腊八粥怎么做好吃？宝妈会做腊八粥吗？给宝宝来一碗腊八粥不仅能补钙，还能防便秘及促进生长发育，下面看看腊八粥的做法。 腊八节，虽然全国各地的风俗不同，但大家都会煮上一碗腊八粥，祈福祭祀。 传统的腊八粥一般会放各种干豆类，干果或坚果还有杂粮，从营养学来说，这种腊八粥食材多样化，营养确实很丰富，所以被誉为“福寿粥”。 但是，传统腊八粥有些干豆和坚果类放太多，不易消化不易咀嚼，不太合适宝宝食用。所以我这次做了一个改良版的腊八粥，主食选用了相对易消化的粥米，少量的小米、红米、糯米和藜麦作搭配；干豆类只选用了富含蛋白质和钙的“豆中之王”鹰嘴豆，还用了甘甜、易咀嚼的新鲜豌豆代替其它干豆类；干果类我选用了特级柿饼和红枣，代替了糖，更营养更健康，口感却丝毫不打折。 这道改良版的宝宝腊八粥，同样的食材多样化，同样的高蛋白、高钙、高纤维、高营养，但是更易消化

最近天气骤冷，不少宝宝都感冒咳嗽了。今天分享给大家一道止咳化痰的经典食疗，专治孩子感冒咳嗽！妈妈们赶紧收藏好哦！ 宝宝受凉引起的感冒咳嗽，大多数是风寒咳嗽，所以食疗要有所不同。今天分享的是专门调理风寒咳嗽的止咳化痰食疗——烤橘子。 从中医的角度来说，橘皮最外一层，中医叫它橘红，性味辛温，具有宣肺散寒的作用;在烤橘子过程中，会融入在橘肉上起到疗效;从另一个角度来说，烤橘皮其实就是短时间变成陈皮的过程，大家都知道陈皮一直以来都是中医止咳化痰的常见食材。 从营养学来说，橘子富含维生素C，且多汁，提高免疫力，对宝宝感冒有一定缓解作用。 但是，食疗一定要对症，只能调理风寒咳嗽，风热感冒不宜。 它是纯天然的水果食疗，即使没感冒的宝宝，如果不爱吃生冷水果，也可以少量吃一些烤橘子，讲真，烤完后的橘肉真的

担心孩子缺钙，可以在宝宝的饮食上进行改善，几道简单的美食，让宝宝老老实实的营养吸收进去，就是辛苦妈妈们了。 奶香蒸糕18m+ 营养小贴士： 1. 奶粉中添加了乳铁蛋白，更接近母乳，能提高宝宝免疫力。 2. 红枣的维生素含量极高，有“天然维生素丸”的美誉，能够帮助提高免疫力，是宝宝的滋补佳品。 食材准备： 低筋面粉200g、红枣8颗、奶粉30g、温水150g、酵母3g、植物油 适量（ps：一岁半以上的宝宝可以换成牛奶哈~） 做法： 首先，奶粉加150g温水，稀释拌匀。加入酵母粉，搅拌化开。（tips：30度左右的奶粉水化酵母最好。） 然后，红枣切碎，将奶粉水倒入面粉中，搅拌均匀，放入红枣碎，继续搅拌。（tips：这个面糊是比较粘稠的状态，搅的时候稍微用点力就可以哈。）

黄油曲奇，像是金灿灿的小太阳，从烤箱里出来的那一刻是多么的香甜啊~是不是忍不住要流口水了？美味就砸面前，赶紧动手做吧！ 黄油曲奇，大概是最经典也最广为流传的一种饼干了。在任何西饼店里，几乎都可以看到它的身影。不过外面买的曲奇或多或少会添加一些食品添加剂。 自己在家做更健康，而且曲奇做法简单，是烘焙的第一课。就算制作失败，花纹消失，或者造型难看，但照样很可口，想当个烘焙达人的妈妈们，可以从曲奇饼干开始入手哦~ 【宝宝曲奇饼干】 低筋面粉 200 g 黄油130 g 细砂糖 65 g 鸡蛋液 70 g 工具：烤箱、打蛋器、硅胶棒 参考月龄：18个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝及成人 1. 准备食材：低筋面粉 200 g、黄油130 g、细砂糖 6

宝宝最近消化不好吃点什么好呢？今日安利一道利于消化，增强体质的辅食，一道简单有营养的粥促进宝宝消化，下面看看小米山药粥的做法。 小米山药粥 参考月龄段：12个月+ 一道利于消化，增强体质的辅食 营养价值 山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能，山药也是宝宝添加辅食的良好选择，有利于宝宝的吸收，而且不会对宝宝的肠胃造成负担，但也不要过多的食用，山药中富含的蛋白质以及维生素，可以增强宝宝的体质，提高免疫力，有利于身体的健康。也有着健脑以及为宝宝护肤的作用。 所需食材 鲜山药 / 小米 / 白糖 工具/准备 煮锅 制作/过程 1.山药去皮、洗净 2.切片后再切碎或捣碎 3.小

肉馅香菇作盏怎么做好吃？香菇营养很丰富，而且配上各种菜谱特别鲜美，下面看看肉馅香菇作盏的做法。 营养贴士 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，可以提高宝宝的机体免疫功能，还可以预防宝宝因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病，以及人体各种粘膜及皮肤炎病。 把肉馅酿在香菇里，最大限度地保留了两种食材的本味和营养。味道鲜美极致，是一道营养丰富的家常菜。宝宝吃可以按照下文来做，大人吃可以在肉馅里加盐、姜等其他调味品。 食材 制作步骤 肉糜中加入少许糖和盐。 加入橄榄油2-3滴。 把肉馅填在香菇盏里。 蒸锅上汽后，香菇盏放进去，大火蒸20分钟 拿出来

很多人都喜欢吃鸡蛋，但是如何做一个好吃的鸡蛋呢？有些宝宝也想要吃一些美味的鸡蛋，蒸蛋、煮蛋吃腻了？换个花样，营养味道满分！ 经常有人说，一天一颗蛋，健康又漂亮。 鸡蛋的营养毋庸置疑，不仅含有优质蛋白，可以提高身体免疫力。还含有可以提高记忆力的卵磷脂，促进宝宝大脑发育。 研究发现，用卵磷脂饲育怀孕的大鼠，其后代在智力测验(迷宫测试)中，记忆力显著优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代。 不过，对于宝宝而言，鸡蛋也是种非常容易吃腻的食物，整天吃煎蛋、蒸蛋、水煮蛋，让人提不起兴趣。 今天乐妈教大家换个花样做鸡蛋，不仅味道更好，营养也是杠杠的！ 奶酪蛋卷（12M+） 鸡蛋和奶酪这样做，不仅香甜，还补钙。这道蛋卷同时也是一款手指食物，可以作为宝宝午后的小零食。 食材： 鸡蛋1个、宝

牛肉酥饼，外酥里嫩，黄黄的外壳搭配牛肉的香味，味道棒极了，妈妈们可以尝试给宝宝做这道美食哦！贤惠的妈妈从现在开始修炼！ 宫廷香酥牛肉饼有三大层，最外是酥酥脆脆的壳，中间是一层一层的柔韧薄面皮，里面是鲜香滑嫩的牛肉大葱馅，那真是吃得口口都爽！ 这款酥饼是小骨之前跟君之学的配方，照着做下来真的不错，酥酥脆脆的饼皮，鲜香微麻的牛肉馅，当早餐，当主食，当零食，怎么吃都吃不腻。自己做，牛肉馅肯定不会像外面卖的那样只有一点点，一定要多多的、满满的。 做牛肉酥饼小贴士 这款酥饼的面团，要和得软一点。因为面粉吸水性不同，根据实际情况酌情调整水的用量。 如果你的案板不够大，可以直接在厨房台面上操作。 面粉 200 g 盐 4 g 无铝泡打粉 1 g 亚麻籽油/植物油 10 g 细葱花

如果宝宝辅食只能选择一种，就能满足发育的全部需求，那就是藜麦。 原来我是不认同一种食物可以满足人全部需求这种说法的，随着对藜麦的了解，这种说法虽不完全认同，但是作为对藜麦的赞誉我是认可的。 藜麦，有很多美名：“唯一一种FAO确认的满足人体基本营养需求的单体植物”、“全营养食品”、“超级食物”、“黄金营养” 黎麦到底有啥“特别”之处呢？ 优质高蛋白，富含9种必需氨基酸，易被人体吸收利用，蛋白质高达16%，与肉类、奶粉相当； 低糖低脂高膳食纤维，胚乳占种子的68%，具有营养活性因子； 含人体所需的几乎所有常量元素和微量元素，蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、钾、磷、镁、锌、B族、vE等，其含量也比同类杂粮高的多；

一般来说，宝宝在吃了一段时间的米糊之后就该吃菜泥了，吃菜泥也是有顺序呢，一般都是先从根茎类开始吃，逐渐吃叶子、果实，也是为了让宝宝肠胃有一个适应的过程，我们今天来做土豆大米糊来给宝宝吃，既营养又美味噢。 话不多说，制作步骤如下： 一、准备工作：挑选土豆一个，洗净削皮切好小块;准备好大米糊。 二、将土豆放入锅中蒸熟。 三、与此同时，烧水、冲调米糊(不用着急，慢慢做，时间多着呢)。 四、待土豆已蒸好，把蒸土豆时蒸出来的水倒掉，重新添加温水碾压成土豆泥。 五、将土豆泥放入冲好的米粉中，土豆泥有三分之一就够了。 土豆大米粥的营养价值：土豆有“地下苹果”的美称，富含维生素、膳食纤维以及微量元素，实为营养佳品，而且土豆较为平和，不易过敏，适合宝宝食用。 土豆大米粥给宝宝食用

南瓜大米糊，一道简单的美食，金黄的南瓜搭配饱满的大米，让宝宝吃了还想吃，赶紧准备好食材，开始做吧！ 昨天我们说了土豆大米糊，今天教麻麻们一个新的辅食，也是很容易做的噢，那就是南瓜大米糊。南瓜是一种常见的素材，营养丰富，粑粑麻麻们快来看看是怎么做的吧！ 一、准备工作：挑选南瓜，洗净削皮切块，准备好大米糊。 二、开火蒸南瓜。 三、烧水，冲调米糊（慢慢来，蒸南瓜要十几分钟呢）四、南瓜蒸好出锅，看蒸出来的水多不多，多的话倒出去点。 五、将南瓜压成泥，，放入冲调好的米糊里。 南瓜大米糊的营养价值：南瓜富含碳水化合物、维生素C、氨基酸等，能帮助增强宝宝免疫力，南瓜口感偏甜，易消化，宝宝也爱吃。 南瓜大米糊给宝宝食用的注意事项：南瓜糖分较高，不宜给孩子过多食用，正常饮食即可。 宝宝满4个月

宝宝正处在快速生长发育的阶段，在保证摄入足够蛋白质的同时，我们还要保证均衡的营养，以满足宝宝日常生长发育的需要。 例如，在米粥中可以加入杂粮、肉类、鱼类、蔬菜、菌类等，使得营养更加均衡、丰富。 秋冬季喝粥能和胃补脾，润养肺燥，如果能在粥里添加一些营养丰富的食材，会更容易被人体吸收。 鳕鱼肉质厚实，刺少味美，含有多种儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素，具有高营养、低胆固醇等优点，非常适合给宝宝吃。 材料：鳕鱼100克，小米20克，大米50克，玉米渣20克，香醋一勺。 做法： 1.将冷冻的鳕鱼块解冻后，挤去冰水，洗净，放入一小碗中，加入少许香醋，上屉蒸10分钟。 2.蒸熟后，将鳕鱼中的软刺挑出备用。 3.将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中，加入一碗水，煮10分钟。

拌蔬菜面，保留了蔬菜的营养和口感，面条是住消化的，这道美食可是很难得哦，妈妈们还在等什么呢？赶紧学起来吧！ 相信很多妈妈都遇到过这种情况：今天孩子爸爸加班了/出差了/有应酬，不回家吃饭，家里就娘俩。晚餐咋对付呢？ 做饭炒菜？在厨房忙活半天，吃完还要洗一堆碗好麻烦（现在天气辣么冷）！再说两个人，煮一两个菜嫌单调，三四个菜又吃不完~ 点外卖？多油高盐高热量，多不健康啊。不仅孩子吃不惯，当妈的减肥大计也泡汤了~ 随便弄点？又怕孩子营养不够。生长发育阶段，饭还是要好好吃滴~ 别担心，今天给大家带来一道很简单、营养又超级全面的蔬菜拌面。看一遍就能学会，材料也容易准备。 芝麻酱蔬菜拌面：有多种蔬菜，还很补钙！ 芝麻酱蔬菜拌面，点睛之笔，就是里面的芝麻酱。大家大概都不知道，芝麻酱这种看似普通的食材，可是深藏不露的补

阳光翠绿粥，可以说是色香味俱全，宝宝一定会爱上这道美食的，心灵手巧的妈妈们跟着文章一起来学做这道美食吧！ 阳光翠绿粥 参考月龄段：9个月+ 一道预防贫血，提高免疫力的辅食 营养价值 菠菜营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。食用菠菜时，将鲜菠菜带根放沸水中略烫数分钟，用芝麻油拌食，可利肠胃。 鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌以及多种维生素，有利于宝宝的吸收，提高免疫力，含有丰富的铁，可预防贫血。 所需食材 菠菜20克 / 鸡蛋1个 /熟米饭100克 工具/准备 煮锅 制作/过程 1.将菠菜洗净后切碎 此处两种做法 月龄大的宝宝：菠菜切碎后放到

很多人都说自己的孩子不太爱吃蔬菜，有点挑食，为了让孩子吃蔬菜也是费尽了心思，让宝宝爱上蔬菜，这碗“蔬菜汤”，营养又好吃！ 我们都希望宝宝能够多吃蔬菜，因为蔬菜营养丰富，但是很多爸妈都发现，单独给宝宝吃一种蔬菜，其实他们是很抵触的。 那如何让宝宝爱吃蔬菜，还吃得很开心呢？今天堂妈给大家推荐一款菠菜鸡蛋疙瘩汤，口感、营养都不错哟！ 菠菜鸡蛋疙瘩汤 适合 12个月以上 的宝宝食用。 材 料 菠菜、番茄、鸡蛋、面粉 步 骤 1.菠菜洗净，整颗焯烫后切碎。 2.番茄去皮切小块。 3.面粉少量多次加水，拌成小碎疙瘩。 4.锅中放少许植物油，炒香番茄块。 5.锅中加水，放入疙瘩

宝宝开始吃饭以后，就需要从日常饮食中摄取充足的营养素啦。今天羊妈要给大家推荐一款又便宜又营养的食材——豆腐。 豆制品中含有丰富的钙，再搭配上肉类、蔬菜、菌菇等，味道别提多鲜美了，快试试这两道辅食吧。 鲜虾南瓜豆腐炖 ○ 适宜年龄 1 岁以上 ○ 主料 南瓜一小碗、豆腐一块、虾仁6 个 ○ 制作步骤 1. 准备好食材，豆腐用的是嫩豆腐，还可以用内脂豆腐，口感都比较细嫩，适合宝宝食用。虾仁用的是鲜虾剥皮并用姜片去腥。 2. 将切好的南瓜块上蒸笼中，大火煮开蒸熟。 3. 将蒸熟的南瓜捣成泥。 4. 锅热后倒入少量的油，加入南瓜泥，还有适量的温水，均匀的搅拌开。 5. 将

红薯又叫地瓜，烤箱里烤出来的地瓜香喷喷的，今天把地瓜皮扒了，做一道香喷喷的美食。让宝宝爱上小地瓜。 今天的主食材是它——红薯！ 红薯大家都不陌生，有的地方也叫作“地瓜”。红薯是我们冬天最最最常见的食材了，寒风肆虐的冬日，手捧一个暖暖的烤红薯，是大家共同的记忆。 而对于宝宝来说，红薯中富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，营养丰富均衡，6个月以上的宝宝，就可以在米粉中添加红薯泥了！ 但是，单一的红薯泥宝宝很容易就吃腻的呀！ 宝宝爱吃身体棒，赶紧趁着周末做起来吧！ 对以下食材过敏的宝宝慎选哦~ 红薯奶香小丸子 适用月龄：7个月以上～ 是不是有的宝宝只喜欢喝奶，一吃辅食就扭头？这道红薯奶香小丸子帮你忙！ 金黄的红薯中夹着奶糊，不爱吃辅食的宝宝也会一下子爱上哦！ 准

宝宝从6个月开始就能添加辅食了，宝妈们可以给宝宝制作各种各样美味的辅食，下面就跟着小编一起来看看几款辅食粥的做法吧! 6个月宝宝辅食 苹果米糊 苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。 用料：苹果1个、米粉若干 做法： 1、苹果洗干净切块、去核 2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟 3、将蒸熟后的苹果研磨成泥 4、冲泡好米粉 5、将苹果泥、米粉搅拌即可 香蕉米糊 香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添加。 用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减) 做法： 1、香蕉切断，捣成泥 2、加入4勺米粉到香蕉泥中 3、加热水

很多小朋友都喜欢吃馒头，可是怎样让馒头看起来更好看，吃起来更加香软呢？这可是需要技巧的。今天分享给大家的是9种花式小馒头的做法，下面就一起来学学吧！ 一、紫薯玫瑰花馒头 用料：紫薯、面粉、酵母、水。 步骤： 1、先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。 2、将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。 3、把面团搓成长条，切成小块。 4、每个小块用手压扁后擀成圆型，再用一小团面搓成细长条做花芯。 5、用筷子在中间压一下后卷起，对半切开，造型完毕。 6、静置15分钟再次醒发，入蒸锅大火蒸20分钟，关火后闷2分钟即可。 下面是做法图解 二、小刺猬馒头 用料：面粉、水、酵母、红豆(或大枣碎)。 步骤： 1、将酵母用温

这是一款宝宝爱吃的车轮馅饼，香脆的外壳加上浓厚的奶香味，让宝宝吃了还想吃。妈妈们赶紧跟着文章一起来做做看吧！ 材料：（约可做直径5.5公分车轮饼15个） 饼皮： 蛋1个 糖15g 牛奶100ml 耐高温植物油15ml（1大匙） 鬆饼粉100g 天然香草精3g 起司奶香卡士达馅： 牛奶120ml 奶油10g 做起司蛋糕用的奶油起司（cream cheese）或酸奶油（sour cream）20g 巧达起司（cheddar cheese）20g 帕马森起司（Parmigiano-Reggiano or Parmesan cheese）1小匙 糖20g 玉米粉我改用arrowroot starch 2