小米发糕怎么做好吃?今日安利一款基础版的发糕食谱,宝妈赶紧学做起来,小米发糕是适合宝宝的手指食物,下面来看看小米发糕的做法。 食材 中筋面粉80克、小米粉20克、鸡蛋2个、酵母3克、牛奶80克、植物油20克 标签 手指食物、腹泻调理、加餐零食、不爱主食、中式面食、8m+ 难度 ★★★ 1、准备所有食材。 2、酵母、牛奶和鸡蛋搅拌均匀。 3、倒入面粉和小米粉。 4、搅拌至无颗粒状,盖上保鲜膜密封发酵。 5、发酵至2倍大后倒入植物油搅拌均匀。 6、可蒸制容器内抹油,倒入面糊。入蒸锅蒸20分钟,焖几分钟。取出晾凉脱模。 小贴士 1、小米粉可替换成其他米粉,比如糙米
红薯土豆鸡蛋卷怎么做好吃?很多宝宝挑食,今日安利一款好吃鸡蛋卷,红薯土豆鸡蛋卷造型可爱很讨喜,下面看看红薯土豆鸡蛋卷的做法。 红薯土豆鸡蛋卷造型可爱很讨喜。 食材:红薯半个、土豆半个、鸡蛋2个、油少许 标签:腹泻调理、补锌开胃、不爱吃蛋、家常菜肴、12m+ 难度★★★ 1、准备食材。 2、土豆洗净切片。 3、红薯洗净切片,和土豆一起蒸熟。 4、蒸好的红薯和土豆混合压成泥。 5、两只鸡蛋分离蛋清和蛋黄,分别打散。 6、平底锅内倒入蛋黄,小火煎至蛋液凝固后出锅。 7、用裱花嘴在蛋黄饼上按压出小圆点。 8、平底锅内倒入蛋白,小火煎。 9、蛋白没有完全凝固之前放上按好圆点的蛋黄饼。
一款补钙又美味的黑芝麻奶酪厚蛋烧,让宝宝爱不释口,黑芝麻奶酪厚蛋烧一口下去满口回香,下面来看看黑芝麻奶酪厚蛋烧的做法。 黑芝麻奶酪厚蛋烧一口下去满口回香。 食材:鸡蛋2个、奶粉10克、奶酪1片、黑芝麻适量、油少许 标签:手指食物、增高补钙、不爱吃蛋、不爱吃奶、家常菜肴、12m+ 难度★★★ 1、准备食材。 2、奶酪切块,鸡蛋打散,奶粉冲好后和黑芝麻放入蛋液中。 3、锅底刷一层油。 4、倒入三分之一蛋液,半熟时均匀铺上奶酪片。 5、蛋饼从里至外卷起,再倒入1/3蛋液,然后顺着蛋卷方向再卷起,最后剩下的1/3蛋液倒入锅中,同样好了之后卷起。
缤纷龙利鱼的家常做法,宝妈会做吗?缤纷龙利鱼鱼肉炒着也好吃,简单快手营养全有,下面就是缤纷龙利鱼的剧透做法。 食材:龙利鱼40克、玉米粒10克、土豆1/3个、胡萝卜半根、水适量、油少许、柠檬汁少许 、葱花少许 标签:不爱吃肉、不爱吃菜、家常菜肴、12m+ 难度★★ 1、所有食材洗净切丁。 2、龙利鱼用少许柠檬汁腌15分钟。 3、锅内倒少许油。 4、胡萝卜丁下锅翻炒。 5、下土豆丁、玉米粒翻炒。 6、炒到土豆四周变透明后下龙利鱼丁翻炒。 7、炒
今日安利一道好看又好吃的面条,这款美味营养的虾滑三色炒意面,宝妈会做吗?下面来看看虾滑三色炒意面的具体做法吧。 虾滑三色炒意面既有颜值又有营养。 食材意面30克、虾6只、胡萝卜2克、黄瓜2克、南瓜2克、洋葱1克、奶酪20克、淀粉少许 标签增高补钙、补锌开胃、不爱吃菜、不爱吃肉、不爱主食、混合搭配、各种面类、12m+ 难度★★★ 1、准备食材。 2、虾去头去壳去虾线。 3、虾仁和洋葱,加少许水,放入料理机打成泥。 4、虾泥中加入奶酪,搅拌均匀。 5、虾泥中加入少许淀粉,搅拌至粘稠。 6、水开后,舀一勺虾泥,轻敲锅边让虾泥滑入锅内。 7、水开后,虾滑浮起来,捞起备用。 8、意面煮熟。
提到宝宝的辅食,不少宝爸宝妈都直呼头疼。因为实在不知道给宝宝吃什么。下面就给大家推荐一款辅食;Q谭虾糕。一起来学习下吧。 10个月以上的宝宝是添加辅食的过渡期,宝宝长了牙,有时候牙龈会很痒,喜欢到处啃,而且也是味觉的敏感期,妈妈们可以给宝宝多做一些手指食物,让宝宝拿在手里咬着吃,锻炼咀嚼能力的同时还可以锻炼宝宝小手的抓握能力。 今天分享的虾糕做法非常简单,只需要搅一搅,上蒸锅蒸一下就OK ,而且宝宝吃虾也很有好处哦,可以补充钙质,让宝宝牙齿更坚固,促进骨骼生长发育。 【Q弹虾糕】 食材 鲜虾 140 g 玉米淀粉 3 g 鸡蛋 1个 黑芝麻 适量 参考月龄:10月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家
6个月宝宝开始添加辅食,虽然妈妈们对各种添加原则熟烂于心,但是,刚添加辅食妈妈们照样是一头雾水,不知怎样下手。下面就给大家推荐一款辅食:奶香西蓝花土豆泥。 刚开始添加辅食,妈妈们一定要给宝宝选择高铁米粉,因为米粉是宝宝最佳的辅食首选。等宝宝适应了辅食添加的过程,再逐步给宝宝添加泥糊状的菜泥等。 西蓝花是辅食中常用的一种蔬菜,营养价值极高,丰富的微量元素也是蔬菜中的佼佼者。可以提高免疫力,搭配细腻的土豆泥,绝对是小月龄宝宝的辅食明星选择。 【奶香西蓝花土豆泥】 食材 土豆 1个 西蓝花 1小朵 婴儿配方奶 适量 参考月龄:6月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~
秋季是孩子身体非常敏感的一个季节,气候逐渐干燥,昼夜温差变大,正是腹泻、咳嗽等疾病高发的时候。抵抗力不好的孩子,很容易中招,所以父母们一定要提前做好预防。 孩子的饮食就是预防的重点之一,秋季多吃下面这几种果蔬,帮助孩子提高体抗力,健健康康过秋天! 01.山药 山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养,有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻等功效,对于脾胃虚弱,免疫力低下的孩子十分适用。 吃法: ①蓝莓山药泥 1.山药切段带皮蒸15-20分钟; 2.将熟山药去皮、捣成泥状,加入少许牛奶搅拌; 3.淋上蓝莓酱就可以了。 ②山药炖排骨 1.山药洗净、去皮、切块, 2.排骨剁成块状,锅中焯水; 3.山药、排骨放
家里有孩子,特别是有男孩的家长都希望自己家孩子能长个高个子。但是长个子并不是每天只吃面食米饭就可以,孩子长个子需要大量的微量元素和维生素的补充,所以,在膳食搭配上需要家长们格外注意才能给予孩子足够的营养来维持孩子的身体发育。 1.多给孩子搭配蔬菜和水果 很多家长认为每天让孩子吃大鱼大肉营养就一定能跟的上,长成一个‘大个子’的机率就会高很多,这样的想法是不对的。孩子成长发育需要摄入大量维生素和微量元素,来完成骨骼和大脑的发育,肉类食品能提供给孩子足量的蛋白质和脂肪,来维持他们身体日常消耗和他们体重的增加。而其他的维生素和微量元素(钙,铁,锌,硒等)都需要从蔬菜和水果中摄取,因此家长要督促孩子多吃一些蔬菜和水果,不能挑食、偏食。 在孩子的日常饮食中,也要让孩子养成吃蔬菜和水果的习惯,毕竟只有获得足量的维生素和微量元素,才能发育的更好。孩子
我们都知道,鸡蛋含有丰富的营养价值,所以是宝宝的必吃食物,那么宝宝一天吃几个鸡蛋最好呢? 鸡蛋虽好,但并没有那么神乎其神、非吃不可的。“产妇养身子靠鸡蛋”、”宝宝一天不吃鸡蛋营养就跟不上”……这些话听听就好。 那宝宝一天要吃多少鸡蛋呢?并没有标准答案。对于7-9月龄的宝宝来说,鸡蛋可以从1/4个逐渐过渡到1个。9个月后,基本就可以吃一个完整的鸡蛋啦。 但宝宝慢慢长大,能吃的食物种类越来越多,就没必要再纠结一天要吃几个了。现在不比从前物质匮乏的时代,能选择的营养食物太多啦,肉、鱼、虾、蛋等都可以每天换着吃,干嘛非要和鸡蛋杠呢? 让食物种类尽可能的丰富,才是让宝宝更健康的做法。 而且就算吃鸡蛋,也没必要每天单调的水煮蛋或者蒸蛋羹,换个方式吃鸡蛋,宝宝更爱吃,营养密度还会更高。 那么,我们今天就是要放弃水
今天来跟大家聊聊宝宝吃水果的问题吧。 什么时间吃最好? 饭前 虽然饭前吃少量水果可以刺激消化液分泌,但还是不主张在饭前给宝宝吃。孩子的胃容量小,水果会占据部分空间,并且水果里的水分和糖分容易使宝宝饥饿感下降,影响正餐摄入。 饭中 水果能和饭菜一起吃吗?可以。中国人习惯水果在餐后上桌,但在东南亚等热带地区,用水果做菜是很普遍的,西方国家的水果沙拉也经常和饭菜一起吃。 这只是饮食习惯不同而已,在营养搭配上并没有任何禁忌。 饭后 饭后能否吃水果要看分情况: ● 如果宝宝正餐已经吃很饱,那就不要马上吃水果,否则只会增加消化负担;假如宝宝吃得不太饱,就可以补充点水果,相当于正餐的一部分。 ● 如果宝宝的肠胃比较敏感,最好不要饭后马上吃水果,因为凉的水果进入胃里会导致血管收缩而影响消化;如果宝宝平时肠胃很正常,餐后吃点水果也没有什么不舒服,那就没
每个人都希望自己有一口洁白整齐的牙齿,所以平常的饮食和护理需特别的注意,那么对宝宝牙齿好的食物有哪些呢? 胡萝卜 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而且β- 胡萝卜素含量要高出其他有色蔬果,β- 胡萝卜素在体内转化为维生素A的转换率为1/6,其他胡萝卜素的转换率为1/12甚至更低。维生素A可以有效保护成熟牙釉细胞的完整性及功能,减少牙釉质受损的概率。 绿叶菜 绿叶蔬菜中含有丰富的维生素K,绿叶蔬菜除了含有丰富的维生素K以外,还含有丰富的膳食纤维和较多的钙和镁,可以有效地促进钙沉积于牙骨质中,而膳食纤维则像把刷子一样,在咀嚼的过程中,能有效地清除残留在牙齿上的食物残渣,保持口腔的酸碱值平衡,达到自然的抗菌效果。 草莓 草莓中所含的维生素C,是非常强的抗氧化剂, 能够保护人体细胞生物膜以及其他蛋白质免受氧化
深秋时节,气温下降,早晚温差变大,婴幼儿体温调节中枢和血液循环系统发育不完善,不能及时调节体内和外界的温度剧烈变化,加之免疫功能尚未发育完全,容易生病。家长应注意孩子的饮食情况,可多吃能提高免疫力的食物。 1.豆制品 豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热、解毒、生津润燥、清热等功效。适用于消化不良、易感冒、营养欠佳的小儿。 2.菌菇类 菌菇中的多糖类有明显增强小儿免疫功能的作用,还可以改善心血管功能。如银耳含有17种氨基酸、钙和各种维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用;香菇、蘑菇所含的多糖类化合物有抑菌、预防佝偻病及贫血的作用。 3.大枣 大枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C等,是“天然的维生素丸”。具有补益脾胃、养血安神、保肝、抗变态反应等作用。适用于脾胃虚弱、气血
宝宝六个月添加辅食,开始长牙会牙痒痒,可以吃点零食磨磨牙,也能锻炼小手抓握能力,蛋黄溶豆是宝宝健康零食的不二选择。 蛋黄溶豆是一款适合8个月大宝宝的小零食,其制作非常的简单,对蛋黄不过敏的宝宝们都适合。家里有婴儿奶粉的可以直接用上,放心又安全。 食材: 蛋黄(两个)、 奶粉(12克)、细砂糖(7克)、柠檬汁(几滴) 蛋黄溶豆的做法: 1、将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中。 2、打蛋器高速打发。 3、打至蛋黄糊颜变浅变稠后转低速整理下气泡,掉起打蛋头蛋黄糊滴落不易消失即打发完成。 4、筛入奶粉。 5、用刮刀翻拌均匀。 6、倒入裱花袋。 7、剪开小口,不
孩子长高是每个家庭的迫切愿望,甚至希望自己的孩子比别人的孩子要高一些,这样对孩子以后的工作和就业也是有利的。要想让孩子长高,有一些补钙的食谱家长有必要了解一下,那么,儿童增高补钙食谱都有什么呢?专家是这样来讲解的。 食谱一:鸡蛋黄粉粥 新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。 食谱二:猪肝鸡蛋 新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也
宝宝积食便秘、胃口差吃什么好呢?小编安利一款山楂红枣银耳粥,能帮助宝宝缓解便秘积食及开胃,山楂红枣银耳粥的怎么做,宝妈会吗? 山楂红枣银耳粥 营养分析 ①开胃消食:山楂含有的酸性物质及其它成分,有一定的开胃消食作用; ②防治便秘:小米和银耳都富含纤维,通便效果好~ ③预防秋燥:银耳富含多糖物质,有一定的保健价值,同时中医也认为它具有滋阴润燥的作用,特别合适秋季食用~ 烹饪指南 参考月龄:8M+; 烹饪方式:煮 食用搭配:可作三餐吃 食材建议:优先推荐杂粮米,加小米或藜麦都可以~ 储存方式:建议新鲜食用; 注意事项:①对本文食材过敏者慎食~ ? 食材参考量 ? 食材/营养分析 食物名称/数量 大
现在已经进入了秋季, 虽然天气依旧很炎热, 毕竟时令已经过了立秋, 宝贝们饮食也要随着季节的变化 做出相应的调整。 立秋后,天气会变得更加干燥, 需要给宝贝们补充适当的蔬果。 今天斌姐就和大家一起聊聊 立秋之后宝贝们如何吃水果的话题。 由于现代栽培和保藏技术的发展,无论什么季节我们都能吃到各种新鲜的蔬果,但是从营养和安全性来考虑,最好给宝宝吃应季的蔬果, 那父母们知道秋季的应季蔬果有哪些吗? 秋季的应季水果有:苹果、梨、石榴、山楂、柿子、柑橘、柚子、鲜枣、香蕉、猕猴桃等。 秋季的应季蔬菜有:山药、白菜、扁豆、胡萝卜、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆等。 蔬果的营养价值各不同 蔬果营养的相同点: 富含
西葫芦杂粮虾仁粥怎么做好吃?宝妈还在逼孩子吃米饭吗?下面小编换个主食更有营养,宝宝还爱吃的一款粥,下面来看看西葫芦杂粮虾仁粥的做法。 藜麦蛋白质含量很高,富含膳食纤维,含宝宝所需的组氨酸等等,好处很多。平时熬粥都可以加一点~搭配小米、胚芽米,增加多种口感。 开始做菜咯 菜名:西葫芦杂粮虾仁粥 月龄:适合10M+宝宝 食材:鲜虾3只、西葫芦一小段、藜麦适量、胚芽米适量、小米适量 工具:菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子 制作步骤 1、准备好食材 2、鲜虾去头去尾,去皮去虾线,切成丁;西葫芦切丝 3、虾仁倒入提前熬好的粥里,至煮开 4、倒入西葫芦,煮至粥变粘稠 PS:可以加入少量的核桃油 5
宝宝在可以吃辅食的年纪,宝妈们总是想给孩子更多的营养,那么有些宝宝可以吃米饭以后,今天小编就给大家介绍一款烩饭! 宝宝大了,应该吃软的米饭了。做了这款牛肉烩饭,非常香,新西兰小南瓜口感也很好,似板栗,推荐~,宝宝幼时起接触一些口感较为鲜明的蔬菜,如洋葱、欧芹,有助于让宝宝辨别食物的口感。它们又不是辛香料,所以不会让宝宝产生依赖性,有利于宝宝味觉更好的发育,对日后慢慢尝试各种新食物有帮助。 开始做菜咯 菜名:南瓜牛肉烩饭 月龄:适合11M+宝宝 食材:新西兰小南瓜1/4个、牛肉适量、胡萝卜一小个、洋葱适量、欧芹适量、植物油适量、提前做好的米饭一碗 工具:菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子 制作步骤 1、准备好食材 2、牛肉、南瓜、洋葱、胡萝卜分别切丁备用