经常有姐妹反馈,宝宝脾胃差,光吃不长肉也不长个,急都急死了。 对于这种情况,我会建议调整好饮食结构,注意营养均衡,同时强化宝宝的咀嚼能力,增强营养吸收。当然,适当吃一些补钙和健脾胃的食物作为辅助调理也不错。 像我今天搭配的这道营养点心——山药豆沙包,我选用了药膳同源、健脾胃的超级食物—铁棍山药,它的黏蛋白能防止粘膜受损,并且在胃蛋白酶的作用下保护胃壁;另外还搭配了自制红豆沙和奶酪,红豆和奶酪都是富含优质蛋白质和钙。 综合来说,这是一道高钙高钾高蛋白的营养食谱,除了能健脾胃,还能祛湿和补钙。你可以用它作为宝宝的营养点心吃,它比蛋糕更软绵,香甜不腻,保证宝宝吃得比谁都多。如果3岁以上的宝宝或大人吃,冷藏一下,作为清凉冰爽的夏季甜品也不错哟! 山药豆沙包 营养分析 ①高钙高钾:山药、红枣、红豆、奶酪这四种食物都富含
疙瘩汤怎么做好吃?今天给大家带来了,疙瘩汤的新吃法:小米疙瘩汤!是不是没想过小米也能做疙瘩汤呢?那么赶紧跟着我学起来吧! 这道小米疙瘩汤,粗细粮搭配,建议10个月以上的宝宝吃哦。 小米清热滋阴、健脾养胃,很适合夏天吃。除了富含蛋白质外,还有一般粮食中没有的胡萝卜素。维生素B1的含量位居所有粮食之首。 煮熟的小米包裹上面粉,做出来的小疙瘩有种QQ的口感,非常好吃!做法也很简单,宝妈们一定要试试! 小米30g \ 面粉50g \ 西红柿1个 小白菜1棵 \ 鸡蛋1个 步骤一:小米洗净,提前浸泡15分钟,煮熟后捞出,把水沥干,只留小米粒,越干越好啊! 在小米上均匀撒上面粉,慢慢翻拌,让每一粒小米都裹上面粉,成颗粒状。 步
这两天气温又开始一路飙升,向小编所在的贵阳已经持续了很长时间暴晒太阳天了。 很多长辈又开始操心起宝宝“上火”的那些事儿了,想着一定要清淡点,白粥喝喝就好了~ 辅食做得清淡一些,确实可以“降火”,但是缺乏营养那影响的就是宝宝的健康了! 帮宝宝降火的同时,还能补充所需营养,这才是一举两得的好办法! 蔬菜鸭肉粥 参考月龄:10个月以上 清热去火的夏日营养辅食——蔬菜鸭肉粥 特别适合夏季给宝宝食用 在中医的食补理念中,鸭肉性凉,夏天有清热祛火的作用,在搭配西兰花和娃娃菜,给宝宝提供丰富的膳食纤维和维生素,营养密度非常的高哦~ 夏天给宝宝祛除暑热,选对辅食很重要,让宝宝安然度过苦夏。 准备食材:娃娃菜40克 鸭胸肉40克 西兰花15克 宝宝粥米30克
蔬菜鸡肉丸怎么做好吃?宝妈会做蔬菜鸡肉丸吗,可以放点香菇,香菇中含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维、钙和多种维生素,能促进宝宝食欲,有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸,它在进入人体后会产生干扰素,从而帮助宝宝预防感冒,增强抵抗力,看看蔬菜鸡肉丸的做法吧。 开始做菜咯 菜名:蔬菜鸡肉丸 月龄:适合10M+宝宝 食材:香菇1朵、胡萝卜30g、鸡肉100g、淀粉5g 工具:菜刀、菜板、辅食机、煮锅、碗、勺子 制作步骤 1、鸡肉切丁 2、胡萝卜切块 3、香菇去蒂切片 4、鸡肉、胡萝卜、香菇倒入搅拌机,倒入淀粉和少量水打成泥 5、锅中加水烧开,用勺子挤丸子放入锅中煮
西红柿不仅能够生吃,也是可以作为一道酸甜可口的主菜的,那么你知道怎么给宝宝做出美味的西红柿吗?今天跟随小编一起了解一下! 16世纪英国公爵俄罗达格里,是第一个吃西红柿的人,今天,西红柿是世界许多国家人民喜爱的食物。甜酸可口,作为菜肴的调料,西红柿为吃素的主要蔬果,烹调种类繁多,炒、凉拌、汤、蒸、煮、炖均宜,西红柿炒蛋还是西红柿蛋汤绝对不是唯一美食方案哦~ 番茄丝瓜 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处 食材:丝瓜350克,番茄2个,木耳少许,盐、糖、味精各适量 做法: 1.将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀快;木耳泡发后洗净;番茄洗净,用开水烫后剥皮,切成大小相等的块。 2.旺火热锅加油,烧热后投入切好的
在宝宝可以吃辅食的时候,宝妈们要多给孩子补充一些营养的哦,那么今天小编给大家介绍的是三文鱼肠做法,你学会怎么做了吗? 今天给大家推荐一款肉肠——三文鱼肠。 三文鱼不仅肉质细嫩,口感很棒,而且营养也很不错,它富含多种维生素以及钙、铁等物质,对宝宝的成长发育也是很有帮助。那到底这款美味要如何制作呢?不卖关子,直接来看制作步骤吧! 辅食三文鱼肠参考月龄:18M+ 准备食材: 三文鱼100克 淀粉10克 鸡蛋清10克 胡萝卜10克 玉米粒20克 橙子两片 盐1克 油少许 需用工具: 蒸锅、辅食机、锡纸、一次性裱花袋 所耗时间: 25分钟左右 制作「步骤」
牛肉炒饭怎么做好吃?夏季吃什么好开胃?帮助宝宝开胃吃什么好?小编今日安利的是牛肉炒饭,非常适合宝宝夏日开胃,下面来看看牛肉炒饭的做法。 牛肉炒饭 食材 熟米饭50克、即食玉米粒15克、冻牛肉卷30克、干香菇1朵、葱2根、蒜1瓣、油5克 标签 缓解便秘、不爱主食、不爱吃肉、不爱吃菜、补锌开胃、各种饭类、12m+ 难度 ★★ 1、 准备好食材。 2、干香菇提前泡发洗净切碎,葱洗净切小段,蒜洗净去皮切成碎末。 3、锅内倒入热水,放入牛肉卷焯熟。 4、焯熟的牛肉卷切碎,倒入少许芝麻油和大蒜粉拌匀。 5、蒜末和香菇碎入油锅炒出香味。 6、放入即食玉米粒和牛肉卷,翻炒片刻。
现在正是长身体的好时候,那么在这个阶段应该给孩子吃些什么长高的食物呢?夏天儿童补钙食谱推荐,你会做吗? 夏天孩子们也迎来了最佳的长高时机,尤其是身材矮小的孩子,更应该抓住长高的黄金期,通过科学助长,实现长高的愿望。 儿童的生长速度比较快,因此对营养的需求也不断增加,特别是对钙的需要量相对较多。 如果爸妈发现,孩子的身高、体重都比平均值要少很多,那么就说明还在的成长发育比同龄人迟缓。 影响这些指标的一项重要因素,便是孩子对于钙元素的摄入和吸收不足。 那家长朋友就要增加孩子在钙质方面的摄入,日常生活中钙的摄入大多以食补为主,常见的牛奶、豆制品、蔬菜等都含丰富的钙质,经常做一些含钙量高的美味家常菜也能够起到很好的补钙效果! 夏天是孩子的黄金季,在此时节,若多给孩子补钙,更有助于孩子长个。 你可能不知道,很多
虾仁牛油果拌饭怎么做好吃?你会做虾仁牛油果拌饭吗?这款虾仁牛油果拌饭深受宝宝喜爱,下面来看看虾仁牛油果拌饭的做法吧。 食材 米饭 1碗 玉米 1/4根 西兰花 2朵 胡萝卜 1/4根 鲜虾 3只 牛油果 半个 制作 - step 1 - 大米&糙米放进电饭煲里煮熟,盛到碗里备用。 - step 2 - 西兰花切成小朵,胡萝卜切丝,玉米掰粒,鲜虾挑出虾线洗净。 - step 3 - 食材分别放入沸水里小火煮熟,捞起沥干。 - step 4 - 在米饭上依次摆上煮好的食材,切片的牛油果,一碗丰盛的拌饭就完成啦~! 宝妈还可以用紫菜和芝麻增加
羊肉杂蔬粒粒面怎么做?今日安利的是羊肉杂蔬粒粒面,宝妈会做吗?鲜香美味一碗面非常受宝宝喜欢,下面来看看羊肉杂蔬粒粒面的做法。 羊肉杂蔬粒粒面 食材 冷冻高汤50毫升、熟羊肉泥15克、小米15克、胡萝卜10克、莴笋10克、茼蒿10克、木耳5克、清水适量、面粉适量 标签 改善贫血、感冒发烧、不爱吃肉、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种面类、10m+ 难度 ★★★ 1、小米洗净,锅内倒入适量清水烧开,放小米中火煮五六分钟。 2、小米取出,沥干水分,小米汤盛入碗里备用。 3、挖一勺小米放入面粉里顺时针搅拌,让小米粒完全裹上面粉。 4、裹完面粉的小米粒如图所示。同时将莴笋、木耳、胡萝卜切丁,茼蒿切碎。 5、将米汤和冷冻高
酸甜菠萝饭怎么做好吃?炎炎夏日的开胃饭,宝妈会做吗?今日安利的是酸甜菠萝饭,下面就是酸甜菠萝饭的具体做法。 酸甜菠萝饭 食材 三色藜麦饭100克、葡萄干25克、玉米粒20克、枸杞5克、菠萝半个 标签 不爱主食、花样创意、补锌开胃、各种饭类、缓解便秘、12m+ 难度 ★★ 1、 准备好食材,菠萝切丁备用。 2、 汤锅里加水,水烧开,放入玉米粒煮2分钟。 3、 玉米粒捞出备用。 4、 把藜麦、菠萝丁、枸杞、葡萄干、玉米粒倒入小碗中。 5、 戴上一次性手套,把各种食材混合在一起,抓拌均匀。 6、 蒸锅中添水,把混合均匀的藜麦饭倒入菠萝皮中,放入蒸锅中,中火蒸20分钟左右即可。
宝宝在生长发育过程中,会大量消耗钙、铁、锌等元素,帮助宝宝补钙补铁又补锌吃什么好?今日安利金针菇胡萝卜丸子,宝妈知道怎么做好吃? 孩子在夏季都会不同程度出现厌食的情况,从饮食中摄入这些营养又会减少,钙铁锌缺乏就更为明显。此时,妈妈们并不用着急给孩子吃钙片,锌剂,盲目补给,反而会适得其反。您需要做的是想办法让孩子夏季也能认真吃饭,让孩子开心吃的同时,轻松获得这些营养。 很多常见的食材就能满足孩子对这些营养素的需要。今天就分享一道好吃易做的蒸肉丸儿。这道蒸肉丸里,以儿童补锌和补铁要常吃的瘦肉为主材,加入含锌元素丰富,被称为增智菇的金针菇,还有富含钙和维生素的胡萝卜。只要调好馅料,蒸一蒸就能上桌,别看简单,但真的很好吃,连平时挑食的宝宝都会爱上它,赶快来学吧。 金针菇胡萝卜丸子 【准备食材】 金针菇100克、胡萝卜(小)1根、
夏天宝宝胃口不好多吃什么好?小编今日安利一道黄瓜鸡丸汤,18个月龄的宝宝,也就是一岁半了,已经有满口的小牙,这个时期辅食也应该从流食,糊状,慢慢的进化到块或者丸状了。这样才能更好的锻炼这个月龄小宝的咀嚼能力。 夏天小孩子爱动,出汗也是非常多的,不能一惯的觉得喝水就能把水份补充进去,也得适当的给点咸味,补充有机盐的缺失,而且也只有汤汤水水这些东西,才能最快最有效的补充人体水分。而且夏天的宝宝长得非常快,快到很明显能感觉出来,所以辅食添加也是很重要的,只要小宝便便正常,就不要怕,大胆的去加。这个时期像一些比较好消化的鸡肉,鱼肉这个时间段添加也是最佳的选择。现在是三伏天,今天专门做了一个清淡的时令蔬菜鸡丸汤,绝对让宝宝喜欢吃,及时补充营养和水分,而且很开胃喔。 【制作食材】一勺米饭、一小块鸡胸肉,半个红萝卜,一个鸡蛋,半根黄瓜、虾粉
水果蛋糕怎么做好吃?最合适宝宝吃的水果蛋糕,低糖低油高营养,宝妈知道做吗?下面来看看水果蛋糕的具体做法。 水果蛋糕 营养分析 ①补钾:苹果和香蕉都富含钾,能缓解夏日疲乏和厌食; ②减糖:苹果和香蕉都自带果香味,可以减少糖的用量; ③促生长发育:鸡蛋富含蛋白质,还富含卵磷脂,益智健脑,促进生长发育; 烹饪指南 参考月龄:10M+; 烹饪方式:烤 食用推荐:可单独作为配牛奶、水果,作为营养餐吃~ 食材建议:优先推荐无盐黄油或玉米油~ 储存方式:建议新鲜食用,吃不完冷藏~ 注意事项:①对本文食材过敏者,慎食~ ? 食材参考量 ? 食材/营养分析 食物名称/数量 香蕉/1/2根 苹果/1/4个 鸡蛋/2个 低筋面
早餐对于一个人非常重要,那么你知道宝宝早上应该吃些什么早餐吗?宝宝营养从早餐开始,你给宝宝吃对了吗? 菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,说到菠菜和鸡蛋,最常见的搭档应该是菠菜鸡蛋汤,现在把他们放在另一个环境里组合,出来的,就是菠菜鸡蛋饼啦。 蔬菜鸡蛋饼 适合11个月以上的宝宝 食材:菠菜4颗,鸡蛋2个,面粉40g,熟芝麻10g,食用油少许 开始做辅食啦 步骤: 1、菠菜洗净,放入沸水中焯水2分钟 2、煮好的菠菜去根,加水搅拌成泥 3、打好的菠菜泥倒入碗中,倒入面粉、白芝麻、鸡蛋 4、面糊搅拌均匀,调成用勺子舀起可以流动的粘稠度
夏季天气很热,妈妈们记得除了要给宝宝防暑防痱,还要预防感冒发烧。宝宝夏季发烧吃什么好得快?退烧快吃什么好? 如果你们想让宝宝快点好起来,除了要多补充水分,在饮食营养上也要注意一下,别再天天吃营养密度低的白米粥了。 今天我给大家分享一道合适宝宝夏季发烧的食疗——绿豆冬瓜粥。 除了大米,我还搭配了高营养又好消化的藜麦和小米,既弥补了精大米中缺乏的B族维生素,又增加了蛋白质,光是主食的营养密度就提升了不少; 另外,我搭配了清热利水的冬瓜和绿豆,这两者搭配,既能有助于宝宝退烧,还能弥补宝宝因出汗多或排尿多而流失的矿物质和B族维生素。 整体来说,这是一道高蛋白、低脂肪、营养高、易消化的食疗,既合适宝宝感冒发烧时食用,也合适宝宝平时吃哟! PS:姐妹们,今晚又到了免费育儿咨询的时间了,有育儿疑问的姐妹记得八点入
夏日番茄汤怎么做?小编今日安利一道鲜香美味的家常菜,宝妈知道夏日番茄汤怎么做吗?下面就是夏日番茄汤的做法。 夏日番茄汤 食材 虾皮粉2克、番茄1个、鸡蛋1个、黄瓜1小段、亚麻籽油少许 标签 腹泻调理、补锌开胃、不爱吃蛋、感冒发烧、汤羹米糊、12m+ 难度 ★★ 1、 准备好食材。 2、 黄瓜切成丝。 3、 鸡蛋打散。 4、 在番茄顶部划十字刀,放在锅中用开水煮至翘皮。 5、 揭掉皮之后切成丁。 6、 不粘锅内倒入亚麻籽油。 7、 放入番茄丁翻炒。 8、 开小火,用锅铲按压番茄,至番茄出汁。 9、 锅内加入热水。 10、 开小火把水
夏季最好的一点就是水产非常丰富,深海鱼种类多,也比较新鲜。今天就给大家带来一道超级补脑又明目的鲜蔬蒸鱼糕,以下就是鲜蔬蒸鱼糕的做法。 怎么样,是不是非常美味的样子。今天的这道蒸鱼糕,不仅口味鲜香,口感Q弹,还DHA满满!宝妈们现在就学着做起来吧! 今天这道鲜蔬蒸鱼糕的主角,绝对是鱼肉无疑啦!建议宝妈们选择深海鱼肉,富含DHA,鱼刺少,肉质细腻,还有其他多种营养。 山药富含多种酶,不仅能增加宝宝食欲,更能帮助宝宝消化,总说不饿、食欲不好的宝宝可以多吃山药。 你要准备这些 鱼肉、山药、胡萝卜 鸡蛋、紫菜、柠檬 步骤一:胡萝卜去皮、擦成丝,焯水煮软,然后剁成碎; 步骤二:鱼肉切块,挤柠檬汁去腥; 步骤三:山药去皮,切成丁;
我相信很多宝妈都知道DHA,那么你知道在生活中应该如何给孩子补充吗?宝宝大脑发育所需的DHA,应该怎么吃辅食? 想要孩子聪颖过人,大脑的健康发育至关重要。 那么,大脑发育需要哪些营养? 相信大家首先就会想到:DHA DHA是胎儿和儿童大脑发育的一种必需微量营养素,它是大脑中含量最高的脂肪,同蛋白质、氨基酸一样,是人类健康不可缺少的营养要素之一,因此,宝宝在大脑快速增长时期(0-3岁),对DHA的需求量也会增加,需要适量补充。 但是,辅食如何补DHA呢? 宝宝在4-6个月龄逐步添加辅食,喝奶量也就渐趋向减少,因此需要从辅食中增加DHA的摄入量,以富含DHA的食物作为辅食原材料。 蛋黄辅食 蛋黄中都含有一定的DHA,DHA有益于宝宝的大脑发育,但婴儿的肠道消化能力弱,纯蛋黄泥或