鸡蛋的营养丰富,也是许多小宝宝的最爱,对于它的吃法也有很多,本文就来告诉妈妈们一款新的吃法,用薄荷叶来煎蛋,既营养又美味哦,下面我们就来看看它的具体制作方法: 原料: 鸡蛋3个,薄荷叶若干 宝宝美味食谱:薄荷煎蛋 制作: 1、摘下的薄荷叶用清水稍微洗一下,沥干。、 2、鸡蛋打散,用植物油、盐,和一点点生抽,调味搅匀; 3、热锅,放油,趁油温不是太热的时候倒入蛋液,紧接着就在蛋液的上面放上薄荷叶; 4、小火慢慢煎蛋,用锅铲轻轻挑起蛋的一边,翻过去成蛋角状,两面煎至金黄即可。
鸡鸭肝含铁丰富,而且口感很细,很适合小宝宝食用,特别是对于缺铁的小宝宝,鸡(鸭)肝做成的饮食是不错的选择,本文,我们就推荐一款用鸡(鸭)肝做成的食谱,以供大家参考。 原料:鸡(鸭)肝、西红柿 制作方法: 1、把鸡(鸭)肝切成末状,都小宝宝来说越细越好。备用。 宝宝补铁食谱:鸡(鸭)肝炒西红柿 2、西红柿三分之一个切成小块状。备用。 3、锅中倒油加热后放入鸭肝急火快炒,放入酒几滴,去腥味。 4、加入西红柿一起翻炒几下,加入稍稍一点盐吊味,起锅。 适合人群:1岁以上的宝宝
红豆的营养非常丰富,如果把它做成红豆沙,那么口感会非常的细腻,因此,很适合小宝宝食用,本文,我们就来教大家,如何自己在家制作香甜美味的红豆沙,一起来学习下吧。 原料: 小红豆、冰糖白糖、色拉油、水 做法: 香甜美味的宝宝食谱:红豆沙 1、小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上,这样豆子容易煮熟一些; 2、为了节省时间,我用的是高压锅。将红豆放入高压锅中,加适量清水; 3、用高压锅将豆子煮至水分差不多收干,豆子煮烂; 4、用小火熬煮,用木铲边搅拌边将红豆碾碎。 5、豆子碾碎之后根据自己的口味加入冰糖或白糖。 6、可再加适量色拉油搅拌至水分蒸干即可。
酸酸甜甜的菠萝既开味又营养十足,因此很适合宝宝食用,如果再加上鸡肉一起制作,那绝对是既营养又美味,下面,就赶紧跟我们一起来看看,菠萝鸡片的详细制作方法吧。 原料: 鸡胸脯肉250克、 菠萝一个、柿子椒 、彩椒、葱头片少许、小蒜瓣一个、姜与蒜瓣一 样大小一块、食用油、胡椒粉、料酒、盐、味精、香油、湿粉芡、 做法: 宝宝最爱的美味:菠萝鸡片 1.菠萝去皮、切成大厚片、 2.彩椒去籽、清洗、斜着切成片,葱头也切几片。 3.鸡脯肉切成薄片,用清水洗洗,控水、用胡椒粉、料酒、蒜末、姜末、少许食用油搅拌一下,腌渍一会、再用湿淀粉抓拌匀。 4.炒锅置旺火、放食用油,烧至四五成热,下鸡片翻炒至变色盛出。 5.锅中留底油,将彩椒片、葱头片放入略炒、再将菠萝片、鸡片倒入,放料酒、精盐、用湿生粉勾薄芡、放昧精,淋入香油出锅、装盘。
对于一岁以上的小宝宝,各方面的营养需求非常的大,为了满足宝宝的营养需求,在此,亲亲宝贝小编就为一岁以上的小宝宝推荐一款食谱,三色虾泥,希望妈妈们能认真的学习它的制作方法。 这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐! 1岁以上的宝宝食谱:三色虾泥 材料 虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。 DIY 1.豆腐洗净,压成豆腐泥。 2.虾仁剁成虾泥,备用。 3.胡萝卜洗净,去皮,切末。 4.西兰花用开水焯过,切末。 5.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。 6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。 7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花
对于需要补钙的小宝宝,鱼头豆腐汤是最适合不过的了,那么,如果为宝宝制作鱼头豆腐汤呢?请看下文给出的详细食材及制作步骤: [材料] 鱼头半个,豆腐一块,葱,姜,蒜,油,盐,料酒,白糖 [过程] 1,鱼头洗干净,用干净的布稍微擦干 2,锅放油烧热,下鱼头炸两面金黄,我好象炸不到位 3,加满过鱼头的水,放葱,姜,蒜,豆腐,盐,料酒,白糖 4,大火炖到汤汁奶白色,大概20分钟,OK了
牛肉的营养丰富,而且非常适合在寒冷的冬季食用,在这里,亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐一款,用牛肉制作而成的宝宝食谱,名称叫牛肉粉丝煲,妈妈们赶紧一起来学习下吧。 原料: 自制卤牛肉、粉丝、平菇;调料:葱姜蒜、郫县豆瓣酱 做法: 宝宝暖冬:牛肉粉丝煲 1.炒锅热油,爆香葱姜蒜; 2.加入郫县豆瓣酱小火翻炒至出红油; 3.加入自制的卤牛肉翻炒一小会; 4.加入平菇继续炒一小会; 5.加水煮开后,加入粉丝,调入适量生抽、盐即可。
宝宝们从四个月开始就已经可以陆续添加辅食了,对于他们而言,各种丰富多彩的食物可比寡淡的母乳美妙多了。与此同时,妈妈们爱子心切,更是恨不得将全天下的美食统统搬到宝宝跟前。可是,偏偏有些食物对于宝宝应何时摄入有着严格的限制。 妈妈们应该遵循科学的辅食添加原则,避免宝宝因为误食而导致身健康状况遭受伤害。1岁以内的宝宝家长请注意,以下六种食物宝宝千万碰不得! 1. 可疑水果 1岁前宝宝不要吃水蜜桃 妈妈们的辅食中,最受宠的莫过于各种色彩鲜艳的水果,因为它们能够为宝宝的生长发育提供必需的营养素维C,但是你知道吗?有些水果却特别容易导致宝宝过敏,比如芒果、菠萝和表面有绒毛的水蜜桃、猕猴桃等。 芒果中含有大量的单羟基苯和醛酸,会对宝宝的皮肤黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。 菠萝中含有的菠萝蛋白酶等多种活性物质,对宝宝的皮肤血管有一定的刺激作用,有
妈妈们在给4个月的宝宝添加辅食时要根据宝宝的身体状况来定,一般这个年纪的宝宝,可以给他喂食一些泥状食物或者粥,本文亲亲宝贝小编将为您推荐几款适合4个月宝宝的辅食食谱,妈妈们都可以试着做一下。 四个月宝宝辅食食谱 香蕉泥 材料: 熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶 做法: 把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。 营养提示: 香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。 鲜橙汁 材料: 鲜橙1个,温开水适量 做法: 把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。 营养提示: 橙子的维生素
众所周知,水果营养丰富,对宝宝的健康成长很有帮助,但在这里,亲亲宝贝小编要提醒家长朋友们的是,给小宝宝吃水果,一定要注意别犯以下这6个错误,否则对小宝宝的生长发育非常的不利。 误区一:宝贝吃饭少没关系,反正饭后还有水果 纠正:饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。 水果的正确食用时间,应为饭前1-1.5小时,或饭后2小时左右,这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时,缩短它在胃中的停留时间,减少不利影响。 给宝宝吃水果易犯的6个错误 误区二:早晨的水果是黄金 纠正:空腹特别是清晨时,务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并
疙瘩汤相信多数的朋友都吃过,它的营养很丰富且味道鲜美,那如何为小宝宝制作一款独特的疙瘩汤呢?在此,亲亲宝贝小编就教妈妈们如何为宝宝制作独特的疙瘩汤。 食谱材料 面粉100克,胡萝卜1根,植物油、姜末各少许。 宝宝食谱:营养疙瘩汤 做法 1、胡萝卜洗净,去皮,切细丝。 2、炒锅倒入油烧至八成热,煸香姜末放胡萝卜丝炒透,加入适量水,大火烧沸。 3、将一碗面粉放在水龙头下,放最小的水滴在面上,会自然形成小颗粒,用筷子轻轻地把小面粒拨到锅里(这样做出来的面疙瘩非常均匀),煮熟即可。
秋冬季节天气干燥,因此,妈妈们在宝宝的饮食方面要特别注意帮宝宝去秋燥,在此,亲亲宝贝小编就为宝宝推荐5款饮食,能有效的帮助宝宝去秋燥,下面来看看它的制作步骤吧。 陈皮芋头鸭: 鸭 腿肉350克,芋头150克。洗净鸭腿,去骨切块;芋头削皮切丁,葱与陈皮切丝。锅中加油,烧热后放入葱丝、姜块,煸出香味,放入鸭肉;鸭肉炒至表面呈熟 色,加酱油、茴香、适量水,大火烧滚,再放入黄酒,盐、白糖、陈皮丝,盖上锅盖,改为中小火焖烧。鸭肉将酥时,加入芋头丁,焖烧到芋丁、鸭肉均酥烂后,改 用大火收浓汤汁,拣去姜块、茴香,出锅装盘。 五款帮助宝宝去秋燥的食谱 食疗功效:此方滋阴润燥、养胃理气,可提升孩子的抗病能力。 萝卜菠菜黄豆汤: 白萝卜250克,菠菜250克洗净,黄豆100克。黄豆先浸泡30分钟,大火烧开后小火焖酥,放入萝卜,煮至酥烂后加入切碎的菠菜,再烧开调入少许盐即
紫薯营养丰富,而且口感细腻,因此非常适合小宝宝食用,本文,我们就告诉妈妈们来制作一款用紫薯为主料的小茶点,一起来看看它的制作方法吧。 食谱原料: 紫薯3个,豆沙泥适量。 制作方法: 1.紫薯洗净,切开,蒸15分钟; 宝宝便秘食谱:紫薯茶干 2.紫薯剥皮,捣烂成泥; 3.取手心适量紫薯泥放保鲜膜上,擀扁,放适量豆沙泥; 4.紫薯泥收口,再将保鲜膜扭紧收口,拆开保鲜膜,完成。 适合人群: 1岁以上宝宝 健康提示: 紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
冬季天气寒冷,如果为宝宝做一道热呼呼的蒸菜,那将非常的适合,本文就告诉妈妈们,如何用豆腐和鸡胸肉来为宝宝做一道蒸菜。 原料: 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克,淀粉5克。 宝宝冬季食谱:蒸肉豆腐 制作方法: 1、将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。 2、将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。 特点: 豆腐松软,稍咸,味美,适合7个月以上的宝宝。 知识补充: 豆腐营养价值高,其含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。
对于厌食的小宝宝,妈妈们一定要想办法制作一些色香味俱全的饮食,来吸引宝宝的味口,在这里,我们就为大家推荐一款厌食食谱,芝士薯饼,下面我们就一起来看看它的制作方法吧。 食谱原料: 土豆80克(正常大小约2个);芝士2.5克;牛肉15克; 洋葱10克;胡萝卜15克;鸡蛋2个; 宝宝厌食食谱:芝士薯饼 面包糠、生粉(或玉米淀粉)、黑椒粉、盐各适量。 制作方法: 1.将土豆蒸熟,使其变软,去皮、切块。 2.把牛肉、洋葱、胡萝卜切碎,加入少许胡椒、盐,炒熟备用。 3.把蒸好的土豆块用勺子压成薯泥,放入炒好的牛肉碎搅拌均匀。 4.取适量的混合薯泥,包入芝士做馅,搓成手掌大小的扁椭圆形。(这个过程有点像包汤圆。) 5.将成形的薯饼裹上生粉,然后浸入鸡蛋液,捞起后再放入面包糠,严密地裹上一层面包糠。(裹生粉是为了在油炸时可充分锁住薯饼内
如果宝宝出现贫血症状,妈妈们除了要配合医生做好相关治疗外,在孩子的饮食上也要下一些功夫,在此,亲亲宝贝小编就推荐几款宝宝贫血的食谱给大家,以供参考: 一、苹果土司粥 食谱原料:新鲜苹果1/2个、土司1-2片。 宝宝食谱:贫血饮食推荐 制作方法:先用烤箱把土司稍微烤一下,然后去掉硬边,切条后再切成碎末;把苹果去皮、去籽,用磨泥器磨成苹果泥;把土司碎末与苹果泥搅拌均匀,即做成香甜可口的苹果土司粥。 适合人群:5个月以上宝宝。 健康提示:苹果不易引起刚添加辅食的宝贝过敏,较适合做婴儿初期添加的辅食。可为5个月以上的宝贝补充营养,益智健脑,并有预防贫血、佝偻病的作用。但宝贝若是便秘,暂时就不要多吃了。 二、香甜南瓜粥 食谱原料:优质老南瓜、大米、白糖少许。 制作方法:先将南瓜去皮、洗净并切成1厘米见方的小块;将锅里加水置于火上烧,开锅后先下
随着年龄的生长,很多宝宝的饮食也要相应的做一个调整,因此很多妈妈就问了,五个月的宝宝吃什么?什么食物最适合五个月的宝宝?下面,亲亲宝贝网小编为大家推荐几款适合5个月宝宝的营养食谱。 五个月宝宝辅食食谱 苹果胡萝卜泥 材料: 苹果100克,胡萝卜200克 做法: 1.苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。 2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。 营养提示: 苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。 胡萝卜的营养成分与其颜色有关,橘红色越深,所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。 7倍粥(适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用) 材料:
随着宝宝年龄的增长,对营养的需求量也会有所不同,妈妈们在给宝宝制作美食时要根据宝宝的实际情况烹饪最适合宝宝的食物,那么,1周岁以内的宝宝吃什么好呢? 1.米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2.米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4.蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配
新妈妈们在给宝宝添加辅食时要注意哪些食物是宝宝的禁忌,因为一旦加错了辅食,有可能会给宝宝的健康带来不良的影响,以下10种食物就是宝宝的饮食禁区,这些食物可能会导致宝宝湿疹。 1. 添加辅食不能太早 婴儿和学步宝宝最容易过敏,因为他们的消化系统还没有发育好。最好在宝宝6个月大时开始添加辅食,特别是有过敏遗传的家庭。如果父母都有食物过敏史,其子女患病的概率约为50%;如果父母单方有过敏史的,其子女约有1/3患病。? 2. 谨慎选购宝宝食品 容易引起婴幼儿过敏的食品是:牛奶、大豆、海产品、小麦和花生等。如果食品中掺入了上述食物成分,也会引起孩子过敏,选购时应当注意食品标签。不少宝宝就因为吃了加工食品而发生了令父母意想不到的过敏。 3. 每添一样辅食,相隔4~7天 给宝宝尝试吃新的食品,添加每样新食品之间要相隔4~7天。这样,如果宝宝对某种食品有过敏反应,你
宝宝大都很爱吃肉松,不过外面卖的又不放心,不知道外面卖的是不是干净卫生?也不知道有没有添加剂防腐剂之类的,所以今天就一起来学习一下肉松的做饭,在家里就可以轻松搞定哦。 想做肉松,操作真的很简单,您只要一步步按照我们的方法进行下去,就能吃到和外面味道一样的肉松了。 首先,请您准备好一些原材料,选用猪后臀尖300克,因为他的瘦肉七八分,做出的肉松口感会很酥脆,而且不会发柴,盐8克、白糖5克、料酒15ml、葱2段、姜3片、酱油10ml、五香粉5克,将猪肉切成长5厘米,宽3厘米大小的块,锅中加入凉水,放入葱、姜,盐4克,肉块一起用中火煮,水烧开后撇去表层浮沫,淋入料酒转成中小火,加盖慢慢炖半小时。直到肉块8成熟,用筷子轻轻扎进肉中能很容易拔出,将煮熟的肉块取出,自然晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖压碎。将肉末放在大碗里,用叉子将肉叉松,出现毛茸茸的肉丝即可。这就是前期的准备工作,如果您