做法。 — 素烧豆腐 — 适合月龄:15M+ 豆腐营养丰富,是很好的铁、钙来源,富含优质植物蛋白,而关于它对荷尔蒙的影响却没有证据,所以不必要因为这样的担心而不给宝宝吃豆腐。从6个月左右就可以开始添加豆腐,由于豆腐富含铁,让它成为很好的“最初的辅食”的选择。 奶酪在制止过程中,去除了牛奶中的水分,保留了牛奶的大部分营养,并将其中的蛋白质部分水解成了更易于消化吸收的小分子。理论上讲,6个月后就可以作为辅食少量尝试酸奶、奶酪等奶制品了,但由于奶酪较咸,所以不宜多吃,可以每次10克,偶尔吃(一岁以上的孩子可以少量地、经常吃)。 这是一道方便快捷,操作简单的辅食,希望小朋友们喜欢! — 材料 —
小编今日要分享的宝宝食谱就是山药紫薯球,秋天之后,很多妈妈们都发现自己的宝宝忽然不怎么爱吃东西了,宝妈该怎么办呢?下面我们看看山药紫薯球的做法,对付宝宝秋季厌食怎么能少了它。 爷爷奶奶急的直跳脚,爸爸妈妈们也跟着急上火。。。其实,这是正常现象,只要掌握好日常饮食就能调节。 那今天,来推荐一道对付宝宝秋季厌食的“神奇辅食”——山药紫薯球。 小贴士 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,还含有大量的蛋白质和维生素,可以帮助增强宝宝的体质。可是山药从小“脾气”就大,一碰到它,大家都会手痒,怎么办呢?
宝宝不爱吃肉怎么办?宝宝不爱吃肉,怎么做宝宝的营养食谱,小编有个好的建议,就是把肉包起来,不信宝宝不吃,以下就是宝宝有肉食谱做法。 适合年龄:12个月以上 辅食 小 贴士 ? 提供给宝宝的营养 馄饨不仅有面皮提供碳水化合物,还有肉和蔬菜馅提供蛋白质,维生素,矿物质等,相对于单一的宝宝辅食营养更全面。 ? 食物添加小要领 馄饨是宝宝辅食中必不可少的主食,能锻炼咀嚼能力,还能在里面“藏”各种蔬菜,从而改善宝宝挑食。馄饨的馅料非常多样化,有猪肉、牛肉、鱼肉、虾肉多种馅料,各种蔬菜也能搭配进来,味道鲜美,宝宝也很爱吃。 另外,馄饨也能冰箱冷冻保存,2星期之内吃完,比较方便省事。如打算冷冻保存,肉馅里不要加入生抽调味,还要在外皮沾上一点面粉防粘。 小馄饨里包的
香浓鲜奶炖蛋是一道非常营养的辅食,牛奶和蛋黄富含钙、铁和其他人体必需矿物质,都有益于小朋友的生长发育。这是一道口感细腻,奶香四溢的辅食,相信很多小朋友都会喜欢。 — 香浓鲜奶炖蛋 — 适合月龄:18M+ “ — 材料 — 鲜奶100毫升;淡奶油100毫升 蛋黄2个;白砂糖15克 — 做法 — 01烤箱预热至160℃约15分钟。将鲜奶和淡奶油倒入锅内煮热。 02蛋黄搅打成蛋液,加入白砂糖,搅拌拌匀。 03将蛋液倒入加热的鲜奶奶油中,一边倒入一边搅拌。 04将蛋液过筛。 05将鲜奶蛋液倒入碗中,隔水蒸至鲜奶蛋液凝固,即可取出。
荷包蛋饭怎么做好吃呢?今天小编给各位宝妈带来了美味荷包蛋饭的做法步骤,宝妈们可以跟着学起来做给小宝宝吃哦! — 荷包蛋饭 — 适合月龄:21M+ “ 鸡蛋所含的营养全面,为小朋友提供了多种维生素和矿物质。其中鸡蛋清有丰富的蛋白质,并且口感细嫩,促进小朋友的生长发育;鸡蛋黄除了提供人体所需的大部分胆固醇,还含有钙和铁等重要微量元素。 酸酸甜甜的番茄酱是小朋友们普遍喜欢的口味;同时,这一款进阶版的蛋炒饭在造型以及色彩的搭配上更加的美观,增加了小朋友食用的兴趣,让吃饭变得简单。也可以根据个人喜好来加入食材,比如胡萝卜,土豆,玉米等等。 — 材料 — 大米150克;青豆100克 鸡蛋150克;番茄酱20克;盐2克 — 做法 —
今天小编向大家推荐的是猪肉南瓜花型小水饺,充满童趣的造型很能吸引宝宝的注意力,让宝宝爱不释手,宝妈可以尝试做给小宝宝吃哦! 猪肉南瓜花型小水饺 充满童趣的造型。 食材 面粉75克、猪瘦肉50克、南瓜50克、清水10克、大葱1段、鹌鹑蛋1个 标签 手指食物、改善贫血、不爱主食、花样创意、加餐零食、中式面食、10m+ 难度 ★★★★ 1、准备食材,清洗干净。 2、南瓜去皮切片加入10克清水隔水蒸熟。 3、猪肉剁碎,加入葱花,打入鹌鹑蛋,搅拌上劲。 4、蒸熟的南瓜压成泥,混合面粉,和成面团,用保鲜膜包上醒十分钟。 5、取一份面团,用擀面杖擀成
今天小编向大家推荐的是莲藕牛肉面条饼,吃腻了水煮面条,试试这种花样吃法,既给了宝宝新鲜感,又可以打开宝宝的胃口哦! 莲藕牛肉面条饼 面条变身记。 食材 牛肉20克、莲藕20克、胡萝卜10克、面粉10克、白开水10克、白菜叶2片、鸡蛋1个、婴儿面条1包、虾皮适量、葱花少许、食用油少许 标签 手指食物、改善贫血、补锌开胃、不爱吃肉、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、花样创意、各种饼类、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材,面条掰碎煮熟。 2、牛肉、莲藕、胡萝卜、白菜切末。 3、加入适量虾皮、葱花,打入鸡蛋搅拌均匀。 4、加入面粉、煮熟的面条。
今天小编向大家推荐的是杂蔬鸡蛋紫薯疙瘩汤,这道辅食营养全面,色彩丰富,不仅能吸引宝宝注意力,让宝宝胃口大开,还能有效锻炼宝宝咀嚼能力哦! 杂蔬鸡蛋紫薯疙瘩汤 贵气的紫色碗里来。 食材 西红柿50克、面粉45克、南瓜15克、紫薯粉5克、油麦菜1根、小白菜1根、鸡蛋半个、清水适量 标签 感冒发烧、缓解便秘、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、中式面食、10m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、西红柿刮十字,开水里烫过去皮,蔬菜切丁,鸡蛋打成蛋液备用。 3、紫薯粉和面粉混合,少量多次加水搅拌成疙瘩。 4、疙瘩过大的话,用手撕开,然后撒入一点点干粉搓小。
今天小编向大家推荐的是红薯核桃杂粮粥,杂粮粥富含膳食纤维,能缓解宝宝的便秘,宝妈可以试着做一份给宝宝尝一尝哦! 红薯核桃杂粮粥 营养丰富好味道。 食材 黑米20克、红米20克、燕麦米20克、白糯米20克、黄小米20克、核桃3颗、红薯1个、水适量 标签 缓解便秘、不爱主食、各种粥类、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、黑米、红米、燕麦米、白糯米洗净加水放入电压力锅内。 3、选择煲粥程序,煲好后焖一个小时。 4、焖粥时把核桃去壳,掰碎备用。 5、红薯洗净,去皮切厚片。 6、把核桃、红薯、小米放入之前焖好的粥里,再启动一次
疙瘩汤好喝又养胃,但是不少人做的疙瘩汤,颜值真的不敢恭维,孩子哪能爱吃呢! 小编给大家来道新鲜、漂亮、美味的疙瘩汤,孩子肯定爱吃! 今天这道菌菇虾丸麦香疙瘩汤,食材非常丰富,营养更是极其全面,早餐吃这个,绝对吃得好! 菌菇虾丸麦香疙瘩汤 材 料 虾、肉末、姜汁、盐、淀粉、蛋清、面粉、小麦胚芽、盐、鸡蛋、牛肉清汤、蟹味菇、白玉菇、杏鲍菇、青菜、西红柿。 做 法 1.前一晚上剥几只南美白虾,用刀侧面碾碎,轻剁几刀,不要太烂。 2.加入肉末,少许姜汁、盐、淀粉、蛋清,用手反复抓匀上劲。 3.盖保鲜膜入零度保鲜柜。 4.早上准备面粉120克、小麦胚芽15克、盐4克、鸡
大家都做吃过什么样的寿司呢? 今天小编推荐的这道午餐肉寿司,只需要利用手边简单的一个罐头盒子就可以做成。 午餐肉寿司 材 料 大米、糯玉米粒、胡萝卜、西蓝花、午餐肉、海苔。 做 法 1.大米加糯玉米粒、胡萝卜丁和少许盐煮熟。 2.西蓝花加盐、几滴油和沸水煮1分钟,捞出切细碎。 3.将西蓝花与米饭混合。 4.午餐肉打开,整块倒扣出,切6~7mm的厚片(剩余的用保鲜袋装好扎紧放冰箱)。 5.平底不粘锅不放油(会有油渗出),中小火将肉片两面煎微黄。 6.用热水将罐子内部多余油脂冲洗一下,填入米饭并压实,约2cm厚。
中秋节要来啦,羊妈最近每天晚上都忙着撸月饼,准备把自制的纯手工月饼送给亲朋好友。 传统的月饼多油多糖,不适合小宝宝吃,没关系,妈妈们可以自己动手做啊。今天推荐两款健康营养的宝宝月饼,适合不同年龄段的宝宝,而且不需要烤箱,非常简单易上手。 紫薯山药月饼 这款宝宝可以吃的月饼,颜值高而且营养健康,最主要的是简单好操作哦! ○ 适宜年龄 8个月以上 ○ 主料 鹌鹑蛋 3~4 个、紫薯 1~2 个、铁棍山药 1 根 ○ 制作步骤 1. 准备好食材。铁棍山药清洗干净削皮后切段备用,紫薯可以不用削皮,直接水煮,如果蒸的话,需要削皮切块,更容易熟。 2. 山药上锅蒸,水煮紫薯和鹌鹑蛋,大火烧开后转小火焖 15 分钟左右,确保紫薯熟透
今天小编向大家推荐的是冬瓜鲷鱼煲,这道辅食不仅能够促进宝宝脑部发育,还能够增强造血功能,提高宝宝免疫力,这么好的辅食,宝妈赶紧行动起来吧! 冬瓜鲷鱼煲 后期离乳辅食 10~12个月 ▲功效:帮助宝宝保护眼睛,促进大脑发育。 材料: 冬瓜10g,木耳5g,胡萝卜2g,鲷鱼10g,冬粉丝10g,高汤200ml。 做法: 1.将冬瓜洗净去皮去籽、切细丝,木耳洗净、切细丝,胡萝卜洗净、切细丝,备用。 2.在锅中铺上冬粉丝、鲷鱼、冬瓜丝、木耳丝与胡萝卜丝,加入高汤,蒸煮至冬瓜丝软烂且冬粉丝均吸收汤汁即可。 Point: 1.鲷鱼富含蛋白质、Ω-3脂肪酸、钙、铁、B族维生素、维生素D、维生E等营养素,可以帮助宝宝保护眼睛,促进大脑发育。
今天小编向大家推荐的是清蒸冬瓜鳕鱼,给小宝宝做这道辅食,可以帮助宝宝补充DHA与EPA!想让宝宝变聪明的宝妈,可以做这道辅食给宝宝吃哦! 清蒸冬瓜鳕鱼 后期离乳辅食 10~12个月 ▲功效:补充DHA,促进宝宝脑部发育。 材料: 冬瓜10g,鳕鱼50g,姜2g,洋葱2g,青葱2g。 做法: 1.将冬瓜洗净去皮去籽、切片,备用。 2.将姜、洋葱与青葱均切末,备用。 3.将冬瓜片置入盘中,铺上鳕鱼、姜末、洋葱末与青葱末,放入电饭锅,蒸熟即完成。 Point: 1.鳕鱼含有蛋白质、维生素A、D、钙、磷、钠、DHA与EPA等营养素;其中,维生素D可帮助提升宝宝身体对钙质的吸收,DHA与EPA则可帮助宝宝脑部发育。 2.若宝宝不喜欢
今天小编向大家推荐的是冬瓜蒸肉,这道辅食既补铁又能增强宝宝免疫力,宝妈在家就能轻松做!赶紧做一份给小宝宝尝一尝吧! 冬瓜蒸肉 结束期离乳辅食 1岁以上 ▲功效:补铁+增强免疫力。 材料: 冬瓜20g,猪绞肉40g,酱油1小匙,盐少许,蒜头2g。 做法: 1.将冬瓜洗净去皮去籽,切小丁,备用。 2.将冬瓜丁和猪绞肉、酱油、盐、蒜头混合均匀,放入电饭锅蒸熟即完成。此道料理适合拌饭或拌面,让宝宝一起食用。 Point: 1.猪肉富含蛋白质和各种维生素、矿物质,能帮助宝宝建造身体组织,加强免疫力;其内含的磷,能提供人体制造骨骼与牙齿的所需营养。此外,猪肉不但可提供体内所需的血红素铁,也可提供半胱氨酸,其有助于促进人体对于铁质的吸收。 2.蒜头