宝宝发育到两周岁，2岁的宝宝已经开始学会咀嚼了，已经可以接受和吸收日常的食物了，这时候提供给宝宝的饮食最好能锻炼到宝宝的咀嚼能力，更要对宝宝的营养加以均衡，确保宝宝健康的成长。那么，2岁宝宝吃什么好呢? 　　2周岁宝宝吃什么好 　　在我们的膳食中，提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题，因此，诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的，而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中，油炸类食品还应避免。在副食品中，鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，又易于消化，且较价廉，是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品，它营养丰富，是廉价的优质蛋白质的来源。 　　在六大类营养物质中，富含维生素和无机盐的还有蔬菜类，尤其是橙绿色蔬菜，诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。 　　由于2岁小

　　排骨能为宝宝提高丰富的钙质，是宝宝补钙的佳品，本文就为妈妈们介绍一款宝宝补钙食谱，排骨汤面，下面我们就来看看它的制作方法吧。 　　食物原料： 　　猪排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐、醋各少许 　　制作方法： 　　1.猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤。 　　2.将青菜洗净，切成小段;细面条中间折段，下入排骨汤中，开大火煮。 　　3.面煮到沸腾后，加入青菜段，边搅拌边煮，大约5分钟后，加盐调味，即可。 　　食谱类别： 　　1岁半宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　排骨汤中除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为宝宝提供丰富的钙质。

　　营养专家告诉我们，苹果中所含的营养有助于儿童的骨骼和大脑发育，因此，对于成长发育期的小宝宝平时可以多吃苹果，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝推荐一款以苹果为主料的增高食谱，以供大家参考。 　　食物原料： 　　苹果1个，大蟹1只，上汤300毫升，苹果醋10克，盐、淀粉、鸡精、糖各适量 　　制作方法： 　　1、将蟹宰杀洗净，用盐、鸡精稍腌，拍上少许淀粉，放入热油锅中炸香炸熟，装入盘中; 　　2、将苹果切成粒，放入锅中，倒入上汤，加入苹果醋，煮沸; 　　3、往锅中调入糖、盐，用淀粉水勾薄芡后，盛出淋在盘中的蟹上即可。 　　食谱类别： 　　3-6岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的

　　鸡蛋口感很好，而且富含丰富的蛋白质，和面包一起是许多小宝宝的早餐最佳食物，在这里，亲亲宝贝小编告诉妈妈们制作一款新颖的早餐，鸡蛋面包盒，相信这款营养早餐将深受小宝宝的喜欢。 　　食物原料： 　　面包，果酱，鸡蛋，植物油，白糖 　　制作方法： 　　1、面包去硬皮，切五分厚的夹层片，中间抹上果酱。 　　2、鸡蛋磕在容器中，放入牛奶，搅匀成“蛋奶汁”。 　　3、大勺加植物油烧热，将面包片两面蘸匀“蛋奶汁”，下大勺内煎至两面金黄色，出勺装盘，撒上白糖即可。 　　注意事项:(1)果酱要抹在面包夹里面，不要露出，否则，见热容易糊底。 　　(2)面包片蘸“蛋奶汁”不可过早，以免抱软易碎，不好煎。 　　(3)煎制时火不宜太旺，以防煎糊。 　　食谱类别： 　　3岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　据分析，每百

　　冬瓜蛋黄羹对宝宝来说是一款不错的下午茶，这款下午茶的营养丰富，口感很不错，但得广大妈妈们为宝宝学习，下面我们就一起来看看它的制作方法吧。 　　食物原料： 　　冬瓜100g，蛋黄1个，姜2片，淀粉10g，清水500g。 　　制作方法： 　　1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁，鸡蛋煮熟，去蛋清留蛋黄备用; 　　2、砂锅中放入清水、姜片煮开; 　　3、放入冬瓜丁煮熟; 　　4、蛋黄切碎，放入锅中煮一分钟，加湿淀粉勾芡即可。 　　食谱类别： 　　2岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。

　　鸡蛋和虾仁对宝宝来说，都是很棒的食品，在这里，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款宝宝食谱，叫蛋包虾仁，这款食谱外面是鸡蛋的清香，里面却有着虾仁的可口，很棒的口感，一起来学习下吧。 　　食物原料： 　　鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量 　　制作方法： 　　1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。 　　2、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。 　　注意事项:做此菜，馅心要包严，避免散漏。火不可过旺，防止糊底。 　　食谱类别： 　　3岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素

　　小宝宝也容易味口不佳，对于食欲不佳的小宝宝，妈妈们可以做一些开胃食品给宝宝吃，本文就介绍一款宝宝开胃食谱，鲜蔬凉面，下面来看看如何制作这款宝宝开胃食谱吧。 　　食谱原料： 　　面条(标准粉)100克、火腿30克、黄瓜10克、番茄10克、裙带菜(干)10克、香油3克、酱油2克、白砂糖2克、盐2克、奶酪5克。 　　制作方法： 　　1. 火腿肉切成1厘米的正方形片; 宝宝开胃食谱：鲜蔬凉面 　　2. 黄瓜纵切成4等份后，再切成薄片; 　　3. 番茄用热水烫过，去皮切碎; 　　4. 将酱油、香油、糖、盐混合，加热沸腾后，熄火待凉; 　　5. 面条沸水中煮熟，捞出盛入盘内; 　　6. 淋上加热沸腾的酱油后，放上火腿肉、小黄瓜、番茄、裙带菜和乳酪片即成。 　　适合人群：1至3岁宝宝。 　　营养提示： 　　面条(标准粉)：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;

　　每个小宝宝都需要补钙，因此，妈妈们最好在宝宝饮食中多加入钙元素，在此，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款为宝宝补钙的食谱，牛骨汤，一起来看看它的制作方法吧。 　　食谱材料： 　　牛骨1600克，牛排500克，芝麻5克，姜10克，大葱15克，大蒜(白皮)10克，盐10克，胡椒粉2克。 　　制作方法： 　　1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克)，在凉水里浸泡1小时左右后捞出; 宝宝补钙食谱：炖牛骨汤 　　2. 再放入滚水里完全烫去血水; 　　3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水; 　　4. 用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫; 　　5. 等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫; 　　6. 煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片;

　　小米是粗粮，有助消化的功效，对于消化功能不强的小宝宝，妈妈们可以试着以小米为原料为宝宝制作一款健脾食谱，下文中的红枣小米粥就是不错的选择。 健脾宝宝食谱：红枣小米粥 　　原料： 　　红枣50克、小米150克、冰糖(或红糖)适量、水适量 　　做法： 　　 　　1、将小米和红枣洗干净。红枣切片。 　　2、将小米，红枣和水一起放入锅里，大火烧开后转小火，煮到粥粘稠，加冰糖即可。

　　蘑菇的营养丰富，如果和米饭一起制作成蘑菇米饭，不仅的热量低、口感佳、有营养，很适合小宝宝食用，本文我们就来详细的看看它的制作方法，一起来学习下吧。 　　原料： 　　鸡肉 200g 　　大米 300g 　　香菇、胡萝卜 各100g 低热量宝宝食谱：蘑菇米饭 　　平菇、杏鲍菇 各150g 　　豆腐泡、荷兰豆 各50g 　　银杏 10g 　　酱油 15ml 　　日本酒 100ml 　　盐 10g 　　制作方法： 　　1. 大米淘洗后放在漏网里，沥干水分;香菇、平菇擦净、撕碎;杏鲍菇切成方块;胡萝卜切丝;豆腐泡用热水洗掉油分，切丝;银杏去壳煎熟备用。 　　2. 鸡肉切成小块，放入酱油、日本酒和盐，浸泡5分钟。 　　3. 大火烧热炒锅中的油至六成热，放入腌制好的鸡肉翻炒，待变色后放入三种蘑菇，炒至蘑菇出水后放入胡萝卜丝和豆腐泡丝再炒一分钟，加入500ml水煮5分

　　每个妈妈都应该重视给宝宝补铁，最好是从饮食上来补，因为这样才是最安全的，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐一款补铁食谱，希望妈妈们能认真的学习它的制作方法。 　　荷花卷 　　材料：自发面粉100克、黄豆粉50克、红果15克、芝麻末5克。 宝宝补铁食谱：荷花卷 　　调料：红糖、红枣丁各适量。 　　做法： 　　1.将自发面粉、黄豆粉掺匀，加适量水和成面团发酵。 　　2.红果洗净，去核，上笼蒸烂，捣成泥，加入红糖及芝麻末和少许面粉搅拌均匀，即成馅料。 　　3.将发酵面团揉匀，擀成面片，抹匀馅料，从一边卷起，用刀切成小段，三段一组，切面朝上用筷子在中间处夹紧后，再用手将夹紧的面段两头略捏一下，呈花瓣状，抽出筷子，面坯中间点缀红枣(或京糕)丁，最后把荷花卷码入屉内蒸30分钟即可。

　　米饭富含比较丰富的营养，但硬硬的米饭对于1岁左右的宝宝，还是比较勉强的，因此，妈妈要学会把米饭做成香香的软饭给小宝宝吃，这样才能让宝宝接受，本文就告诉妈妈们制作一款大米红豆软饭，一起来学习下吧。 　　食物原料： 　　红小豆10克、大米30克 1岁宝宝的辅食：大米红豆软饭 　　制作方法： 　　1、红小豆洗净，放入清水中浸泡1小时，大米洗净备用。 　　2、将红小豆和大米一起放到电饭锅内，加入适量水，大火煮沸后，转中火熬至米汤收尽、红小豆酥软时即可。 　　食谱类别： 　　1岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。

　　油菜是蔬菜中的佼佼者，而虾中钙含量也是非常多的，如果用这两种食物为原料，制作一款荤素搭配的美味，相信非常受小宝宝的欢迎，下面我们就来详细看看它的制作方法吧。 　　食物原料： 　　鲜香菇10克，鲜虾仁20克、油菜心3个。植物油、盐、蒜未各少许。 荤素搭配宝宝食谱：虾菇油菜心 　　制作方法： 　　1、将鲜香菇、虾仁、油菜心分别洗净，切碎。 　　2、锅内倒油，烧热后加蒜末炒出香味，依次加入香菇碎，虾仁碎、油菜心碎煸炒，炒出香味后，加一点盐调味即可 　　食谱类别： 　　一岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　油菜心病害少、更环保，富含热量，蛋白质、钙、磷、铁、钾。维生素A、B族维生素、维生素C等，是一种营养蔬菜;香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，它的蛋白质中含有多种氨基酸，对宝宝有益;虾则含有蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成分，具有补益身体的作用。

　　对于一岁以上的小宝宝，各种各样的营养粥是宝宝们的最爱，本文就为宝宝推荐一款香甜的水果粥，此粥香甜可口，营养丰富，值得妈妈们学习。 　　制作步骤： 　　1.菠萝100克切成小丁，泰国香米150克，糯米50克; 　　2.将两种米淘洗干净，倒入砂锅中，加入大半锅水，盖上锅盖，大火煮开; 　　3.煮至沸腾时改最小火，用两支筷子这样架着锅盖闷煮，这样做既能保留大部份的蒸汽在锅内可以使粥快熟，又不至于让粥水扑出溅得到处都是，记得每间隔5分钟要打开锅盖，用汤勺铲动一下锅底，防止巴锅糊底;　　 宝宝香甜水果粥：菠萝双米粥 　　4.煮约15-20分钟后，粥就变得很浓稠了，这时下入菠萝丁，加入2-3小勺糖，搅匀，再煮3-5分钟，即可关火，食用时盛入碗中即可。 　　此粥香甜可口，非常受孩子的欢迎，吃的时候要注意，刚出锅的粥非常烫，即使盛入碗中也很长时间不容易凉，就算表面凉了里面也还是烫的，

　　土豆含有丰富的维生素及淀粉，而且热量脂肪也多，如果加在蛋糕里一起制作的话，那将营养更丰富，更适合小宝宝食用，下面我们就来看看如何制作土豆蛋白糕吧。 　　食物原料： 　　土豆50克，鸡蛋1个(取蛋清)、面粉30克。发酵粉、白糖、橘皮碎各少许。 1岁宝宝的营养蛋糕：土豆蛋白糕 　　制作方法： 　　1、将土豆洗净，煮烂后去皮，压制成土豆泥，上面点缀上橘皮碎。 　　2、取蛋清加白糖、面粉、发酵粉与土豆泥用力搅拌均匀后，放入盘内，上锅蒸20分钟即可。 　　食谱类别： 　　一岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。

　　宝宝有时候味口会变差，因此，妈妈们要注意为宝宝制作一些开胃食谱，以便促进宝宝的食欲，在此，亲亲宝贝小编就推荐一款适合一岁以上小宝宝食用的开味食谱，以供妈妈们参考。 　　食物原料： 　　豆腐20克，猪血豆腐25克。鸡汤，盐、葱各适量。 1岁宝宝开胃食谱：双色豆腐 　　制作方法： 　　1、将葱洗净，切末，猪血豆腐、豆腐分别洗净。切成小块，放入沸水锅中煮沸后，捞出沥水。 　　2、锅置火上，放入鸡汤、葱末，用中火煮至黏稠，加盐对成芡汁。 　　3、将豆腐和猪血豆腐码在盘子里，倒入芡汁即可。 　　食谱类别： 　　一岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　此菜营养丰富，可帮助消化，增进食欲，而且对缺铁性贫血的宝宝还有一定的辅助治疗作用。

　　蒸蛋是小宝宝成长过程中不可缺少的一种美味，对于一岁以上的小宝宝，亲亲宝贝小编就推荐一款独特的蒸蛋，它不仅新鲜好吃，而且口感也不错。 　　食物原料： 　　鸡蛋1个，豆腐、鸡肉、胡萝卜各50克。海米汤、盐各少许。 口感爽滑的宝宝食谱：三味蒸蛋 　　制作方法： 　　1、豆腐洗净，放入沸水锅中煮一下，捞出，沥干，放入碗内，研成碎末;鸡肉洗净，剁成末;胡萝卜去皮，去根、顶，洗净，用粉碎机研成末;鸡蛋打入碗内打散。 　　2、将鸡肉末、豆腐末和胡萝卜末倒入蛋汁碗中搅匀，放入海米汤、盐，搅匀。 　　3、将碗放入蒸锅内蒸10-15分钟即可。 　　食谱类别： 　　1岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收 率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～

　　苹果的营养很丰富，而且香甜可口，是大多数宝宝的最爱，本文，我们就告诉妈妈们制作一款以苹果为主料的小零食，以供小宝宝平时磨磨牙，它还有一个非常好听的名字，叫做金苹果公主。 　　食物原料： 　　苹果2个、炸蔬菜粉(可用普通面包粉、芡粉代替)适量、鸡蛋1个。植物油、白糖各适量。 　　制作方法： 　　1、苹果去皮、核，洗净，切小块。 1岁宝宝美味小零食：金苹果公主 　　2、鸡蛋加入炸蔬菜粉，打成糊，放少许白糖、苹果块搅拌。 　　3、起油锅烧至油温，放入生苹果块，以小火炸黄即可。 　　食谱类别： 　　1岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而 且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许

　　对于1岁左右的宝宝，已经可以吃点米饭了，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐一款，颜色丰富营养也丰富的米饭食谱，希望宝宝们能够喜欢。 　　食物原料： 　　鲑鱼30克、洋葱10克、红萝卜10克、绿花椰菜10克、白饭1/2碗、鲜奶60cc、无油高汤40cc、无盐奶油1小匙、盐1/2 　　制作方法： 　　1、鲑鱼、胡萝卜、洋葱洗净切丁;绿花椰菜取前段小花备用。 颜色丰富的宝宝食谱：鲑鱼炖饭 　　2、先将洋葱丁以奶油爆香后，加入鲜奶、无油高汤及白饭，以中火煮至滚沸时，放入鲑鱼、胡萝卜、绿花椰菜及盐，再以小火继续煮5分钟即可。 　　食谱类别： 　　1岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　鲑鱼属于深海鱼类，且含有大量的DHA和EPA成分，可说是小朋友脑部发育不可或缺的重要成分;加上牛奶含有丰富的维生素、矿物质，是帮助宝宝成长发育的重要营养素，加上胡萝卜、绿花椰菜等食材，颜色丰富、

　　对于一岁左右的小宝宝，平时如果吃一些清凉的甜品，不但能补充营养，还能增强宝宝的食欲，下文就介绍一款甜品食谱，妈妈们不防学习着做给宝宝吃。 　　食物原料： 　　主料：西米 辅料：鲜奶2袋、椰汁1听 调料：白糖 　　制作方法： 　　将西米先用冷水浸泡40分钟，再放入沸水中煮30分钟，加入白糖、鲜奶、椰汁待锅开，晾凉，放入冰块也可。 一岁宝宝甜品：西米露 　　食谱类别： 　　1岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。