一款健康美味的点心,宝妈怎么做?无糖杂粮软欧做法比较简单,换个方式做烘焙,接下来看看无糖杂粮软欧的做法。 无糖杂粮软欧 食材 面粉500克、牛奶300克、水75克、三色藜麦65克、小麦胚芽20克、奇亚籽15克 标签 手指食物、加餐零食、缓解便秘、不爱主食、不爱喝奶、西式烘焙、18m+ 难度 ★★★★ 1、将三色藜麦和奇亚籽混合放入烤盘中,150度烤10分钟,放入小麦胚芽立即再烤5分钟。 2、提前准备75克水,杂粮烤好后立即倒入水中搅拌均匀。 3、将酵母、面粉和牛奶放入面包机揉成面团,最好揉至出膜。再放入杂粮继续揉搓均匀。 4、取出揉好的面团,密封发酵至两倍大。 5、取出发酵好的面团,排气。
南瓜红薯苹果羹怎么做?南瓜红薯苹果羹能帮助出汗多睡不好的宝宝,还能快速补充身体所需能量,下面来看看南瓜红薯苹果羹的做法。 南瓜和红薯都算是粮食类的食物,容易有饱腹感,而且富含各种维生素,补充身体流失的养分。 南瓜中的锌,对宝宝骨骼和大脑发育都有好处。特意选了个据说有栗子味道的小南瓜,果然有栗子的甘甜和沙沙的口感,特别好吃。 红薯中的赖氨酸可以促进宝宝的生长发育、增强体质;还能增进宝宝的食欲,改善宝宝的睡眠质量。 苹果我选的是脆苹果,一般脆苹果蒸出来软软的,还带有一点弹性,嚼起来口感更好。 和南瓜红薯这种面面的食物在一起,吃起来很有层次感。而且口味是甜中带酸,夏天吃更开胃。 南瓜 \ 红薯 \ 苹果 第一步:红薯和南瓜洗净、去皮、切小块。 第二步
山药红枣核桃糕怎么做好吃?这款补铁补脑的山药红枣核桃糕做法超级简单,宝妈赶紧试试吧,以下就是山药红枣核桃糕的做法。 枣可以说是一种非常好的水果,每100克鲜枣中的维C含量可以高达200-500毫克,一把鲜枣即可满足人体一天的维生素C需求。柑橘、柠檬、猕猴桃…这些通常被认为是VC含量第一名的食物,在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风。 鲜枣虽好,但毕竟是有季节的,而干枣就不一样了,一年四季都可以吃,虽说干枣在VC含量上要比鲜枣低,但是红枣中的多糖成分,会促进红细胞生成,不但可以补血,还能增强人体免疫力。所以民间有“一日食仨枣,百岁不显老”之说。 孬孬从小到大,除了补充了VD之外,没有给她添加任何补充剂,我一直比较推荐饮食均衡,营养丰富来满足身体所需,所以,平时一些营养价值比较高的食材就成了桌上的常客。 红枣和核桃是我比较偏爱的,红枣补铁,核桃补
豌豆胡萝卜嫩牛肉怎么做好吃?豌豆胡萝卜嫩牛肉是下饭的快手家常菜,做法简单,接下来看看豌豆胡萝卜嫩牛肉的做法。 豌豆胡萝卜嫩牛肉 食材 牛肉50克、豌豆30克、胡萝卜小半根,蛋清1/2个、蒜1瓣、淀粉5克、油3克 标签 缓解便秘、补锌开胃、不爱吃肉、混合搭配、家常菜肴、18M+ 难度 ★★★ 1、豌豆提前煮熟,所有食材洗净称重备用。 2、牛肉、胡萝卜切丁,取1/2个蛋清和淀粉混合均匀。 3、牛肉和淀粉蛋清液混合,用手抓匀,让牛肉充分吸收蛋清,使肉质软嫩。 4、大蒜片放入油锅炒香。 5、牛肉粒放入锅中翻炒至变色。 6、胡萝卜放入锅中翻炒。 7、豌豆放入锅中翻炒均匀。
中式炒意面怎么做好吃?营养丰富不一样的中式炒意面,宝妈会做吗?接下来看看好吃好看的中式炒意面的做法。 中式炒意面 食材 胡萝卜40克、意面30克、鸡肉30克、白菜30克、淀粉3克、蒜1瓣 标签 补锌开胃、不爱主食、不爱吃菜、各种面类、12m+ 难度 ★★ 1、食材洗净称重备用。 2、鸡肉洗净切丝,加入淀粉和少量清水,搅拌均匀。 3、胡萝卜用擦丝器擦丝,白菜切丝,蒜切片。 4、意面煮熟沥干捞出备用。 5、热锅冷油,加入蒜片炒香。 6、加入鸡肉丝翻炒至变色。 7、加入胡萝卜丝和白菜丝,继续翻炒。 8、加入煮好的意面翻炒。 9、倒入少量清
金针菇杂蔬字母面怎么做好吃?一款柔软美味的宝宝面,宝妈会做吗?这款改善便秘的汤面该怎么做呢? 金针菇杂蔬字母面 食材 字母面15克、青菜15克、黄瓜15克、西红柿15克、金针菇15克、藕10克、鸡蛋1个、清水适量、橄榄油少许 标签 缓解便秘、补锌开胃、感冒发烧、不爱吃蛋、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种面类、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、蔬菜都切成小丁。 3、取汤锅凉水下字母面煮开。 4、另取一锅放少许橄榄油,下西红柿、藕、黄瓜翻炒一会。 5、加入一小碗水,水开后放青菜和金针菇碎。 6、淋入鸡蛋液,调小火等鸡蛋液凝固后盛出。 7、把煮熟的字母面捞出。
今天这款小方糕特别适合孩子吃,这个季节的南瓜本身就很甜,所以我没有加糖,这个仍然很甜,软软糯糯的,口感上就不赖,另外南瓜润肠效果是真的好,对于便便不太正常的宝宝,可以尝试给他多吃点南瓜,也许会有效,总的来说,方子不难,是一道不错的点心。 南瓜小方糕 ▌参考月龄: 10个月以上 ▌用料: 南瓜50g | 配方奶50ml | 鸡蛋1个 | 面粉30g | 蔓越莓干适量 ▌做法 1. 南瓜切块蒸熟,捻成泥,蔓越莓干切碎 2. 把配方奶、鸡蛋、面粉混合,挤几滴柠檬汁去腥(ps:有鸡蛋就一定要用柠檬汁,去腥特别棒) 搅拌成面糊 3. 把南瓜泥倒入面糊中,搅拌均匀 4. 模具中铺油纸,把混合好的南瓜面糊
栗子红枣肉沫饭怎么做好吃?栗子红枣肉沫饭适合2岁以上的宝宝食用,应季暖心的软米饭,吃上一碗幸福感爆表啦~下面来看看栗子红枣肉沫饭的做法。 栗子红枣肉沫饭 参考月龄 2岁以上 对文中食材不过敏的宝宝 食材 肉沫 15g / 红枣 6颗 栗子 10g / 熟米饭 一碗 / 水或高汤 适量 制作 - step 1 - 将洗净的栗子放入沸水中,大火沸腾后, 转中火,煮约40分钟后,捞起。 - step 2 - 放凉后,将栗子切半,用小勺挖出栗子肉。 - step 3 - 根据宝宝咀嚼情况,将栗子捣碎。 - step 4 - 红枣用开水泡开,至表面皱褶消失。
蛋黄肉末拌面怎么做好吃?蛋黄肉末拌面做出来,全家都能吃还更营养,也不用担心给宝宝单独做饭而抱怨累了。接下来看看蛋黄肉末拌面的做法。 如果家里饮食特别清淡,1岁后宝宝就可以尝试和家人吃一锅饭菜了。但要注意把饭菜烧的更软烂一些,大块的用辅食剪剪碎再给娃吃。 如果家人口味都很重,那我们还可以在饭桌上放一碗白开水,把菜稍涮一下再给娃吃。 其实关于开小灶这个问题,我们早就有考虑,所以分享的食谱基本都是大人小孩都能吃的:份量上做成全家份的,把宝宝那份先盛出来,再往锅里放调料。这样可以省很多事儿。 就比如我们今天的肉末蛋黄花生酱拌面,就是一道可以全家共享的美味,营养密度也很高。 花生酱是很好的天然调料,有了它,不加盐也能让食物更好吃,可以拌面也可以抹在面包上,简直就是点睛之笔。 当然啦,也可以根据宝宝和家人的喜好,换成番茄酱和
菠菜蛋黄虾仁面糕怎么做好吃?菠菜蛋黄虾仁面糕可以搞定宝宝挑食,这道菠菜蛋黄虾仁面糕,面条、蔬菜、虾仁都混在一起,宝宝想挑都挑不出来! 吃下去的每一口,优质蛋白、维生素、碳水化合物等都有了。有时候家里的面条煮多了,又不舍得丢,也可以像这样做成面糕哦。 菜名:菠菜蛋黄虾仁面糕 月龄:10m+ 食材:菠菜10g、虾仁30g、蛋黄1个、面条30g 辅料:食用油少许 工具:普通锅 制作过程 1.食材准备: 2.面条掰成长1-2cm的段,放入锅中煮烂备用; 3.菠菜放入锅中焯水,然后沥干水切碎备用;(焯水可以去除菠菜里的部分草酸哦) 4.鸡蛋取蛋黄、虾仁焯熟,然后切碎; 5.煮好的面放入碗中和菠菜碎拌匀,然后倒入蛋黄液和虾仁碎,用筷子搅拌均
冬天冷,谁不想吃口热乎的呢,更何况是宝宝呢?给宝宝换着花样吃,比如煮点消积食又暖胃的苹果山楂汤,润肺止咳的金桔雪梨银耳羹之类的水果汤,或者用水果做成点心餐,这份补钾又补脑的香蕉生煎包超级适合。 普通的生煎包太过复杂,主要是馅料和外皮难做。 所以,我用补钾的香蕉代替肉馅,用现成的馄饨皮来包,沾上益智补脑的蛋黄,随便煎一煎,香甜软糯又美味的香蕉生煎包就出炉了。 不仅补钾又补脑,还能作为手指食物,锻炼宝宝的咀嚼能力,手眼协调能力。 如果当营养点心吃,搭配牛奶即可; 如果想当营养早餐吃,由于馄饨皮的碳水化合物略有不足,所以我又给女儿搭配了一份香浓顺滑、高钙高蛋白的鹰嘴豆小米糊,营养值瞬间飙升了十几倍,丰富的营养早餐就出炉了! 香蕉生煎包 营养分析 ①高钾:香蕉富含钾,能预防因缺钾而引起的厌食或
番茄苋菜三文鱼面怎么做,宝妈会吗?番茄苋菜三文鱼面可适合生病期间食用,好滋味易消化,接下来看看番茄苋菜三文鱼面的做法。 番茄苋菜三文鱼面 食材 苋菜20克、圣女果3颗、三文鱼20克、面条30克、油少许 标签 感冒发烧、腹泻调理、不爱吃菜、混合搭配、各种面类、12m+ 难度 ★★ 1、苋菜20克洗净剁成末。 2、圣女果3颗去皮切碎。 3、三文鱼20克切成小块。 4、锅里水烧开后放入30克面条煮2分钟。 5、放入三文鱼和圣女果煮3分钟。 6、三文鱼变色、圣女果变软后加入苋菜末再煮2分钟,倒入少量油就好了。 小贴士 1、三文鱼的脂肪中含有较多的不饱和脂肪酸,每周给宝
今天家里包饺子,剩了一些饺子皮,绝对不能浪费,拿来给娃做道美味。这个做法也算是快手啦,搅一搅,拌一拌,随便一煎,营养大餐就做好啦!盒子饼的内陷非常有营养,鲜虾搭配胡萝卜,加了猴头菇粉、宝宝酱油等调味,非常美味,口感Q弹Q弹的,再也不怕宝宝挑食。 【鲜虾盒子饼】 食材 饺子皮 8张 鲜虾 8只 小葱 胡萝卜15 g 姜片 猴头菇粉 参考月龄:12月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~ 1、 准备食材:饺子皮 8张、鲜虾 8张、小葱 、胡萝卜15 g、姜片、猴头菇粉 2、 虾去头去尾,去虾线 一手拿虾,
说到山珍海味,很多人想到的都是燕窝鱼翅,虽是名贵,但燕窝和鱼翅营养却并不理想。今天我给咱家的宝宝们搭配了一道低配版高营养的山珍海味——鲜虾蘑菇豆腐煲。 我用了富含VC的西红柿,加排骨汤打底,搭配了高钙高蛋白的黑虎虾和豆腐,以及富含矿物质的鲜蘑菇,还有富含各种维生素的上海青,最便宜的山珍海味,营养却胜过燕窝鱼翅。当然,味道也自然不会逊色。 原本清淡的豆腐和上海青,在浸满酸甜浓香的的西红柿排骨汤后,变得更加入味和爽口了,再配上肉质饱满紧实,又鲜甜的黑虎虾肉,还有软嫩爽滑,鲜汁四溢的蘑菇,简直是人间美味。 鲜虾豆腐煲 营养分析 ①高钙高蛋白:虾肉和豆腐都富含优蛋白质和钙,促进宝宝生长发育; ②高维生素+高矿物质:虾、豆腐和蘑菇都富含各种矿物质,而上海青和西红柿是富含各种维生素~营养全面 ③营养互补:西红
宝宝在7~12个月大时,对碘的需求量略高于0~6个月,海带即为含碘丰富的蔬菜类食材来源。海带不同于其他蔬菜类,除矿物质外,亦含有丰富维生素A、D、E、K等脂溶性维生素。 海带芽蛋饼 ▌适合年龄 12M+ ▌用料 海带芽(湿)10克 | 鸡蛋2颗 | 低筋面粉60克 | 太白粉8克| 水120ml ▌做法 饼皮 1.将低筋面粉、太白粉、水搅匀成面糊。 2.使用不沾锅以少许油热锅,倒入面糊,边缘慢慢呈现透明后,即可准备翻面。 3.两面都煎好即可摆在旁边备用。 蛋饼 1.将泡软之海带芽与蛋打匀。 2.倒入搅拌好之蛋液,盖上饼皮煎熟,用锅铲卷起来。 3.盛盘后切段即可。 ▌小贴士 1.饼皮之原料拌匀
米饭鲜虾条怎么做好吃?最近做了一份米饭鲜虾条给宝宝吃,没想到还意犹未尽舔舔手指,接下来看看米饭鲜虾条的做法。 米饭鲜虾条 80后童年味道的记忆。 食材 熟米饭60克、生虾仁40克、藕粉1勺、水30毫升、大蒜2瓣 标签 不爱主食、加餐零食、花样创意、西式烘焙、手指食物、不爱吃肉,8m+ 难度 ★★★ 1、准备所有食材。 2、虾仁洗净,加入藕粉、一半的水和大蒜,放入料理机搅打成泥。 3、继续放入熟米饭和剩余的水,搅打成粘稠状。 4、将搅打好的米饭虾泥,装入裱花袋,顶部剪一个小口。 5、烤箱预热175度。 6、烤盘上铺好油纸,挤成手指长度的小条,放入烤箱烤35分钟。 小