“可别小看了这红枣，浑身还是个宝呢！”看你小脸儿有点白，每天来颗枣就好！呀，宝宝手脚有点冰凉，每天六颗枣！贫血啊？那就每天5颗枣，必好！艾玛，吹得跟真的似的。别说，我对面的“萌小米”还真绕不出来了，连声问，这是真的吗？ 大多数宝宝爱吃，那确实是真的。 至于，神乎其神的功效， 红枣本人想说：“大姐，我就是个枣，臣妾做不到啊。” 那真的只能是个传说。 到底红枣的补血/补铁效果如何？ 萌萌说：（认真脸） 其实预防缺铁性贫血，首先就是要补铁，而红枣不是补铁的首选食材，因为： 1 红枣的含铁量，远远不及红肉和动物性肝脏含量高。 1 红枣的铁，不及青枣中的铁含量。 1 红枣的铁，吸收率不及动物性食物。 人体平时吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁，其中，血红素铁的吸

黄金米饭蛋卷 参考月龄：11个月以上 - ◆ ◆ ◆ Tips：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 蛋卷是很受宝宝们欢迎的辅食，土豆泥的口感也是宝宝们非常喜爱的，两者搭配会有什么新花样呢?你吃一口就会觉得超赞。制作时我还特地加了点熟米饭、虾肉和一些蔬菜进去，不仅提高了营养密度，味道也更美味了。 2添加の小要领 ● 蛋卷中有米饭、蔬菜、土豆和虾肉，营养密度很高，能给宝宝提供充足的能量，也可以当做主食添加。 ● 食材中搭配了虾肉，味道微微带点咸鲜。要是给大宝宝吃，也可以沾点宝宝酱油或自制的番茄酱一起添加。 3黄妈说... 话说小宝宝们个个都是好奇精，对新鲜事物总是充满好奇和跃跃欲试。有时候

彩色迷你小水饺 参考年龄：10个月+ 看了这个食谱 包水饺就会变得So easy - ◆ ◆ ◆ TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 培养宝宝的咀嚼能力是辅食喂养中的一件大事，而且必须要循序渐进，最好在12个月前基本适应块状辅食。咀嚼能力的发展速度要紧贴着宝宝的生长发育，这决定了宝宝对辅食的兴趣，连咀嚼都不愿意或不会，辅食添加怎么可能正常呢!咀嚼能力的发展决定了断奶期是否顺利，断奶后的营养是否均衡，这些都关乎着宝宝的生长发育、身高体重和免疫力水平。 2添加の小要领 水饺、馄饨、面条和馒头都比较适合培养宝宝的咀嚼能力，在8~10个月时就可以尝试添加。添加时我们要注意食物的大小和软烂度，比如刚开始

核桃芝麻米糊 参考月龄：12个月以上 - ◆ ◆ ◆ TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天黄妈给大家推荐一道能快速制成的核桃芝麻糊，又香又滑的口感不仅宝宝爱吃也很受家人喜爱哦！此外，这款核桃芝麻糊富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、卵磷脂和钙、铁等矿物质营养元素，可以提高免疫力、改善消化、补脑益智哦。 2添加の小要领 ● 核桃仁的皮营养虽然很丰富，但吃起来会有一点苦涩，要是宝宝不易接受，我们也可以去衣后使用，但不用剥的很干净。 ● 坚果属于易敏食物，而且含油量较高，不适合过早添加。初次添加芝麻和核桃时，需要单独添加3~5天之后，宝宝无过敏现象，方可一起添加。 3黄妈说... 黑芝麻粉有两个添加注意事项：芝麻的外衣不易消化，消化能力较弱的宝宝应该少量添加；芝麻的油脂含量较高，宝

宝宝流口水啦--好吃又好看的豌豆土豆浓汤 豌豆营养丰富，含有优质蛋白质和维生素，特别是B族维生素的含量很高，如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍，维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍。此外豌豆中可溶性膳食纤维的含量也非常丰富，它能保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。在宝宝的辅食中可以适量添加豌豆。

市面上的布丁里面不知道放了多少糖，宝宝吃多了甜食，很容易造成偏食，真的很不健康。而且一般布丁都是直接用吉利丁来凝固，所以QQ弹弹的。 我研究了很久终于舍弃了吉利丁，用甜甜的芒果做成西米水果布丁，宝宝吃着也更放心。其实这个布丁的做法也有点像简易版的西米棕，不会包粽子的麻麻也可以试试这个做法哦，布丁的做法真的简单到飞啦~~不过布丁口感比较Q，建议月龄大一点的宝宝尝试！ 馅料其实可以根据宝宝喜好随意添加，不过还是赶脚这个季节跟芒果最搭调啦！因为咱们去吃各种x记甜品的西米露，基本都是跟芒果配搭的嘛，在加几个冰激凌球~~所以经典的配搭一定不会错哒！ 这样做出的芒果布丁基本上都能一次成功，材料很亲民易得，做法也超级简单！一口就软化了宝宝的心有木有！ ★西米芒果布丁★by BBO辅食小厨房 食材：西米50g、

夏天也是宝宝容易缺锌的时候，这时就得妈妈们花点心思为宝宝做些营养又补锌的食物了。下面宝妈们就和小编一起来学习宝宝夏天补锌的营养健康食谱吧。 一、夏天宝宝易缺锌的原因 1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失; 2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少; 3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。 既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢? 二、夏天宝宝补锌营养食谱 1栗子粥 适合月龄：10M+ 原料：栗子、小米 做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入小米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。 2蛋黄牛奶糊 适合月龄：10M+ 原料：鸡蛋

这是以油酥饼面皮（塔饼面皮）包入牛肉、马铃薯、洋葱烘烤而成的咸塔饼。包括切法等，内馅的做法相当多元；随着地区不同，馅料也略有差异。这道食谱采用古早作法，将食材大略切块来制作。 康瓦尔馅饼 材料（4个） 油酥饼面皮 低筋面粉……225g 盐……1/4小匙 奶油……115g 冷水……80ml 内馅 牛腿肉（炖锅用切块）……170g 马铃薯（五月皇后品种）……1颗（130g） 洋葱……1/2颗（100g） A 洋香菜末……1大匙 盐、黑胡椒……各少许 伍斯特酱（→P.108）……1小匙 蛋汁（黏合、增加光泽用）……1颗分量 撒粉用面粉（高筋面粉）……适量 特别准备

自从上次，我家熊孩子“帮”我搓腰果小酥的面团后，现在每次我在做饭，他都要来追问，要不要他帮忙，他自己动手做的小零食热情在一路高涨中…… 带上宝宝一起动手，会激发ta动手的兴趣，促进智力发育的同时，增进亲子感情！ 今天，我就选了绿豆制作的的消暑小甜点——香甜绿豆糕，让他和我一起做，他开心的简直快要起飞了，炎炎夏日来一口沙沙绵绵的绿豆糕真是沁人心脾呢。不仅造型可爱，味道香醇可口。 夏季宝宝容易上火，绿豆是夏季消暑的主要食材之一，不仅味美、营养，还具有食疗功效。 不含任何防腐剂色素，给孩子吃也可以很放心。纯绿豆做的，而且我今天的方子里，不用买去皮绿豆就可以做，很省心！ 营养成分 1、绿豆真的是夏天里妈妈们经常用到的食材，它含有多种维生素，不饱和脂肪酸，胡萝卜素，含有以球蛋白为主的优质蛋白。其中蛋白质含量比大米、小

我一直觉得给宝宝做辅食最大的挑战就是不可以加盐、不可以加任何调料，完完全全利用食物最天然的味道。但是通常这样，我们做出的食物宝宝是拒绝的，没什么味道，宝宝不喜欢吃。 这时候就要想一下办法，借助其他食物咸鲜味儿，让宝宝把辅食开开心心地一起吃掉。今天给大家推荐一款神奇的拌饭料，浓郁的紫菜清香伴随着虾皮的咸鲜，味道超级赞，而且营养价值也很高。 我做的是烤箱版本，如果你家里没有烤箱，借助平底锅一样可以完成！ 最重要的是很方便~我通常没时间做太多花样的时候，放一些在米饭、汤粥、面食中，味道立马晋升了一个新的台阶，孩子也超级爱吃，省下了我不少时间。 营 养 分 析 1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，每100克虾皮含钙量达1克，有的甚至高达2克，特别是它含钙质极高这是其他任何食物都无法比的，是宝宝的天然补钙

粥在宝宝辅食里江湖地位一直不可动摇。辅食粥不仅滋味好，还营养丰富，不管是6-7小月龄宝宝喝的米糊，还是大一点宝宝开始锻炼咀嚼能力稠粥，一直以来都是很好的选择。 每次孩子肠胃不好或者食欲不振，我最习惯煮一些清甜的米粥。 把本身有甜味的雪梨，融合到米粥里，口味香甜，再加上与山药、莲藕的混搭，可以改善宝宝消化不良症状，润燥去火、清热解毒、润肺止咳。 不光能给宝宝补充营养，还能对宝宝一些常见病症有一定的辅助疗效呢，很适合夏季腹泻和肠胃不适高发期的宝宝。 营养成分 1、雪梨甜美可口，并且含有丰富的蛋白质、粗纤维和天然糖分，并且梨中所含的维生素C对保护心血管有很大好处，而且吃梨能清热解毒，润肺止咳，并且口味清甜，宝宝很容易接受。 2、藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强

1、玉米鸡蛋饭团 原料： 新鲜米饭60克，毛豆﹑玉米粒各30克，鸡蛋1个，黑芝麻﹑盐﹑醋﹑香油各适量 做法： 1、毛豆和鸡蛋放锅中一起煮，放少许盐，开锅后煮10分钟。 2、锅中另加水，放玉米粒煮熟。 3、黑芝麻拣去杂质，放干锅中炒熟备用。 4、鸡蛋去壳，把蛋白和蛋黄分开。 5、蛋白和蛋黄分别切碎备用。 6、煮熟的毛豆挤出豆子，把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中。 7、加适量盐﹑醋和香油进去。 8、用筷子把米饭搅拌均匀。 9、剪一块保鲜膜铺在左手上，右手盛一勺米饭放保鲜膜上。 10、保鲜膜勒紧，用掌心把饭团揉成圆形的，倒出即可，依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。 2、虾仁洋葱炒饭

牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，富含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等）、多种矿质元素，食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。牛油果味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，六个月的宝宝就可以食用，可以单独吃也可以搭配水果食用。 2 3 4

最近气温急速下降，孩子一不小心就会感冒、咳嗽。一旦得病，家长首先想到的就是吃药，其实生活中的小妙招，完全可以止咳化痰，让孩子不再吃药。 食材准备：粗梨1颗、冰糖适量 作法： 1、梨皮撤底洗净并挖除最容易残留农药的籽心。 2、将去籽梨及适量冰糖直接放入碗内，电锅外锅1.5杯水量蒸煮即可! 放冰糖其实只是增加甜度，让梨汁喝起来更顺口，并无所谓的镇咳效果!但其实水梨本身甜度已足够!就算不加糖小孩接受度也很高！而一般常见会加入“川贝母粉”比较适用于会咳出黄色、绿色浓痰的热咳症状哦！ 食材准备：柠檬1颗、蜂蜜适量 作法： 1、买回的柠檬先置室温3-4天后洗净放入冷冻至少2小时以上。(去苦味撇步) 2、将外皮多余水份擦干，切2~3mm薄片后去籽。 3、将柠檬片内

除了大米，面条也是我们日常重要的主食。经过妈咪的巧手，面条不仅能做出营养，更能做出新意，让宝宝爱吃饭，妈咪不担心。 面条芝士杂蔬披萨 可以说它是披萨，也可以说是面条，不需要烤箱，完全是蒸出来的，更适合宝宝！简单好吃有营养，这才是硬道理好嘛！ 主 料：面条适量，鸡蛋1～2个，培根适量，芝士碎适量，青红椒适量，玉米粒适量 做 法 步 骤 1. 食材准备：青椒、红椒、玉米粒适量、鸡蛋1-2个、培根（或者瘦肉）、面条、芝士碎（或者芝士片，在超市或者烘焙店就可以买到）、盐。 2. 培根是肥肉相间的，切成碎末。青椒、红椒洗净后切成末（这两种都是不辣的，偏甜的口感，食材是可以根据喜好自由调整的，比如胡萝卜、香菇、豌豆都是可以的）。 3. 面条放入开水里煮熟（面条可以折断，弄的更碎

馋鸡腿么？想吃么？快点行动起来吧！！今天小编教你做鸡腿，家里有吃货老公吃货宝宝的快点学起来？把他们迷得不要不要的，行动起来哦！ 红烧鸡腿 材料： 鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料 做法： 1.做水把鸡肉（腿、翅都一样）放进去。 2.另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖继续煸超，直到鸡肉挂上颜色。 3.这个时候一次性加足了水，放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了，过一会翻看一下，等水收干了鸡肉也就做好了。 口水鸡腿 用料： 鸡全腿1只、熟花生米碎、葱、姜、料酒、醋、生抽、白糖、盐、熟白芝麻、红油 做法： 1.鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟 2.焖好的鸡腿过凉

西兰花胡萝卜鲜虾饼 西兰花富含丰富维生素，特别是维C含量特别多！跟鲜虾一起做成煎饼，美味又营养！饼类的手指食物，可以锻炼宝宝抓握能力哦。 另外，每次分享煎饼类手指食物就会有麻麻问，会上火吗？其实，单纯煎饼不是油炸的，真没那么容易上火。最总要的是，每个宝宝的体质不同，实在很难明确回答啊。还是那句，视宝宝具体情况而定。食谱分享出来了，是否做给宝宝吃，麻麻决定。 适合1岁以上的宝宝。

【 奶香书本馒头 】 昨天肉同学期末考试，给他做了份丰盛的早餐，为娘的只能帮他到这了。 吃完妈妈的爱心早餐，一定是考的都会，猜的都对。 今天要给大家分享的就是这道吃完战斗力满满的奶香书本馒头。 奶 香 书 本 馒 头 材 料 面粉、奶粉、白糖、酵母粉 红心火龙果、菠菜、黑芝麻 做 法 1. 面粉300克、奶粉20克、白糖3克、酵母粉3克，加入清水155克，和成白色面团。 2. 红心火龙果对切，挖出大部分果肉（留着做火龙果酸奶）。 3. 用勺刮下边缘的少籽果肉并加少许清水，料理机搅打成红汁（红苋菜、甜菜根、红曲粉等也可以）。绿色为菠菜汁。 4. 用红绿汁代替水，分别和

现在天气热，宝宝们最近没胃口，连早餐都不爱吃了，担心宝宝会营养不良。夏天太热确实可能会影响宝宝食欲，虽然我们无法改变天气，但我们可以通过科学搭配调整宝宝的饮食营养啊！ 比如说营养早餐，别整天光吃馒头面包了，还可以搭配一点营养开胃的水果蔬菜沙拉，比如今天这一道牛油果鸡蛋沙拉，从营养上来说，牛油果是能量最高的水果之王，鸡蛋含有人体几乎所需的全部营养，圣女果富含维生素C和胡萝卜素，我还用营养补钙的芝麻酱代替了外面各种添加剂+高糖组合的沙拉酱，跟外面的水果沙拉比，它简直是是营养爆表；从口感上来说，圣女果酸甜多汁，除了可以调和鸡蛋黄的难噎口感，同时还能中和牛油果的滑腻感，还具有开胃消食的功效；从视觉上来说，这道沙拉红红绿绿黄黄，五颜六色，色彩鲜艳，特别容易引起宝宝吃饭的兴趣。 如果，你还能再搭配一点面包和自制酸奶，满分营养早餐非你莫属了，保证宝宝吃得比谁得

从营养上来说，鸡蛋几乎含有人体需要的全部营养，所以我一直推荐妈妈们要经常给宝宝吃鸡蛋。结果，前几天有个姐妹跟我说，我天天给宝宝蒸蛋羹，可能宝宝吃厌了，现在死活不肯吃鸡蛋了，我塞给她，她还给我全吐了，怎么办？ 我说，鸡蛋虽然营养，但天天吃同样的一道菜，换了你，你也可能会吃吐的。建议给宝宝多换一些花样做法吧。 今天给大家推荐一道我特地给Naomi小姐搭配的一道创意鸡蛋营养食谱——彩虹烤蛋，我搭配了清热下火的黄瓜，还有酸甜多汁、开胃消食的西红柿，营养丰富的鸡蛋，还有富含优质蛋白质和钙的奶酪；我用的是控温烤制，营养流失小，方便简单，颜值也很高，红绿相间，像一道道美丽的彩虹。 相比普通蒸蛋，它更香滑，整合了黄瓜的淡甜，西红柿的酸甜，口感更丰富。我家Naomi小姐每次一个人就能解决整盘彩虹烤蛋。 ? 彩虹烤蛋 营养特色