3岁宝宝吃什么早餐好呢?很多妈妈纠结宝宝早餐营养问题,今天小编推荐几款宝宝营养早餐食谱,不妨在早餐做给3岁宝宝吃哦。 菠 菜 鸡 蛋 面 片 汤(简 单 好 吃) 主 料 面粉,水适量,鸡蛋1个,菠菜20颗,盐适量,植物油少许,生抽几滴 ,葱花儿少许 做 法 步 骤 01 普通面粉中逐次加入适量冷水,用筷子拌成雪花状。 02 再用手合成团,盖好饧面二十分钟。 03 取一块儿面团,擀成薄片,随意切成各种形状的片就可以。我这是做馄饨切的方片,剩的边角料。 04 将面片放在案板或盖帘上晾干,装进保鲜袋,在冰箱冷冻可以保存一两个月。 05 热锅热油,爆香葱花后,加水煮沸。同时将菠菜洗净,焯水后切段。 06 水沸后下面片、盐和少许生抽
给宝贝做辅食,一点都不比做大人饭轻松,甚至更麻烦,忙不过来的妈咪萌生出一个想法:宝贝已经渐渐长大,大人饭、娃娃餐相互迁就一下,一定省力不少。可问题是“大小通吃”可行吗? 初加辅食不宜“大小通吃” 双双妈为了让7个月的女儿每餐营养更丰富,决定除了辣、咸等重口味,就让宝贝与大人一起吃。双双妈特意将大人的食物多烹饪一会儿,然后盛出来剁碎了喂给女儿。然后,在剩下的食物里加些调料大人吃,双双妈觉得,这么做真的挺方便。 专家Say 大人每日摄入的食物品种比较多,但是初加辅食的宝贝却应该以少量、简单为原则。妈咪给宝贝添加辅食,应该一样一样地添加。否则,宝贝出现对食物的不耐受或者过敏现象,妈咪很难找到具体的食物源。 “大小通吃”容易高盐高油 可可1岁半了,对之前吃的辅食突然没了兴趣。有一次可可在饭桌上吃了些大人的菜,特别喜欢
一日之际在于晨,一顿营养丰富的早餐对孩子的健康成长至关重要,早餐怎么吃才好呢?妈妈们还在为每天早餐怎么给孩子搭配而发愁么?下面,就来和笔者学几招吧,妈妈们的必备早餐技能,让你轻松为孩子搞定营养早餐。 建议食谱: 芝士厚片: 芝士,牛油(搽面包的),吐司,火腿 1、准备芝士、牛油(搽面包的)、吐司、火腿; 2、先在面包上搽牛油 3、把切片的火腿撒在面包上 4、撒上芝士 5、放进烤箱 6、出炉啦!(至于烤的时间视乎各家的烤箱功能,这个要靠自已掌握了) 7、配上一杯牛奶,正!简单又方便的早餐 鸡蛋吐司 油,鸡蛋2个,咸味吐司片 1、把咸味吐司片用面包模具抠出心型,没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆
6—8个月的宝宝应继续吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。 1.肝肉泥 原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量 做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。 功效:有利于改善贫血。 2.猪骨胡萝卜泥 原料:胡萝卜1小段,猪骨适量 做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。 3.鸡汁土豆泥 原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
每年夏天,我都会帮女儿亲自熬制一瓶梨膏汁,来应对烦人的夏燥。这个方子是以前一个老中医提供的改良版宝宝梨膏汁,预防咳嗽,肺热咳嗽,止咳化痰,效果特别好,可供日常保健预防食用。 大家还可以根据自己的实际症状来调整食材,小孩和大人都能吃。 跟营养师学做宝宝辅食,科学搭配,营养更全面! 梨膏汁 合适人群:7个月以上的宝宝,对本文食材过敏者慎食; 食疗功效:清热润肺,止咳化痰,主治肺热咳嗽,尤其是宝宝轻微咳嗽时,或喉咙上火肿痛时服用,效果更佳; 食用方法:每次5克(约1勺),日服2次,不宜直接食用,宜温开水冲服; 食用禁忌:风寒咳嗽、脾胃虚寒不宜; 营养指南 雪花梨:性凉,清热润肺,化痰止咳,生津去燥;主治燥咳热痰,阴虚烦渴;推荐雪花梨和鸭梨; 罗汉果:性凉,化痰止咳,润肺清
酸奶胡萝卜汤 材料 A.洋葱10克→切丁 胡萝卜50克→去皮→切丁 B.酸奶50毫升 做法 锅内放入少许油→放入A煸炒一会儿→加入适量开水煮熟→装入容器→浇上酸奶即可 功效 酸奶有促消化、预防便秘、提高免疫力等功效。 番茄排骨汤 材料 A.排骨200克→剁小块用开水泡一会去除血水或用水焯一下 B.土豆、胡萝卜、番茄各100克切块 C.西兰花80克→掰小朵焯水 做法 砂锅内放入排骨加水大火煮开转小火煲40分钟放入B将食材煮软后入C、少许醋、盐稍微煮一会儿即可 功效 这道汤既不放花椒、大料等调料,也无需料酒,番茄自然的酸甜味
夏天到了,没有瘦成一道闪电,却热成一个暖宝宝。 你能左手一个冰棍,右手一个雪糕,宝宝只有眼馋的份。凭什么!我们宝宝要抗议,我们也想吃凉凉的夏日点心! 市面上的冰激凌当然不能给宝宝吃,但是勤劳的美厨娘们,自己动手给宝宝来一道消暑的点心,健康又营养。 今天麦麦教给大家的草莓双皮奶,纯牛奶制作,无添加、无香精、无防腐剂。对于不喜欢喝奶的孩子,把牛奶做成这样的双皮奶也能给宝宝补充奶量哦。嘿嘿,快夸我机智! 菜名:草莓双皮奶 月龄:12月+ 食材:全脂牛奶200ml、鸡蛋2-3个、草莓少许 辅料:糖粉少许 工具:蒸锅、筛子 制作过程: 1.将牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜; 2.蒸锅中倒入清水,水
孩子对吃没有兴趣?那一定是食物本身不够吸引人!这次,我们来动手做一款彩虹奶酪面包,光看它的颜值,就能吸引宝宝的好奇心。作为妈妈一定担心里面用的色素是否对宝宝健康不利,或者奶酪如何挑选? 跟着步骤图一起学↓ 材料准备: 碎奶酪(马苏里拉) 切片面包 食用色素(三种颜色) 黄油 所有的材料都可以按照自己喜欢添加,并没有一定量。 Step 1:分别在三个碎奶酪里加上几滴色素,记得几滴就够了,如果掌握不好量就一滴一滴加,直到调到自己满意的颜色(素色加的越多颜色越深哦)。然后混上另一种颜色,3个颜色不同用量。 Step 2:混合起来,秘诀是随便捣鼓几下不用均匀,这样才会有层次感。 Step 3:面包上涂抹黄油。
宝宝在8个月左右会出现抢勺子、扒碗的举动,因为此时也是宝宝手部抓握能力的发展期,所以,家长的正确引导,就会让宝宝很快掌握餐具。什么时间开始尝试呢? 一般来说,如果宝宝掌握了用手指捏拿东西的能力,就意味着Ta可以开始尝试用勺子自己吃饭了。 如何和宝宝正确互动? ○ 刚开始练习用勺子,爸爸妈妈可以在给宝宝喂饭时,让Ta拿着一个勺子玩耍,目的是先熟悉勺子的样子,学习大人拿勺子的方法; ○ 教给宝宝拿勺子时,应尽量握住勺柄的上端,而不要抓住勺柄的下部; ○ 起初宝宝不是马上能够准确地把食物送进口中,需要家人在一旁演示、指导和协助; ○ 如果担心宝宝自己吃饭比较慢,导致食物变凉或是延长了就餐时间,可以采取大人和宝宝各拿一把勺子的方式,宝宝自己吃一口,家人喂一口,交替穿插进行; ○ 如果食物洒在衣服或是地上,爸爸妈妈不要训斥宝宝,因
孩子大脑功能的发育,除了跟遗传、环境因素有关外,营养补充也占有重要比重。毕竟没有哪个妈妈不希望自己孩子更机灵可爱一点,于是,纷纷花大钱买补脑保健食品,却忽略了生活中一些常见的补脑食材,舍近求远走了弯路。 若在你家,孩子常吃下面6种食物,恭喜你,那你一定能喂出一个聪明的孩子,快看看都有哪些吧! 1、西兰花 在常见的蔬菜中,哪一个营养价值最高?横向比较的话,西兰花称第一,其他蔬菜不敢当第二!西兰花中不仅营养成分含量高,而且补充的营养还十分全面,比如含有蛋白质、各种矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强宝宝大脑活力,使其变得更聪明。 2、核桃 早在我们的父辈,从小就被长辈教育,要多吃核桃人才聪明。核桃仁由于富含足量的营养素,可强健大脑,古时候便被誉为“长寿果”。 你知道吗?一斤核桃的营养
如果宝宝真的积食了,或因积食引起发烧或喉咙肿痛,妈妈们可以多给宝宝喝这一道经典消食汤——清炖白萝卜汤。 原料: 白萝卜:半根 无盐虾皮:2g 姜片:3片 香菜:适量 (PS:此食谱用量是制作量,非宝宝食用量。) (PPS:没有虾皮可用虾皮粉代替,或不放;香菜不喜欢也可不放。) 制作步骤: 1、无盐虾皮清洗干净后,再用温水浸泡2小时以上;虾皮除了补钙,还能让萝卜汤更加鲜香; (PS:虾皮用温水浸泡可去掉沙子、蛋白质分解物、部份水溶性亚硝胺和盐,让宝宝食用更安全;至少保证30分钟的浸泡比较安全。) 2、白萝卜用盐搓洗一两遍,再用清水冲洗干净; (PS:萝卜皮含有不少营养成分,不建议去皮,用盐搓洗更干净。)
小孩正在发育的时候吃什么好,这是很多家长的心愁,吃太肥油怕长胖,吃垃圾食品对身体不好,吃熟食又怕有添加剂,到底吃什么好呢?其时也不用那么担心,这道南瓜圆子,对小孩的生长有促进作用。 南瓜的营养价值: 1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用; 2、南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。 促进生长发育,南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 做法 1、南瓜去掉外皮,然后切成片,放到蒸锅中蒸熟 2、蒸熟之后拿出来放到盆中,然后加入白糖用压成南瓜泥 3、压成泥之后,再往盆中加入糯米粉搅抖均匀 4、然后揉成面团醒
桃仁拌木耳 材料 A.核桃仁30克→泡水去皮→炸至金黄色 B.水发木耳30克→撕小片→煮熟 C.青、红椒各20克→切块→焯水 D.花椒油、酱油、醋、盐、糖各少许 做法 将A、B、C、D混合拌匀 功效 促进大脑发育,提高免疫力。 枸杞核桃粥 材料 A.大米20克→加水浸泡30分钟 B.核桃仁10克→压碎 枸杞2克→洗净 做法 锅加水煮开→放入A大火煮开→转小火熬20分钟→放入B熬熟即可 功效 枸杞和核桃,都富含非常高的营养和保健功效。
鲜虾翡翠豆腐汤 材料 A.胡萝卜30克→切丁、 青豆30克洗净 B.鲜虾2只→去除头尾、虾壳、虾线洗净切粒 C.豆腐30克→切丁 D.鸡蛋1个→磕入碗内打散 做法 锅内加入排骨汤煮开放入A、B、C煮至快熟时淋入蛋液煮熟加盐、香油调味用水淀粉勾芡即可 功效 豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源,极易被人体吸收。优质蛋白的组成比例与人体更为接近,必需氨基酸被人体利用的程度更高。而且虾营养丰富,且其肉质松软,易消化 。 丝瓜烩虾仁 材料 A.鲜虾30克→去头、尾、去壳、去虾线→切粒 B.丝瓜80克→去皮切片 红椒20克→切丁 C.高汤少许、盐少许 做
没有雪糕的夏天,就像没有星空的童年,没有哪个孩子能抵挡它的诱惑,但外面一根小小的雪糕,其中的添加剂就多达几十种,想让孩子在夏天吃得安全又放心,我们不妨在家自制美味的雪糕。 01红豆奶油雪糕 【原料】红豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克 【做法】 1. 红豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。 2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。 3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。 6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。 7. 将做好的冰棍糊放凉后
宝宝为什么更加容易长痱子呢?因为大人的皮肤通过增加汗液的排出来调节体温,而宝宝的皮肤附属器还没发育完全,排汗不如成年人通畅,汗出得太多时,就会淤积在皮肤里,这时候,就会长痱子。 今天就从日常护理和饮食两方面入手,说说“关于宝宝长痱子的那点事儿吧!” 1.什么是痱子? 痱子就是因为汗腺堵塞,汗液不能及时挥发,导致皮肤发炎形成皮疹。特别是在炎热的夏天,宝宝新陈代谢旺盛,特别容易出汗,加上汗腺发育未完全,容易被破损。 总之,宝宝长痱子的主要诱因就是“热”和“潮”,所以在炎热潮湿的气候和环境中很容易让宝宝起痱子。 2. 如何区别痱子和湿疹? 痱子主要出现在颈部或者皮肤有褶皱、容易出汗的地方。比如宝宝总是平躺,背部压在不能通风的地方就会长痱子。皮肤褶皱出汗比较多的手脚关节、肘部也是痱
锌是宝宝生长发育不可缺少的微量元素。缺了锌,宝宝会食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓等。这个时期的宝宝若有出现缺锌状况就需要及时补锌了,而药补不如食补。今天管家给妈妈们带来四款宝宝补锌食谱,一起来学习下吧! 适合宝宝吃的补锌食材 肉类:牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肝; 水果:花生、核桃、苹果; 蔬菜:土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、黄豆、白菜 据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。因此补锌优先选择动物性食物。 两款补锌辅食食谱 鱼泥粥 材料:2勺鱼肉、4勺米饭、半杯鱼汤 做法: 1、将
每一天的早餐可是非常重要的,宝妈们可不能忽视了宝宝早餐的重要性,要知道想要宝宝健康成长第一步就是要吃早餐哦,今天小编带来了婴儿营养粥推荐,帮助妈妈们解决早餐烦恼,轻松几步就可完成了,再也不用烦恼每天为宝宝做什么吃了。 1、香蕉菜泥粥 用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根 做法:香蕉块与小米同煮,西兰花下水焯去农药、切碎,将压成菜泥的西兰花,倒进香蕉小米粥即可 2、紫薯紫米粥 用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。 做法:大米,小米,黑米清水洗一遍紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘
宝宝断奶是困扰很多家长的问题,对于母乳有依赖的宝宝怎么才能快速断奶呢?面对断奶宝宝哭闹不停,真是一个头两个大,其实断奶应该早做准备,循序渐进,给宝宝一个过度期,当然了首先要让宝宝喜欢上食物的味道,给宝宝做些营养美味的断奶食谱。 1、疙瘩汤 把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。 2、虾豆腐 虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。 3、三鲜蛋羹 把1-2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5-8分钟,停火后即可食用。
藜麦是对宝宝成长特别有帮助的食材。它虽然是植物种子,却含有动物才有的完全蛋白,不仅能保证宝宝的营养均衡,还能促进宝宝身体和大脑的发育。并且它的钙、铁、锌等微量元素含量也超过了所有谷物,对宝宝的成长特别有利。 这样的食材我们的宝宝要经常吃才好啊!所以C妈之前和大家分享了好几个藜麦菜谱。今天这个菜谱是专门为夏天设计的奶糊,清爽补水又营养。它的制作很简单,麻麻们一定要动手试一试啊!因为这样既营养又美味的小甜品,不给宝宝吃实在太可惜啦。 在味道和口感上,我也做了一些独特的设计。考虑到藜麦的味道有点特殊,宝宝可能会拒绝。我就为它搭配了南瓜和奶粉,遮盖藜麦的味道。这个小甜品刚好融合了三种食材的优点,软糯Q弹又香甜。相信宝宝一定会喜欢的 南瓜藜麦奶糊 (10月龄+) 食材 南瓜 50g 藜麦 20g